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意大利最具代表性的葡萄酒莫過于著名的“五劍客”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它們都來自下面這幾個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)呢?威尼托(Veneto)威尼托是一個(gè)充滿藝術(shù)氣息,同時(shí)又盛產(chǎn)美酒的地方。它位于意大利東北部,是阿瑪羅尼的誕生地。威尼托擁有相當(dāng)悠久的釀酒歷史,據(jù)今可考的文字材料記載,其... 查看全文>
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根據(jù)國際知名比價(jià)網(wǎng)站 WS的數(shù)據(jù)顯示,意大利最貴的阿瑪羅尼,是戴福諾阿瑪羅尼干紅(Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta),它同時(shí)躋身意大利 15 大最貴葡萄酒之列。在 2016 年蘇富比精品葡萄酒拍賣中,它是拍賣總價(jià)最高的意大利阿瑪羅尼,并與奧納亞(Ornellaia)、嘉雅(Gaja)、西施佳雅(Sassicaia),共同躋身蘇富比拍賣會 10 大最貴... 查看全文>
意大利最具代表性的葡萄酒莫過于著名的“五劍客”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它們都來自下面這幾個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)嗎?威尼托威尼托(Veneto)是一個(gè)充滿藝術(shù)氣息,同時(shí)又盛產(chǎn)美酒的地方。它位于意大利東北部,是阿瑪羅尼的誕生地。威尼托擁有相當(dāng)悠久的釀酒歷史,據(jù)今可考的文字材料記載,其... 查看全文>
意大利不僅有阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)和基安帝(Chianti)5 大名酒,還有一種酒:一般不采用傳統(tǒng)的意大利本土品種,而是由國際品種如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等釀制(部分也由意大利本土品種和國際品種混釀)。這... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進(jìn)微醺酒類世界!關(guān)注微信公眾號:酒百科(baikejiu)大家都知道意大利的 ABBBC 5 大名酒。除此之外,最具盛名的「非主流」葡萄酒便非在誕生初期帶來極大爭議的超級托斯卡納(Super Tuscan,簡稱超托)莫屬了。它在重視傳統(tǒng)、采用本地品種的意大利異軍突起,使用梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等國際品種(也會加入... 查看全文>
不懂嘉雅(Gaja),不足以談意大利酒。作為意大利葡萄酒之王,“四雅”之一,最貴的巴巴萊斯科(Barbaresco),嘉雅一直是世界頂級名酒的代名詞之一。Wine searcher 截圖時(shí)間 2019/07/17因?yàn)槟承┰蚣窝?3 個(gè)單一園未歸類到巴巴萊斯科,但嘉雅才是最貴的酒圈里的人推崇嘉雅,因?yàn)榇蠹抑涝谑澜缙咸丫频陌l(fā)展史上,嘉雅家族和拉菲羅斯柴爾德家族的地位不相上下。甚至一些懂行的當(dāng)紅明星... 查看全文>
7月12晚,伴隨著蒙蒙細(xì)雨,在優(yōu)美的意大利名曲《祝酒歌》聲中,意大利歐德沃(OLDWORLD)葡萄酒中國區(qū)戰(zhàn)略發(fā)布會在上海機(jī)遇.意大利中心隆重舉行。上海市酒類流通協(xié)會秘書長瞿一鳴,上海鄉(xiāng)元酒業(yè)創(chuàng)始人葉天源,WINE100葡萄酒大賽創(chuàng)始人蔣臨淵,Vinitaly亞太區(qū)主席Simone,意大利普利亞大區(qū)協(xié)會主席Vittorio,意大利IWB集團(tuán)亞太區(qū)總監(jiān)Guiseppe,優(yōu)酷視頻等十余家媒體及十多家經(jīng)... 查看全文>
17種白葡萄品種構(gòu)成了意大利白葡萄酒或起泡葡萄酒生產(chǎn)的主要品種,以下是五個(gè)特別重要的品種。1.Trebbiano-特雷比奧羅如果說任何一個(gè)因素都?xì)w咎于意大利白葡萄酒品種的低迷,那就是Trebbiano葡萄。Trebbiano在法國被稱為Ugni Blanc,可以在仔細(xì)種植時(shí)制作出特有的白葡萄酒,但對于像意大利人一樣隨意品嘗葡萄酒的人群來說,這個(gè)品種是平價(jià)和廉價(jià)的葡萄酒。特雷比奧羅(Trebbian... 查看全文>
意大利最具代表性的葡萄酒莫過于著名的“五劍客”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它們都來自下面這幾個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)嗎?威尼托威尼托(Veneto)是一個(gè)充滿藝術(shù)氣息,同時(shí)又盛產(chǎn)美酒的地方。它位于意大利東北部,是阿瑪羅尼的誕生地。威尼托擁有相當(dāng)悠久的釀酒歷史,據(jù)今可考的文字材料記載,其... 查看全文>
提起意大利真正的頂級好酒,ABB是最好的總結(jié),A指的是阿瑪羅尼(Amarone),B指的是巴羅洛(Barolo),另一個(gè)B指的是蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunella di Montalcino)。隨著釀酒技術(shù)的發(fā)展,后來又補(bǔ)充了芭芭萊斯科(Barbaresco)和經(jīng)典基安蒂(Chianti Classico)組成了現(xiàn)在大家熟知的ABBBC,成為意大利高品質(zhì)頂級葡萄酒的代表。阿瑪羅尼(Amarone... 查看全文>
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