茅臺葡萄酒測評  2023-03-24 01:30

長期關注酒評網的酒友想必都了解，酒評網作為中國酒類第一消費媒體，是以弘揚酒文化、普及酒知識和測評酒類產品為主旨。旗下的輕酌測評室作為測評酒類產品的專屬板塊，一直秉承客觀中立的態度，堅決踐行“只推薦好酒”的宗旨，并得到了酒友們廣泛的認可。下面就為酒友們測評一款名為心釀的國產葡萄酒。其實，提起葡萄酒，不少酒友潛意識里都認為以進口葡萄酒為佳，并且對國外葡萄酒產區，諸如波爾多、納帕谷、勃艮第等也是耳熟能詳...  查看全文>

近日有酒友通過微信給酒評網發來一條網址鏈接并附上一張藍標茅臺迎賓酒的圖片，求解惑：“1919上出售的藍標茅臺迎賓怎么樣，和普通迎賓的口感一樣嗎?”哎，酒友們現在真是越來越理(jiao)性(hua)了，看到什么新產品并會不像之前那樣頭腦一熱先下單再說，而是通過社交網絡反復求證，看看別人怎么評價之后再決定是否下單。酒評網 文/當班測評師：李飛既然如此，輕酌測評室測評師李飛就動手下單，買來親自測評一下。...  查看全文>

華夏酒報記者 徐菲遠“有機=健康”幾乎已經成為一種共識，但如果說有機葡萄酒的風味優于傳統葡萄酒，相信許多人都不認同。但最新的研究表明的確如此。兩項分別在加州和法國發起、由獨立評論家對20萬款葡萄酒評分進行分析的研究結果表明，采用有機或生物動力法種植的葡萄釀制的葡萄酒具有更好的口感。有機葡萄酒因其天然、環保的理念，正在全世界范圍內崛起。德國帕耳國際有機葡萄酒大獎賽（PAR Wine Award In...  查看全文>

文丨大家酒評內容中心 鞏星好葡園，能看海，這是長城海岸葡園的魅力所在。長城海岸葡園座落在世界七大葡萄海岸之一、中國葡萄酒名城——“人間仙境”山東蓬萊。溫和的東亞季風性大陸氣候，加上數千年滄桑歲月的積淀，造就了這里依山傍海、秀色可餐的宜人氣候。2018年4月27日，長城海岸赤霞珠·馬瑟蘭干紅葡萄酒正式上市，帶給消費者完美、真實的海岸葡萄酒及海岸生活方式體驗。“溫潤柔雅”的口感與個性，奠定了長城海岸葡...  查看全文>

茅臺1935茅臺1935，茅臺股份出品，前身是遵義1935。包裝依舊是茅系風格的無損開盒設計，玻璃瓶身，金屬瓶蓋，做工精致，在包裝方面勝過遵義，畢竟出廠價也比遵義高了不少。生產日期2022年9月，53%vol，500ml，醬香國標優級。話不多說，直接品鑒。酒液入杯，觀色微黃透明，酒花持久。聞香醬香突出，優雅細膩，曲香、茅香明顯，有糧香、焦煳香、甜香、木香，香氣豐富、濃郁協調。入口醇厚豐滿，醬香、曲...  查看全文>

看似玄幻的葡萄酒盲品，其實是根據個人觀察葡萄酒的各種特征，結合葡萄酒知識的了解來作出的合理推斷。 而想要得到準確答案，不但需要大量的品鑒經驗作為基礎，還要熟悉葡萄酒的各個產區及品種特征。 本期的飲客知識庫，將以一款紅葡萄酒為例，帶你感受葡萄酒盲品的樂趣。 以一款酒為例，中等偏重的深寶石紅色酒體，以濃郁集中的黑醋栗、黑櫻桃、黑胡椒香氣為主果香非常奔放，以及帶有巧克力、焦糖等香氣。中低等酸度、酒體厚...  查看全文>

財富酒·金尊財富金尊酒，茅臺股份出品，現已停產。我手里的這款財富金尊生產日期2013.04，2012年批次，距今已十年。木盒包裝，十分厚重、壓手。金色玻璃瓶身，非常漂亮。53%vol，500ml，執行標準是Q/MTJ0230S的企業標準，等級為特級。此酒是茅臺股份的開發產品，財富系列有很多款，金尊屬于高端。目前股份中單獨命名的開發產品仍然生產的不多了，比如高爾夫。話不多說，直接品鑒。開蓋聽響，噴香...  查看全文>

北派小茅臺“云門陳釀”，久仰大名，第一次買，第一次喝。喝起來的感覺和我自己的預期基本吻合，不能說比南方醬酒好，但也沒差太多用他對比金沙回沙真實年份6，幾乎不落下風，甚至在口感上還略勝一籌（個人感覺）。醬味是稍弱一些（北方氣溫和釀醬酒的環境，確實比不上南方），但差的絕不明顯。但其他的協調性和酒體干凈度都不差，甚至更出色。在我這里，就憑我喝后的感覺，云門陳釀應該能夠跟同價位的南派醬酒一較高下。后續會多...  查看全文>

財富酒·金尊財富金尊酒，茅臺股份出品，現已停產。我手里的這款財富金尊生產日期2013.04，2012年批次，距今已十年。木盒包裝，十分厚重、壓手。金色玻璃瓶身，非常漂亮。53%vol，500ml，執行標準是Q/MTJ0230S的企業標準，等級為特級。此酒是茅臺股份的開發產品，財富系列有很多款，金尊屬于高端。目前股份中單獨命名的開發產品仍然生產的不多了，比如高爾夫。話不多說，直接品鑒。開蓋聽響，噴香...  查看全文>