智利紅酒哪些品種比較好  2023-03-23 22:45

單一品種葡萄酒的釀造在歐洲有幾百年的歷史。要領略一種葡萄的原味魅力，酒客品鑒力晉級，沒有人會錯過單一品種葡萄酒。玩牌主角的秘密品質出眾的葡萄、精妙絕倫的調配足以構成一瓶傳世佳釀的全部理由。單一的葡萄品種決定了風味的固定，單一品種葡萄酒無疑最能體現一種葡萄的自身風味。不是每種葡萄都足以用來釀造單一品種葡萄酒。那些口味過于太淡或者存在明顯缺憾的--如酸味過重、澀味難掩的，都會在這場篩選中出局。只有那些...  查看全文>

葡萄這種靠天吃飯的作物，各種氣候環境：陽光，氣候，降水，土壤都缺一不可。也正因為如此，葡萄酒也有好年份和壞年份區別。我們通常用“大年”和“小年”的說法來區分這種差異。1.1982年和1961年是歷史性大年。2.除了82年之外，往往帶2的年份都很差，不過在62、72、92、02里面，02貌似沒那么差。3.以0結尾的年份都是大年，比如說2010年，2000年，90年。4.03年特別熱，但是陳年潛力不行...  查看全文>

一說到中國高端白酒，大家第一反應會想到什么？相信大多數人會說是茅臺，特殊的地理環境、獨特的釀造工藝、深厚的茅臺釀酒文化締造了一個不可復制的茅臺傳說。茅臺酒到底好不好我們不去評價，相信每個人都有自己的觀點，眾說紛紜！黑格爾曾經說過：“凡存在即合理”，反之也是一樣。有需求才有了市場。近些年茅臺酒的價格也是居高不下，不斷攀升，市場上真是茅臺一瓶難求。茅臺也成了硬通貨，還有一種說法就是茅臺是液體黃金，同時...  查看全文>

　　在葡萄酒的世界里面，其主要是被分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒與桃紅葡萄酒，而這幾種葡萄酒都是有著不一樣的風格，那么，哪些白葡萄品種是比較受歡迎的，各位朋友們知道其中的一些內容嗎？　　　　無論是紅葡萄品種還是白葡萄品種，它們在全球范圍內有著數不清的種類，但與紅葡萄品種相比，比較流行的白葡萄品種顯得較少，以下便是六大代表性白葡萄品種。　　1. 霞多麗的詳細內容　　代表產區：勃艮第、加州、澳大利亞　　典...  查看全文>

　　 許多人在一說起葡萄酒的時候都會首先想到，而法國的確也是一個生產葡萄酒的大國，那么，法國有著哪些是比較著名的紅葡萄品種呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。　　　　第一名：梅洛的詳細內容情況　　在法國十大紅葡萄品種榜單上，位居榜首的是梅洛(merlot)。該品種在法國的總種植面積超過了10萬公頃。它果粒中等偏小，呈球形、...  查看全文>

拉菲在葡萄酒世界時已經是聞名遐邇了，拉菲酒莊（全名是拉菲古堡干紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）作為享譽世界酒莊，每年仍然持續會產出紅酒。不過拉菲酒莊之所以如此有名，無疑是其屢屢在拍賣會上創下天價，比如曾在拍賣會上拍出10.5英鎊的1787年份的拉菲紅酒。接下來就列出市面上價值不菲的幾個年份的拉菲，不要只局限認識82年拉菲。哪個年份的...  查看全文>

單一品種葡萄酒的釀造在歐洲有幾百年的歷史。要領略一種葡萄的原味魅力，酒客品鑒力晉級，沒有人會錯過單一品種葡萄酒。玩牌主角的秘密品質出眾的葡萄、精妙絕倫的調配足以構成一瓶傳世佳釀的全部理由。單一的葡萄品種決定了風味的固定，單一品種葡萄酒無疑最能體現一種葡萄的自身風味。不是每種葡萄都足以用來釀造單一品種葡萄酒。那些口味過于太淡或者存在明顯缺憾的--如酸味過重、澀味難掩的，都會在這場篩選中出局。只有那些...  查看全文>

　　 一年四季，每一個季節都是有著其獨特的風格特色，而春季又要到來了，那么，在春天里，大家是喝什么款式品種的葡萄酒比較好呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。　　　　春節已經過完了，距離春天的腳步越來越近了，春天，是一個大家都非常喜歡的節氣，萬物復蘇，充滿生機，那在這樣的一個季節里喝杯葡萄酒更能煥發無限生機。　　波爾多葡萄酒的詳細內容　　 2009是波爾多的一個偉大年份，不過它的葡萄酒仍需等待...  查看全文>

近日，全球知名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林（James Suckling，簡稱JS）的團隊發布了2021年度中國百大葡萄酒榜單。這是該團隊首次評選中國葡萄酒100強。中國的釀酒業以批量生產而著稱，優質的國產葡萄酒沉寂已久。但近年來，越來越多的中國釀酒商擺脫了大眾市場的定義，致力于生產杰出的葡萄酒，其中一些顯然大獲成功。在過去的一年，JS團隊品嘗了近300種來自中國的葡萄酒，并決定將頂級桂冠授予201...  查看全文>