智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)劃分  2023-03-23 22:45

智利位于南美洲西岸，國(guó)土形狀十分狹長(zhǎng)，東靠安第斯山脈（Andes），西臨太平洋（Pacific）。其產(chǎn)酒區(qū)主要位于南緯30°至38°之間，南北延綿900余公里，整體屬于溫暖的地中海氣候。智利主要有四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，各有其獨(dú)特的風(fēng)土特征及葡萄酒風(fēng)格?？平鸩┊a(chǎn)區(qū)科金博（Coquimbo）是智利最靠北的產(chǎn)區(qū)，位于南緯30°左右，共有三個(gè)子產(chǎn)區(qū)：艾爾基谷（Elqui Valley）、利馬里谷（Limari ...  查看全文>

智利酒莊釀酒區(qū)智利酒莊外觀1智利阿空卡瓜產(chǎn)區(qū)葡萄園智利名莊Sena的酒窖智利酒莊外觀2智利酒莊外觀3智利酒莊的酒窖晚宴智利紅魔鬼酒窖1智利名莊酒窖智利紅魔鬼酒窖1智利名莊酒窖晚宴廳智利卡薩布蘭卡產(chǎn)區(qū)生物動(dòng)力酒莊Emiliana的羊駝（CNM）智利產(chǎn)區(qū)的葡萄園智利葡萄酒莊酒窖智利Apalta葡萄酒產(chǎn)區(qū)...  查看全文>

8月12日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)主辦、利世G9國(guó)際酒莊承辦的中國(guó)《葡萄酒產(chǎn)區(qū)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)在懷來(lái)利世G9國(guó)際酒莊成功召開(kāi)。這意味著中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)劃分邁出了第一步，同時(shí)也是至關(guān)重要的一步。縱觀世界各國(guó)葡萄酒發(fā)展歷史，凡是葡萄酒產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá)，并在世界上享有盛譽(yù)的，都已經(jīng)制定了法定產(chǎn)區(qū)制度，如法國(guó)、意大利、美國(guó)、西班牙、澳大利亞等。制度對(duì)區(qū)域內(nèi)葡萄品種、土壤條件、葡萄產(chǎn)量、瓶型商標(biāo)等，都做了詳細(xì)規(guī)...  查看全文>

大多葡萄酒產(chǎn)國(guó)都有嚴(yán)格的等級(jí)制度，而智利葡萄酒等級(jí)劃分與其他國(guó)家有點(diǎn)不同，盡管根據(jù)品質(zhì)和陳釀水平劃分為5個(gè)等級(jí)，但實(shí)際要求并沒(méi)有那么嚴(yán)格，而且智利葡萄酒等級(jí)只適用于單個(gè)酒莊之內(nèi)，不適合酒莊之間進(jìn)行對(duì)比，所以一般看等級(jí)的同時(shí)，還得看酒莊。智利葡萄酒等級(jí)：品種級(jí)、珍藏級(jí)、特級(jí)珍藏級(jí)、家族珍藏級(jí)、至尊限量級(jí)智利葡萄酒等級(jí)劃分智利葡萄酒等級(jí)并不是硬性規(guī)定，而是長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展形成的一套劃分標(biāo)準(zhǔn)，目前主要可分為：...  查看全文>

　　 法國(guó)的波爾多是世界上十分有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里是擁有著大量不同款式葡萄酒的，那么，對(duì)于波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的左岸和右岸，其到底是怎樣來(lái)去劃分的呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧?！　　　≡诓柖?，把整個(gè)產(chǎn)區(qū)劃分為左岸和右岸的河流其實(shí)有三條，分別是地圖北面的多爾多涅河，南面的加龍河(又譯為加隆河)，兩條河流在奔流入海的過(guò)程...  查看全文>

智利葡萄酒分為5個(gè)等級(jí)，分別是：品種級(jí)（Varietal）、珍藏級(jí)（Reserva）、特級(jí)珍藏級(jí)（Gran Reserva）、家族珍藏級(jí)（Reserva de Familia）、至尊限量級(jí)（Premium）。Varietal 品種級(jí)：酒標(biāo)只注明葡萄品種，一般是最基本的酒。Reserva 珍藏級(jí)：葡萄酒經(jīng)橡木桶熟成，酒質(zhì)與風(fēng)味較品種級(jí)更好，不同酒莊的陳年時(shí)間也不同。Gran Reserva 特級(jí)珍藏...  查看全文>

?智利，這個(gè)國(guó)土形狀十分狹長(zhǎng)的南美國(guó)家是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一，葡萄酒歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國(guó)的悠久，卻也有好幾百年。智利的葡萄種植區(qū)劃分為六個(gè)主要產(chǎn)區(qū)，由北向南依次為：阿塔卡馬（Atacama）科金博（Coquimbo）阿空加瓜（Aconcagua）中央山谷（Central Valley）和南部產(chǎn)區(qū)（Southern Region）、Austral。智利中央山谷亦稱“邁坡谷”，是智利歷史最...  查看全文>

智利是南美最重要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一。它位于歐洲大陸西海岸的狹長(zhǎng)地帶，擁有廣泛的風(fēng)土和同樣廣泛的葡萄酒品種。品種在出口市場(chǎng)上，智利的葡萄種植業(yè)常常與品質(zhì)穩(wěn)定、性價(jià)比高的葡萄酒聯(lián)系在一起，但也生產(chǎn)出一些世界級(jí)的紅酒，價(jià)格也很高。對(duì)于紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，最初出口的主要品種是波爾多品種的赤霞珠和梅洛，像許多新世界國(guó)家一樣，智利也采用了一種標(biāo)志性的葡萄品種;這里就是曾經(jīng)在波爾多廣泛種植的Carmenere。它被認(rèn)...  查看全文>

如果不去探索智利葡萄酒山谷散發(fā)出的芳香和風(fēng)味，任何去智利的度假都是不完整的。早在16世紀(jì)中葉，西班牙人就在智利建立了第一個(gè)葡萄園。從那時(shí)起，智利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)不斷擴(kuò)張，繁榮發(fā)展，服務(wù)于美國(guó)和歐洲等許多國(guó)際市場(chǎng)。智利不僅是世界上最大最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，也是世界上最美麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。西面是太平洋海岸線，東面是安第斯山脈，南面是巴塔哥尼亞，北面是阿塔卡馬沙漠;智利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是真正的呼吸，因此很容易...  查看全文>