瑞恩酒園勃艮第黑皮諾紅葡萄酒  2023-03-24 02:00

它有著時間釀造出的醇厚不同于那些張揚炙熱的色彩很多人都在這樣形容勃墾第的葡萄酒，心尖尖上的小情人——精致、嬌貴而又耐人尋味我初識勃墾第葡萄酒的大名并不是它的貴，而是由于其他工作的原因，了解到有一種顏色叫“勃墾第紅”，當時就對這個顏色名字印象深刻啊。自古紅藍組CP，藍不過蒂芙尼,紅不過勃艮第，第一次看到這個顏色就被驚艷到。一查才發現，原來在時尚界，有種顏色也以此命名。復古深邃，深沉的紅色調散發著歲月...  查看全文>

在給葡萄酒分級時，勃艮第的葡萄酒以葡萄園的風土條件為依據，而不是像波爾多一樣以酒莊為依據。1936年，勃艮第正式采用原產地命名制度（Appellation d’Origine Controlee，簡稱AOC），將勃艮第所有的葡萄園分為四個等級，從高到低依次為特級園（Grand Cru）、一級園（Premier Cru）、村莊級（Village）和大區級（Regionale）。伯恩產區的一級園（圖片...  查看全文>

勃艮第（Bourgogne）和波爾多（Bordeaux）是法國葡萄酒王國里兩顆最耀眼的明珠。波爾多的名莊酒固然大家都愛，但勃艮第才是真正的“百變大咖”。因為它的微氣候、地形、土壤條件十分豐富多變，這也就導致了勃艮第葡萄酒風格千變萬化的特性。若論對風土的執著性，恐怕沒有哪個產區可以超越勃艮第。面對諸多風格迥異的勃艮第葡萄酒，入門級的葡萄酒愛好者該怎么選擇呢？1、勃艮第產區歷史軸線點擊圖片查看大圖2、...  查看全文>

除了傳統的黑皮諾和夏多內（霞多麗）兩種葡萄釀成的酒外，勃艮第還有許多名氣稍遜的好酒，這些很少銷售到勃艮第產區以外的酒，值得多加介紹。例如坐落于夏隆內丘酒區布哲宏村(Bouzeron)附近的“勃艮第-阿里哥蝶-布哲宏酒(Bourgogne Aligote Bouzeron)”。涌恩省的圣布里-維那村(stbris le vineux)四周種滿了白蘇維濃葡萄及本地的愷撒葡萄，這兩種葡萄在大部分南法地區...  查看全文>

法國1855列級莊奧比昂/紅顏容酒莊正牌干紅葡萄酒2015年份價格表，法國1855列級莊奧比昂/紅顏容酒莊正牌干紅葡萄酒2015年份價格多少錢一瓶？法國1855列級莊奧比昂/紅顏容酒莊正牌干紅葡萄酒2015年份市場價格行情。法國1855列級莊奧比昂/紅顏容酒莊正牌干紅葡萄酒2015年份產自法國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹法國1855列級莊奧比昂/紅顏容酒莊正牌干紅葡萄酒2015...  查看全文>

法國光之頌億幻境系列波爾多紅葡萄酒750ml圖片，法國光之頌億幻境系列波爾多紅葡萄酒750ml價格表，法國光之頌億幻境系列波爾多紅葡萄酒750ml價格多少錢？法國光之頌億幻境系列波爾多紅葡萄酒好喝嗎？下面由知酒網為您介紹一下法國光之頌億幻境系列波爾多紅葡萄酒750ml的市場價格行情!法國光之頌億幻境系列波爾多紅葡萄酒750ml市場參考價：￥109.00法國光之頌億幻境系列波爾多紅葡萄酒750ml線...  查看全文>

勃艮第的五個葡萄酒產區從北部的夏布利鎮開始。當你向南移動時，你會到達一個叫做“黃金斜坡”的地方。“它被分成兩個分區，努埃河和波恩河。當你繼續向南行駛時，你會進入查倫納特河，然后進入梅康奈河。南部的第五個也是最后一個地區是博若萊。位置是勃艮第的關鍵，因為該地區相對涼爽，陽光照射非常重要。最好的葡萄園面向太陽，這對確保葡萄完全成熟至關重要。葡萄酒商會密切關注天氣狀況，在陽光不充足的年份，高酸性和稀薄的...  查看全文>

霞多麗是最受歡迎的白葡萄品種，而勃艮第擁有世界上最好的霞多麗，就連羅伯特·帕克都認為，除了勃艮第外，其他產區的霞多麗都沒有收藏價值，可想而知有多么出眾，而勃艮第霞多麗葡萄酒的特點也確實相當鮮明，并且不同子產區也有著明顯的不同。勃艮第霞多麗葡萄酒的特點霞多麗（Chardonnay）是白葡萄中的皇后，也是最受歡迎的白葡萄品種，其魅力就在于多變的風格和廣泛的適應性，幾乎可以人任何氣候條件下生長，因此在世...  查看全文>

勃艮第黑皮諾葡萄酒的特點是單寧較低，酸度高，帶有泥土氣息，有玫瑰、紫羅蘭和濕葉等香氣。黑皮諾的種植難度很高，但勃艮第的土壤很適合黑皮諾的生長，因此黑皮諾在勃艮第的發展最好。黑皮諾是勃艮第的主要釀酒紅葡萄品種，目前已被世界各地的葡萄酒產區廣泛采用，品種的難以捉摸的魅力，已把它帶到各種各樣的葡萄園。黑比諾因難以種植而臭名昭著，因為它需要非常具體的土壤和氣候參數來生產出最好的狀態。勃艮第有氣候和土壤。勃...  查看全文>