意大利出產的葡萄酒風格千姿百態,其中有五種頗具盛名,那便是——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。這五種葡萄酒都屬于意大利最高級的優質法定產區葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,簡稱DOCG),展現了意大利葡萄酒濃郁、醇厚... 查看全文>
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作為全球知名的產酒大國,意大利坐擁20個葡萄酒產區,種植著500多種不同的葡萄品種,出產的葡萄酒也是繽紛多樣。為了方便記憶,一些意酒愛好者便把這里極具代表性的5種紅葡萄酒——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)的首字母串聯起來,形成我們現在所熟知的“ABBBC”組合。不過... 查看全文>
作為全球知名的產酒大國,意大利坐擁20個葡萄酒產區,種植著500多種不同的葡萄品種,出產的葡萄酒也是繽紛多樣。為了方便記憶,一些意酒愛好者便把這里極具代表性的5種紅葡萄酒——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)的首字母串聯起來,形成我們現在所熟知的“ABBBC”組合。不過... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu)意大利的葡萄酒紛繁復雜,常令人摸不清頭腦,更是被學習葡萄酒的專業人士稱作「死亡意大利」。如果想喝意大利葡萄酒,又不知道該從何選起,那一定要了解一下意大利最經典的 5 大產區風格「ABBBC」。那么,「ABBBC」到底指的是什么呢?A = Amarone:阿瑪羅尼阿瑪羅尼(Amarone)是將葡萄風干后釀造而成的葡萄酒,來自意... 查看全文>
熟悉意大利葡萄酒的酒友們都知道意大利的葡萄酒主要分為:日常餐酒(VdT)、地區餐酒(IGT)、法定產區葡萄酒(DOC)和優質法定產區葡萄酒(DOCG)四個等級。在最高的DOCG等級中,最具有代表性的酒款當屬阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)這五大類型酒款。這五大類型葡萄... 查看全文>
要懂意大利酒,怎能不知道ABBBC?比薩斜塔、古羅馬斗獸場、水上威尼斯、達芬奇、文藝復興、歌劇、米蘭時裝周......,說起意大利,人們可能會首先想到這些,誠然,意大利是一個集建筑、時裝、藝術、繪畫、歌劇等于一體的藝術國度。意大利是歐洲最早掌握葡萄酒種植技術的國家之一,是全球唯一一個整個國土都有葡萄園分布的國家,深受自然環境之惠。葡萄酒產量占世界的1/4,意大利的地理環境和風土南北差異大,所以各區... 查看全文>
?比薩斜塔、古羅馬斗獸場、水上威尼斯、達芬奇、文藝復興、歌劇、米蘭時裝周......,說起意大利,人們可能會首先想到這些,誠然,意大利是一個集建筑、時裝、藝術、繪畫、歌劇等于一體的藝術國度,其實,意大利的葡萄酒,也是不容小覷。意大利是歐洲最早具備葡萄酒種植技術的國家之一,是全球唯一一個整個國土都有葡萄園分布的國家,深受自然環境之惠,葡萄酒產量占世界的1/4,古希臘人把意大利稱為葡萄酒之國。意大利的... 查看全文>
比薩斜塔、古羅馬斗獸場、水上威尼斯、達芬奇、文藝復興、歌劇、米蘭時裝周......,說起意大利,人們可能會首先想到這些,誠然,意大利是一個集建筑、時裝、藝術、繪畫、歌劇等于一體的藝術國度,其實,意大利的葡萄酒,也是不容小覷。意大利是歐洲最早的到葡萄酒種植技術的國家之一,是全球唯一一個整個國土都有葡萄園分布的國家,深受自然環境之惠,葡萄酒產量占世界的1/4,古希臘人把意大利稱為葡萄酒之國。意大利的地... 查看全文>
意大利出產的葡萄酒風格千姿百態,其中有五種頗具盛名,那便是——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。這五種葡萄酒都屬于意大利最高級的優質法定產區葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,簡稱DOCG),展現了意大利葡萄酒濃郁、醇厚... 查看全文>
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