霞多麗是世界上最受歡迎的白葡萄酒之一,具有一些與其他葡萄酒分開的獨特品質。什么是霞多麗?霞多麗是一種多功能的綠色葡萄,具有中性味道。雖然它起源于法國的勃艮第地區,但它現在已遍布全世界。葡萄被用作起泡葡萄酒的關鍵成分,包括香檳。然而,當單獨加工時,它會產生同名的干白葡萄酒,通常具有蘋果,甜瓜或黃油的特征風味。葡萄的適應性使其對其生長和生產的區域和條件非常敏感,葡萄酒世界中已知的環境因素為“風土”。根... 查看全文>
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蘇格蘭格蘭杰(Glenmorangie)酒廠創建于1849年,是一家老牌威士忌酒廠。雖然過桶工藝并不是格蘭杰首創的,但是近幾十年以來,格蘭杰在自家產品線中一直廣泛應用“過桶工藝”。1995年,格蘭杰推出了過雪莉桶(Sherry Finish)、過波特桶(Port Finish)和過馬德拉桶(Madeira Finish)三種過桶威士忌酒款,由此便開啟了漫長的過桶之旅。Glenmorangie格蘭杰... 查看全文>
霞多麗是什么意思?霞多麗(Chardonnay)是釀酒白葡萄品種,也是世界上種植范圍最廣泛的白葡萄品種之一。由于霞多麗對環境的要求并不高,無論在什么樣的氣候條件下等候可以生長得很好,但在不同環境下能夠展現出不同的風味,有著“百變女王”的稱號。霞多麗白葡萄的特點霞多麗(Chardonnay)又叫莎當妮,屬于早開花且早熟的白葡萄品種,皮薄,呈淺綠色,釀造出來的白葡萄酒顏色多為淡金色。不過霞多麗的魅力在... 查看全文>
奔富407是一款中高端級別的葡萄酒。奔富407葡萄酒口感純正、細膩豐富、爽口,帶有黑醋栗、黑巧克力等復雜香氣,還混合了香料的辛香及一絲淡淡的橡木碳香。奔富407紅酒屬于什么檔次很多人會對(奔富)的bin系列“數字”感興趣,比如bin150、bin28、bin707等,似乎這些“數字”系統的體現著品牌與價格之間的某種聯系。其實,“BIN”是“儲存室”的意思,澳洲有大量葡萄酒裝瓶后沒有貼上商標就被放置... 查看全文>
La Fiole是紅酒,是指產于法國羅納河谷教皇新堡產區的歪脖子紅酒。歪脖子紅酒的酒瓶設計十分奇特,瓶頸歪曲,瓶肚突出,像扭曲的葡萄藤,歪脖子也因此而得名。歪脖子紅酒(La Fiole)產自法國羅納河谷的教皇新堡產區,外觀別致創新,很容易讓人眼前一亮。而且這款紅酒采用上等的原生態葡萄,能釀造出更加香醇的美酒,它的口感醇厚順滑,輕輕的抿一口,滋味從口腔直達味蕾,回味十足且讓人欲罷不能。法國波特酒莊是... 查看全文>
#頭號周刊#霞多麗葡萄品種所具有的香氣非常強勁。在勃艮第地區常常會用霞多麗所衍生出來的Chardonner這個動詞,表示氣味強勁、濃郁。霞多麗葡萄的品種香氣涵蓋范圍廣泛,在香檳區的白丘(C?te-des-Blancs)地區風格更為清爽活潑;而在夏布利(Chablis)地區則更為堅實醇厚,并且往往需要花費四到五年的瓶中陳釀時間以便于其香氣口感風格更好的熟成。科通-查理曼(Corton-Charlem... 查看全文>
長相思、黑皮諾、雷司令等等這寫都是小編我給大家介紹過的葡萄品種,不知道你們手里的葡萄酒是不是這些品種釀制的呢?而今天小編我就來給大家說說霞多麗吧。霞多麗釀制的葡萄酒我們知道很多,那么你們知不知道霞多麗是永遠的葡萄女王呢?那么今天我們就來看看這個葡萄女王吧! 如果將它看作是一個人,那么它擁有最勇敢的心和最美麗的風情;如果將它看成一粒葡萄,那么它是最優良的品種,最難得的佳釀,它就是葡萄園中永... 查看全文>
雷司令和霞多麗是白葡萄品種,可以釀制白葡萄酒。赤霞珠是紅葡萄品種,可以釀制紅葡萄酒。區分如下:雷司令(Riesling)葡萄酒:顏色為淺黃色到金黃色;口感細膩,香氣尤為濃郁,通常表現為花香、蜂蜜香和礦物質香;主要產區為德國、阿爾薩斯、澳大利亞、新西蘭等。霞多麗(Chardonnay)葡萄酒:顏色淺黃色到金黃色;種植范圍廣,典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、酒泥、... 查看全文>
雷盛紅酒是什么檔次?在紅酒愛好者的圈子里,這是早有定論的事情。雷盛紅酒是什么檔次,關鍵是要看消費者需要什么檔次。作為一個可靠可信賴、“酒款海海”的紅酒品牌,可以說雷盛紅酒是什么檔次紅酒都有的,自用、送禮、宴會,各有適用的酒款,消費者購酒都能滿意而歸。在雷盛紅酒,從入門級紅酒,比如平時朋友們常喝的口糧酒,到逢年過節、商務饋贈時的禮品酒,或是老酒客喜歡的紅酒,都有可供選擇的酒款。雷盛紅酒按照編號式紅酒... 查看全文>
從葡萄的種植、采摘再到釀制的這些個過程,小編我已經不是第一次給大家普及了,小編我就不在這里多說了。而今天小編我就繼續來給大家說說霞多麗吧。昨天我們知道了霞多麗有最復雜的性格,那么你們覺得霞多麗還有什么我們不知道的呢?那么想知道的話,接下來就由我來給大家介紹吧!最難得的佳釀 盡管霞多麗釀制出眾多易于飲用的干白葡萄酒,但這不妨礙它造就出葡萄酒世界的多位“名媛”。眾所周知,香檳酒只能選用香檳地區的三種葡... 查看全文>
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