高端葡萄酒杯  2023-03-24 01:45

真正愛喝葡萄酒的人，一定有抱著酒杯滿餐廳跑的經(jīng)歷。酒在哪，酒友在哪，杯子就在哪，這其中的樂趣外行人永遠(yuǎn)無法體會，他們甚至還會帶著一種鄙夷的目光來看你。事實上，為了不讓餐廳廉價的高腳杯甚至鋼化杯破壞一瓶好酒，準(zhǔn)備一些適合且實用的酒杯的確非常重要，畢竟這決定了葡萄酒的口感甚至你的心情。01葡萄酒酒杯的構(gòu)成在選擇合適的酒杯前，當(dāng)然先得了解一下葡萄酒杯的構(gòu)造。盡管市面上無腳酒杯越來越多樣，但是通常而言，一...  查看全文>

無論是甜的還是干的，白色或紅色，中度或輕盈，葡萄酒都需要非常特殊的服務(wù)程序才能達(dá)到其完全的風(fēng)味潛力。除了適當(dāng)?shù)臏囟韧?，每種類型的葡萄酒都需要特定類型的酒杯進(jìn)行服務(wù)。為了充分利用您的葡萄酒系列，酒文化制作了一份酒杯選擇指南，請根據(jù)您的需求選擇理想的葡萄酒杯。紅葡萄酒杯紅葡萄酒杯的典型特征：大玻璃杯，圓形杯體和大開口，讓您可以將鼻子探入到玻璃杯中，以檢測香氣整個玻璃杯具有足夠的表面積，為復(fù)雜的香氣和風(fēng)...  查看全文>

這款名叫trevi aerating的葡萄酒酒杯由真正的葡萄酒愛好者設(shè)計，杯中杯造型靈感來源于羅馬特萊維許愿噴泉(fontana di trevi)，并結(jié)合了現(xiàn)代美學(xué)和新穎創(chuàng)意。特的構(gòu)造運用了虹吸原理，當(dāng)?shù)谷肫咸丫茣r，酒液會由上端的杯內(nèi)小酒杯向下端的大酒杯流下。在此過程中，葡萄酒在杯中流動，可以充分和空氣接觸，已達(dá)到醒酒的效果，讓葡萄酒的香氣與口感變的更加迷人。不僅實用，而且美觀，當(dāng)?shù)谷肫咸丫茣r，...  查看全文>

廣義的「葡萄酒」其實有很多種，除了紅葡萄酒、白葡萄酒外，還包含有氣泡的氣泡酒／香檳，以及酒精濃度較高的「加烈葡萄酒」，而且這都只是酒的種類，還不包含各個類別還會有使用不同品種葡萄制造，而在口味上都有所差異的問題！而為了這廣大的「葡萄酒」海，市面上因應(yīng)各種不同口感的酒款而設(shè)計的「葡萄酒杯」也是多到讓人不知道該如何選擇？不過，葡萄酒杯百百款，但不外乎就是在杯底與杯口的寬度、杯子本身的高度上作文章，而以...  查看全文>

不同葡萄品種及不同酒類，其香氣、果味、酸度、單寧及酒精度的特質(zhì)各有不同，而這些特質(zhì)又會受到酒杯形狀的影響。 一個好的酒杯的設(shè)計需涵蓋三個方面。首先，杯子的清澈度及厚度對品酒時視覺的感覺極為重要；其次，杯子的大小及形狀會決定酒香味的強(qiáng)度及復(fù)雜度；最后，杯口的形狀決定了酒入口時與味蕾的接觸點，從而影響了對酒的組成要素(如果味、單寧、酸度及酒精度)的各種不同感覺。酒杯選擇取決于酒的特質(zhì) 首先，...  查看全文>

對于葡萄酒愛好者來說，看著漂亮的酒紅色液體，在透明的酒杯里微微蕩漾，湊近時可聞到被束在酒杯里的怡人香氣，是一件非常愜意的事情。當(dāng)然，在品嘗葡萄酒時，一款合適的酒杯能夠通過合適杯形的引導(dǎo)將酒液引向舌頭上最適宜的味覺區(qū)，讓我們能夠充分體會到它的味道。選杯原則原則一：透明材質(zhì)葡萄酒酒杯的材質(zhì)應(yīng)該光滑透明，因為品酒的第一步就是察看葡萄酒的顏色，它可以幫助我們了解釀酒葡萄品種和酒齡等信息。原則二：杯肚的大小...  查看全文>

如果你有一瓶葡萄酒，那么你就一定要有一個葡萄酒杯，因為除了葡萄酒杯，其它杯子都不能喝出葡萄酒是真正風(fēng)味，特別是在欣賞葡萄酒那一項，就只有葡萄酒杯能適用。那么葡萄酒有那么多種類，葡萄酒杯又怎樣呢？葡萄酒杯有什么種類？怎樣清洗葡萄酒杯？葡萄酒杯種類紅酒杯紅酒杯一定要大，因為紅酒通常更需要在和空氣的接觸中慢慢蘇醒，有時候甚至需要提前開瓶在醒酒器中醒幾個小時。從紅色的酒液倒入酒杯的那一刻起，你可以聞到酒在...  查看全文>

常言道，工欲善其事，必先利其器，許多朋友剛開始接觸葡萄酒時，最常遇見的問題就是不知怎么選擇一支適合自己的酒杯。有人選擇從眾，以CP值為導(dǎo)向團(tuán)購了傳說中Costco一只120元的Bormioli酒杯。有些朋友口袋較深選擇了一次到位，在品飲之初就為不同葡萄品種及酒款購入每只價值近3000元的Riedel Sommelier手工酒杯。然而，究竟是一步登天來得有遠(yuǎn)見，還是精打細(xì)算才是聰明，小編今天就要來跟...  查看全文>

如果要的品味一款葡萄酒，那么一定要有適當(dāng)?shù)木票?。葡萄酒杯雖有各種不同的形狀，但是主要功能在于留住酒的香氣，讓酒能在杯內(nèi)轉(zhuǎn)動并與空氣充分結(jié)合，故標(biāo)準(zhǔn)杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的郁金香杯，如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳則用于供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。 粗分，葡萄酒杯分三大類，紅酒杯、白酒杯和香檳杯；再細(xì)分則有波爾多酒杯、勃艮第酒杯、萊茵酒杯、雪莉酒杯等。紅酒杯中，波爾多紅...  查看全文>