在哪兒購買五大酒莊  2023-03-23 21:00

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及.白酒是我國的一種傳統的特殊飲料，工藝獨特、歷史悠久、源遠流長，從古至今在人們心中都占有十分重要的位置，是社交、喜慶等活動中不可缺少的飲品。消費者在選擇時都應注意哪些事項呢？白酒如何選購？在購買白酒時一定認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格...  查看全文>

文/李尋的酒吧 微信公眾號（ID：lixundejiuba）看到鑒酒神器的第一眼，有些朋友可能會疑惑，鑒酒神器到底神在哪里？它確實有點神，神在能破除神秘主義。對白酒有些了解的朋友應該知道，中國白酒的主要呈香呈味物質是酸、酯、醇這類物質，其中最為人們熟悉的有四大酸（乙酸、己酸、乳酸、丁酸）、四大酯（乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯），然而對多數人而言，也就是聽聽而已，真正接觸到的很少，就連酒廠...  查看全文>

2022年互聯網行業及物流行業發展迅速，雖然有受疫情影響但是網絡零售業依然保持著強勁的發展勢頭，那么八開云酒莊是如何在這種窘境中破局的呢？下面一起來了解一下吧！前些年，通過朋友圈銷售商品的微商風靡一時，但是這些微商從不同的廠家或平臺進貨，貨源不穩定，商品質量良莠不齊，微商自己也常常壓資金囤貨，加之后來出現了不少負面信息，導致人們對微商敬而遠之，微商所擁有的朋友圈也是越來越小，以至于不少微商紛紛轉型...  查看全文>

原漿酒、基酒、勾兌酒、新酒、老酒”的區別在哪兒?很多朋友分不清楚，下文從原漿酒、勾兌酒、基酒、新酒、老酒、年份酒幾方面為大家講述這幾類酒的不同之處，希望看過此篇大家對酒的了解更進一步。一、原漿酒原漿酒是指將糧食通過制曲、發酵、蒸餾釀造而成的一種酒，沒有經過勾兌而且沒有加水的原始酒液。原漿酒歷史悠久，我們傳統白酒都屬于原漿酒的范疇。原漿酒其實就是原酒，也就是在蒸餾過程結束后得到的酒，這就解釋了為什么...  查看全文>

在白酒眾多的種類里，我們常常會看到年份酒、窖齡酒、新酒與老酒、陳年老酒的說法，喝了這么多年酒，你知道它們都是什么意思，區別在哪兒?年份酒白酒里的年份酒是指窖藏的時間，窖藏達到一定年份的白酒即年份酒。顧名思義，窖藏達到一定年份的白酒。目前，我國白酒行業對于年份酒缺乏相應的行業標準和相關法規，致使中國年份酒白酒市場比較混亂。以現在市面上白酒10年年份酒為例，大多數產品并不是整瓶酒的貯存期已經達到十年，...  查看全文>

人們通常會認為，瓶裝酒要比國內灌裝的散裝酒品質更高。那么，瓶裝酒到底好在哪兒呢？一提到“瓶裝”與“散裝”，也許更多的人會聯想到白酒。在白酒的世界里，瓶裝酒容易保持酒質，價格較高，而散裝酒容易使酒精揮發，但價格實惠。那么，在以進口貨物為主的紅酒世界里，瓶裝酒與散裝酒相比，究竟有哪些優勢呢？以下內容就先從國內灌裝的散裝葡萄酒說起。1. 國內灌裝的散裝酒成本相對較低與原瓶進口葡萄酒相比，不論在運輸成本、...  查看全文>

酒痞在之前的文章提過，意大利的非常有名的ABBBC（五種酒），他們都采用的意大利當地的一些知名葡萄品種釀造，是享譽世界的意大利傳統名酒。從定義上說它們是在五個不同的產區，按產區法規釀造出來的五種酒。分別是：A=Amarone della Valpolicella（阿瑪羅尼）B=Barolo（巴羅洛）B=Barbaresco（巴巴萊斯科）B=Brunello di Montalcino（布魯奈諾.蒙...  查看全文>

“原漿酒、基酒、勾兌酒、新酒、老酒”的區別在哪兒?很多朋友分不清楚，下文從原漿酒、勾兌酒、基酒、新酒、老酒、年份酒幾方面為大家講述這幾類酒的不同之處，希望看過此篇大家對酒的了解更進一步。一、原漿酒原漿酒是指將糧食通過制曲、發酵、蒸餾釀造而成的一種酒，沒有經過勾兌而且沒有加水的原始酒液。原漿酒歷史悠久，我們傳統白酒都屬于原漿酒的范疇。原漿酒其實就是原酒，也就是在蒸餾過程結束后得到的酒，這就解釋了為什...  查看全文>

消費者都想買到糧食酒，但你知道糧食酒和酒精酒的區別在哪里嗎。今天我們一起來看看吧。糧食酒（茅臺風味）的原料是高粱和小麥，其中小麥以“酒曲”的形式出現。以下是糧食酒與酒精酒的三種區別介紹。酒精酒的主要原料是食用酒精和水，以及香精香料等呈香物質，糖精等改善口感的物質。工藝 一般的釀酒過程中，高粱會經歷蒸煮、加曲、取酒等多個繁雜的過程，才會釀造出來優質的白酒，再在酒窖中窖藏一段時間后，使酒老熟，因此酒體...  查看全文>