葡萄酒品種佳麗釀  2023-03-24 01:00

佳麗釀（Carignan），一個聽名字就非常動人的葡萄品種，卻有著不為人知的硬漢形象，更在很長一段時間里，被認為是品質低下的代名詞。不過，現在佳麗釀葡萄酒，尤其是老藤佳麗釀，已經逐漸受到了葡萄酒界的認可。1、佳麗釀的逆襲之路佳麗釀是一種主要種植在法國南部地區的紅葡萄品種，天性多產，且生長期需水量少。因此20 世紀 70 年代時期，在法國朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產...  查看全文>

佳麗釀（Carignan）又譯作佳利釀，源于西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產區，是古老的釀酒紅葡萄品種，這種抗旱又高產的葡萄，曾經因年輕的佳麗釀葡萄酒魅力不足而口碑不佳，直到某些釀酒商近來開始使用源自古老葡萄莊園的佳麗釀葡萄釀酒，釀制出優質可口的葡萄酒，它才得以正名。“Carignan”是佳麗釀在法國的名字，在西班牙被稱為“Carinena”，在意大利被稱為“Carignano”，在美國被稱...  查看全文>

佳麗釀葡萄果味濃郁，充滿覆盆子、蔓越莓甚至培根的香氣，是一種深受朗格多克、撒丁島和加泰羅尼亞地區歡迎的葡萄品種。甚至有人認為，腓尼基人在9世紀把這種葡萄帶到了撒丁島，盡管這種說法的歷史準確性有時會受到質疑。有一件事是肯定的，佳麗釀在法國、意大利和西班牙的歷史中有很深的淵源，它和卡酥來和海鮮飯一樣，是飲食文化的一部分。佳麗釀地位的改變佳麗釀是一種非常容易飲用的紅酒，佳麗釀在很長一段時間里都被認為是劣...  查看全文>

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佳麗釀葡萄果味濃郁，充滿覆盆子、蔓越莓甚至培根的香氣，是一種深受朗格多克、撒丁島和加泰羅尼亞地區歡迎的葡萄品種。甚至有人認為，腓尼基人在9世紀把這種葡萄帶到了撒丁島，盡管這種說法的歷史準確性有時會受到質疑。有一件事是肯定的，佳麗釀在法國、意大利和西班牙的歷史中有很深的淵源，它和卡酥來和海鮮飯一樣，是飲食文化的一部分。佳麗釀地位的改變佳麗釀是一種非常容易飲用的紅酒，佳麗釀在很長一段時間里都被認為是劣...  查看全文>

佳麗釀（Carignan），一個充滿詩意與柔情的名字，也許會讓你聯想到一位柔情似水的翩翩佳人，然而它卻充滿了力量，有著不為人知的硬漢形象，是個跟鋼鐵俠一樣強勁有力的葡萄品種。佳麗釀（Carignan）是世界最古老的釀酒紅葡萄品種之一，原產于西班牙，在法國南部產區種植廣泛。從20世紀60年代到20世紀末，該品種一直是法國種植面積最廣的葡萄品種，后來受到“葡萄樹拔除計劃（Vine Pull Schem...  查看全文>

佳麗釀（Carignan），一個聽名字就非常動人的葡萄品種，卻有著不為人知的硬漢形象，更在很長一段時間里，被認為是品質低下的代名詞。不過，現在佳麗釀葡萄酒，尤其是老藤佳麗釀，已經逐漸受到了葡萄酒界的認可。1、佳麗釀的逆襲之路佳麗釀是一種主要種植在法國南部地區的紅葡萄品種，天性多產，且生長期需水量少。因此20 世紀 70 年代時期，在法國朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產...  查看全文>