干紅葡萄酒超過保質期還能喝嗎  2023-03-24 04:00

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！請關注微信公眾號：酒百科（baikejiu）相信喝酒的朋友經常會在背標上看到“保質期：10 年”的字樣，這是什么意思？難道說一瓶距今 10 年以上的酒就已經過期不能喝了嗎？保質期真的能“保證品質”嗎？哪些酒過了 10 年還能喝呢？這些問題今天通通給你一次性解答！-01-為什么葡萄酒的保質期為 10 年？這是因為我國《食品法》為了保證消費者的食品安全，與其他食品一...  查看全文>

葡萄酒會放壞嗎？雖然老話說“酒是陳的香”，但幾乎所有食品都有自己的保質期。那些存放十幾年、二十幾年的葡萄酒，真的不會壞掉嗎？這篇文章將帶你一探究竟。葡萄酒的保質期和其他產品的保質期一樣，是指葡萄酒在正常條件下的質量保證期限。我們日常的生活經驗也告訴我們，酒和一般食品不一樣，要想達到“發霉”的狀態著實不易。所以，一般葡萄酒的保質期都會寫上八到十年，這確實也是可信的。但是，這個數字只是一個概數罷了，并...  查看全文>

經常會有人問：我那些紅酒已經放了好幾年了，會不會過期啊？過期了還可以喝嗎？今天就來給大家科普一下這些知識，方便以后更好地喝紅酒。1. 所謂的“保質期”就是“適飲期”。我國葡萄酒的保質期一般是10年，而國外葡萄酒一般沒有保質期的說法。（有些進口葡萄酒有標注保質期是因為我們中國以前有法律規定，進口食品要標注保質期，而進口葡萄酒正是進口食品的一種，相應的，也就有了“保質期”這個標注。后來，國內法律取消了...  查看全文>

白酒不標保質期，但相信喜歡喝紅酒的人都會發現，紅酒上標有“保質期：10 年”的字樣。那么，為什么葡萄酒的保質期為 10 年？過了 10 年保質期的紅酒一定不能喝嗎？保質期10年，十年內喝一定沒問題嗎？今天，小編就和大家一起探討一下，大家對紅酒保質期的若干疑問。1、為什么葡萄酒的保質期為 10 年？我國《食品法》為了保證消費者的食品安全問題，與其他食品一樣，設定進口葡萄酒的最大保質期為 10 年。不...  查看全文>

超過保質期的葡萄酒還能喝，但是風味可能會變差，口感不好，變得不好喝了。葡萄酒沒有保質期的說法，只有適飲期，只要保存得當，葡萄酒不會變質變壞，但是酒液會持續發展而走向衰落期，變得不適合飲用。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。像一些法國波爾多的頂級城堡紅葡萄酒，還有法國勃艮第的...  查看全文>

的確，大部分葡萄酒的中文背標上寫的保質期都是10到15年，一看這么長保質期，簡直舍不得開瓶！但真當你拿出那瓶在柜子里放了5年的酒開了喝時，可能會被它的難以下咽震驚，啊哈哈。我深深地覺得，有關這謎一樣的保質期，要好好地回答一下。說起來，葡萄酒中文背標上的保質期，其實是最不實用的信息了。葡萄酒有一特殊性，就是它有適飲期，但這適飲期因酒而異——有些酒生命很短，需要盡快在一兩年內喝掉，有些酒卻能陳年幾十年...  查看全文>

2008年我國《食品標識管理規定》：乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒，可以免除標注保質期！由此可以說明，葡萄酒并沒有保質期一說。也就是說葡萄酒可以長期保存。一般情況下，放個十幾年或者二十年都沒有問題。就拿82年的拉菲至今仍被炒成天價就能看出！對于葡萄酒來說，“能喝”不是評判標準，“好喝”才是對葡萄酒的要求。世界上90%的葡萄酒的適飲期都在1至2內，只有4%左右的優質葡萄酒才具有5至10年的陳...  查看全文>

關于超過保質期的葡萄酒還能喝我們了解多少？我們經常會在國產葡萄酒的就表上面我們看到保質期是多少年的標識，是不是超過就是不能喝了呢？接下來跟著小編來一一學習吧！關于超過保質期的葡萄酒我們常在國產葡萄酒的酒標上面看到保質期為多少年的標識，是不是說超過葡萄酒保質期的葡萄酒就不能喝了呢？所謂“保質期”，就是物品能質量的期限。那么，葡萄酒到底有沒有“保質期”呢？侍酒師顏曉表示，我國葡萄酒的保質期一般為十年，...  查看全文>

經常有不少人問我，葡萄酒“過期”了是不是就不能喝了。然后我就笑笑不說話，然后開始長篇大論，甚至還會說到“葡萄酒的保質期沒有參考價值”這種話題。尤其是當你看到一瓶沒有保質期的進口紅酒，應該會質疑手中這瓶酒是不是假酒？波爾多干紅葡萄酒保質期多久通常在市面上銷售的葡萄酒背標都標有了生產年份，還有10-15年的保質期。但是并不是所有葡萄酒都會標注，一些進口葡萄酒的原產地標簽上就不會標注。因此，才會出現不少...  查看全文>