想喝葡萄酒,怎么打開是關鍵,新世界葡萄酒普遍使用螺旋蓋,但舊世界往往還是橡木塞,對于有紅酒開瓶器的,還需要掌握使用技巧,至于沒有開瓶器葡萄酒怎么開?通常會難住更多的人,其實不管有沒有開瓶器,想要打開葡萄酒都是非常簡單的,身邊的很多物品都可以利用。一、海馬刀開葡萄酒葡萄酒怎么開?如果有紅酒開瓶器當然就很簡單了,不過技巧也很重要。首先將海馬刀的小刀打開,將錫帽去除,然后用螺旋的尖對準軟木塞的中心位置,... 查看全文>
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喝葡萄酒少不了開瓶器,而目前市面上葡萄酒開瓶器樣式繁多,遇到沒見過的開瓶器,該如何使用呢?本位為您科普一下常見的葡萄酒開瓶器以及它們的使用方法。一、海馬刀海馬刀形狀酷似海馬,小巧美觀,是最經典也最常見的開瓶器,頗受專業侍酒師青睞,有“侍者之友”之稱。海馬刀主要由鋸齒小刀、螺旋錐和兩個手柄組成,其中的一個手柄一般帶有兩個卡口。使用海馬刀開瓶有3個步驟:1. 用鋸齒小刀將瓶封割開取下;2. 對準軟木塞... 查看全文>
喝葡萄酒少不了開瓶器,而目前市面上葡萄酒開瓶器樣式繁多,遇到沒見過的開瓶器,該如何使用呢?本位為您科普一下常見的葡萄酒開瓶器以及它們的使用方法。一、海馬刀海馬刀形狀酷似海馬,小巧美觀,是最經典也最常見的開瓶器,頗受專業侍酒師青睞,有“侍者之友”之稱。海馬刀主要由鋸齒小刀、螺旋錐和兩個手柄組成,其中的一個手柄一般帶有兩個卡口。使用海馬刀開瓶有3個步驟:1. 用鋸齒小刀將瓶封割開取下;2. 對準軟木塞... 查看全文>
開瓶是個技術活兒,優雅而舉重若輕的開啟一瓶紅酒,可為一次品鑒開個好頭。正如優雅的吐酒一樣,開酒也需要一定的技巧可練習才能掌握,看似不經意的一個動作,可能是無數次練習的結果,因此小編要借助不同開瓶器,教大家如何開瓶。開瓶器怎么用?開瓶器怎么開紅酒?1.雙臂式杠桿型開瓶器雙臂式杠桿型開瓶器又稱為蝴蝶型開瓶器,由兩個可升降的手臂和螺旋鉆頭組成。隨著鉆頭鉆入軟木塞,其雙臂也向上抬升,抬升到盡頭后,只需要按... 查看全文>
菊正宗作為國內最常見的日本清酒品牌之一,其酒款眾多,但有人不知道菊正宗清酒蓋子怎么開?絕大多數酒款都是普通螺旋蓋,直接旋開就可以了,只有部分酒款用錫紙包裹,有的高端酒款還會用到開瓶器,但其實用開瓶器往同一個方向扭動,就可以輕松打開,而不會像葡萄酒、白酒有那么復雜的機關。菊正宗清酒蓋子的打開方法菊正宗清酒的蓋子打開是很簡單的,普通的金屬旋蓋只需要用力扭一下就打開了,帶有錫紙包裝的,提前去掉錫紙即可。... 查看全文>
只要是喝葡萄酒,想必大家都離不開一樣東西--那就是“開瓶器”!葡萄酒開瓶器是開葡萄酒的一種開瓶器工具,有多種種類。它主要用于切開葡萄酒的酒瓶封帽,拔出軟木塞。常見的種類有:海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。我們今天就帶大家一起認識葡萄酒的開瓶器: 海馬刀開瓶器 海馬開瓶器是侍酒師常備的開酒工具。海馬酒刀開瓶器是一個讓人驚嘆不已的設計,自西班牙人發明后,它的使得跟風者眾多,卻沒有一個能夠... 查看全文>
葡萄酒,一種目前隨處可見的酒,無論是家人團聚時刻或三五好友突然造訪,亦或是心血來潮,想要提前慶祝一番即將到來的,它都能替我們排憂解難,喝葡萄酒也是有一些講究的,不管是飲酒方式還是沒事搭配都是要有一定的講究,比如打開葡萄酒的方式,具體介紹如下!葡萄酒開瓶器怎么用1、螺旋開瓶器螺旋開瓶器是國內常用的一種開瓶器,也是最傳統的開瓶器之一。其結構簡單,由一個螺旋錐和一個手柄組成,通常呈“T”字形,因此也被稱... 查看全文>
江湖救急,要喝酒的時候找不到紅酒開瓶器,想喝喝不了,是不是一肚子的脾氣都發不出來呢?任何事,事在人為,辦法總比困難多!下面我們就來看看,沒有開瓶器如何開紅酒1、找一塊毛巾或者布之類的東西墊在墻壁上,把葡萄酒的錫帽撕掉,拿起酒瓶,然后把瓶底反復的砸向毛巾,毛巾記得多疊幾層,有了厚實底墊,酒瓶是不會撞碎的。2.找一顆長一點的螺絲,把它擰到瓶塞中,橫穿過軟木塞后,我們就可以用鉗子將瓶塞撬起來了;3.用鐵... 查看全文>
在生活中,我們喝葡萄酒的時候會經常遇到,打開了一瓶葡萄酒后因為喝不完,但倒掉又可惜,又不能硬要喝下去,這時有什么辦法可以保存呢?這也是很多人關心的問題,接下來,隨小編來了解一下。方法一: 用一個干凈的瓶塞重新塞住酒瓶,并將它放入冰箱以緩解酒的氧化程度。如果是紅葡萄酒,在侍酒前把酒從冰箱中取出,放置足夠長的時間使酒溫回復到18℃,這種方法驚人地有效。方法二: 將剩下的酒倒入375ML的酒瓶中(半瓶量... 查看全文>
很多時候我們買來一瓶酒,原本家里面是有開瓶器的,但是到了用它的時候就不見蹤影,或者家中沒有開瓶器的時候,我們應該怎么開紅酒呢?下面小編將會給你介紹七種最流行的開瓶方式。一、毛巾開瓶法1. 用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。2. 將瓶底靠在墻面或樹木上,瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態,手據瓶頸處,均勻有力的撞擊瓶底,瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有墻壁或樹木,你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。3. 一旦軟... 查看全文>
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