唐三鏡程菊花釀酒技術臺灣米酒怎么做,臺灣米酒的做法臺灣米酒,味甜可口,營養豐富。在臺灣地區,一直被人稱為“月子米酒”,對產婦有著極其重要的營養功效。何謂臺灣米酒,就是米酒經過高溫蒸發,將其酒精成分蒸發掉,剩下的米酒液。臺灣米酒更是被提及和關注。在臺灣地區的傳統中,產婦坐月子時,是需要用米酒來料理食物、調理身體的。那么臺灣米酒怎么做?臺灣米酒的做法又是怎樣的呢?唐三鏡程菊花老師為您一一解答。臺灣米酒... 查看全文>
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據小編所知,臺灣目前有兩家規模較大的威士忌酒廠,一家是建成于2005年的金車威士忌酒廠,另一家則是建于1978年,并于2008年上馬威士忌項目的南投酒廠。迄今為止,這兩家酒廠推出的所有威士忌酒款中,只有一款南投8年,是標識了酒齡的。并且還是剛剛于2018年05月底推出的,除此之外,小編印象中仿佛沒見過其它產自臺灣的有酒齡威士忌酒款。可是,最近在網上出現了一款臺灣威士忌,居然酒標顯示其酒齡為12年,... 查看全文>
這或許是你眼中的臺灣景色:風光明媚、四季如夏。但這才是我眼中的臺灣景色:每天都有人陪我一起喝到掛,不醒人事。好啦,應該很多臺灣人會跳出來反對我說的這情況,其實臺灣的風景真的很美,只是我被這幾年出現太多的啤酒給誘惑了,常常會沉浸在酒鄉之中。接下來可能會出現一系列的臺灣精釀介紹文,提供想到臺灣旅行但是又不想缺乏酒精攝取的朋友一些資訊。第一篇要介紹的內容是在臺北地區自己釀酒的酒廠與品牌們:金色三麥、臺虎... 查看全文>
新朋友點 ? 藍字 加關注 老朋友點 ↗ 右上角 分享2018年,飲事Life和兄弟平臺飲食視界,分別在第一時間報道了蘇格蘭麥芽威士忌協會(The Scotch Malt Whisky Society,簡稱并下稱:SMWS)的135(Loch Lomond)、136(Eden Mill)和137(St George’s)號編碼廠牌真身。關于SMWS的詳細介紹,請見《SMWS將于7月集中推出21款3... 查看全文>
工業旅游該怎么玩?文|云酒團隊有人說,世界工業旅游看歐洲,亞洲工業旅游看日本,中國工業旅游看臺灣。在臺灣工業旅游真正的解釋是“觀光工廠”。據了解,從2003年開始,臺灣在全省范圍內成功打造了133家“觀光工廠”。數據顯示,2016年的參觀人數達到2210萬人次(2015年臺灣地區人口不到2400萬),平均每個工廠每年接待游客數量16.6萬人次,旅游收入達到46億新臺幣(約合10.3億元人民幣)。于... 查看全文>
在千xi之前,威士忌行業的重心仍然集中在擁有傳統、根基和生產歷史的國家。然而今天,很難說下一個登上威士忌制造列車的是哪個地區。說到亞洲威士忌,日本是典型的焦點。但亞洲幅員遼闊,在威士忌方面可以提供更多(參見印度威士忌)。穿越東海,來到中國臺灣,你會發現一種你從未體驗過的威士忌文化。如今,很少有能像臺灣威士忌那樣享有盛譽,而且在如此短的時間內也沒有一個國家能做到。金車關系事業隨著山崎帶領日本威士忌走... 查看全文>
臺灣啤酒是一瓶原產自臺灣、曾獲得過世界研究評鑒會頒發的金質獎獎章的啤酒,它并不是最傳統的富含苦味的“臺灣啤酒”,而且專門為順應對清爽啤酒有著強烈需求的消費者而專門釀制的“臺灣啤酒”,它是臺灣啤酒中苦味最低的一款,也成為了最暢銷的一款。“每當提起『臺灣』二字,一種復雜的情感莫名其妙地油然而生:隱隱作痛而又念念不忘,就像初次喝臺灣啤酒,有點苦,但依然入口留甘,味道醇厚。”這是臺灣啤酒在進軍大陸市場的時... 查看全文>
通常我們都稱中國臺灣為寶島,看來這里確實是寶藏豐富,資源誘人。中國臺灣也與韓國、中國香港和新加坡并稱亞洲四小龍,可見臺灣實力非凡。此前藍裕文化工業旅游設計院介紹了許多寶島的工業旅游寶藏,因為經濟發展的原因,臺灣的工業曾一度衰退,工業旅游成了這些工業企業的救命稻草,臺灣的許多酒廠也因工業旅游得到救贖。今天我們一起去看看臺灣的美酒寶藏。 一、嘉義酒廠:臺灣茅臺 嘉義酒廠成立于1906年,位于嘉義縣民... 查看全文>
我們都知道在海岸的另一頭我們還有家人,我們無時無刻都在期待他們的回歸,哪里有個美麗的名字叫臺灣,它是中國淘氣出走的孩子。我們都知道臺灣是一座寶島因為自身的所處范圍也因為自身的發展趨勢,在臺灣各種行業的發展還是相對發達的嗎,雖然比起大陸落后一點但是也是不可否認的,臺灣的酒行業也比較突出,產出的酒品也比較高質,下面就來了解一下臺灣什么酒比較好。1、臺灣金門高粱酒金門高粱酒是指臺灣金門縣的金門酒廠(全稱... 查看全文>
前幾天跟大家聊了一款臺灣的酒,看大家挺感興趣的,那今天跟大家聊一下臺灣都有什么酒吧!金門高粱酒這款酒,相信大家挺熟悉的,因為前幾天正是和大家聊了一款酒,它在臺灣的銷量還是挺大的,它是屬于一特殊香型的白酒,但是跟我們清香型的白酒還是挺像的。以為我個人的口感,感覺這款酒的口感并不是很突出,當然是每個人的喜愛不同,有的人可能就很喜歡這個口感。八八坑道高粱酒別看這款酒的名字奇怪,它可是臺灣白酒市場主要領軍... 查看全文>
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