比利時最好的啤酒排名  2023-03-24 07:00

布魯日啤酒節Bruges Beer Festival時間：2016年2月6-7日地點：The Beurshal, Hauwerstraat 3, Bruges官網：http://www.brugsbierfestival.be這個啤酒節由當地的布魯日獨立品酒師協會（Brugse Autonome Bierproevers）組織舉辦。2016年已經是布魯日啤酒節的第9個年頭，總共有82家釀酒商的超過...  查看全文>

第三杯為比利時風格白啤在啤酒釀造過程中通過添加香料來增味，是比利時小麥啤酒的重要特征,經常加入的香料添是芫荽籽和橙皮。近年來,隨著創新精釀啤酒的發展，各酒廠生產比利時小麥啤酒時會使用更多樣化的香料，比如肉豆蔻、天堂籽、檸檬草等,我國釀酒師則嘗試使用茶葉、姜、花椒、陳皮、麻椒、辣椒、茴香等。比利時小麥啤酒和德式小麥啤酒最重要的差別就是比利時小麥啤酒突出香料的味道，而德式小麥啤酒突出的是酯香的味道，特...  查看全文>

要說福佳白國產的好喝還是進口的好喝，那肯定是進口的，而且最好的是比利時進口，而不是韓國等其他國家進口的。目前國內能夠買到的福佳白版本較多，不僅國內有不同產地，而且進口的也眾多，分辨不清楚的就看配料表，添加劑較多的通常味道都不自然，品質也較差。福佳白4大版本的區別只要入了精釀坑，基本上都知道福佳白，畢竟是比利時小麥性價比最高的精釀啤酒品牌，但國內的福佳白啤酒越來越混亂，能夠買到的版本有比利時進口、韓...  查看全文>

比利時是世界上最大的啤酒釀造國，這個國家一直以生產大量特殊風格的啤酒而聞名。比利時的酒吧供應大量傳統和現代的當地啤酒，這使得挑選10種最好的啤酒成為一項艱巨的任務。1.Westmalle -西麥爾西麥爾啤酒如果有一種啤酒能代表比利時巨大的啤酒產量，那么它很可能就是Westmalle Tripel，一種高強度得淡色啤酒。它有著明顯的辛辣比利時酵母的香氣，伴隨著一些柔軟的水果味和光滑，甜麥芽，提供了它...  查看全文>

比利時有句俗話：“在比利時只有兩類人在咖啡館不喝啤酒，一類是病人，另一類是非比利時人。”比利時或許是世界上啤酒酒單長過葡萄酒單的國家。比利時人對啤酒有三大貢獻。是duvel啤酒，duvel是魔鬼的意思，這是一種一嘗便知的啤酒，之所以被稱作魔鬼，是由于它看上去那么柔和，其實酒味濃烈，酒花苦味異常突出，濃郁刺激的香味讓人無法忘懷。duvel被啤酒大師michaeljackson譽為舉世的5種啤酒之一。...  查看全文>

傳統比利時啤酒與一般淡啤酒大的不同在于原料成份，與釀制過程中發酵方法上的差異。保存古法的比利時啤酒廠除了使用啤酒常用的大麥做為主要原料之外，添加香料與水果，使得比利時啤酒展現出豐富多樣的特色，蛇麻草（hop）、橘子皮等是比利時啤酒普遍加入的香料，特別是蛇麻草，這種香料可以凸顯啤酒芳香的氣味，蛇麻草在啤酒發酵過程放入的時機不同，也會產生不同的結果。水果則是比利時啤酒特殊風味的另一位要角，莓類水果尤其...  查看全文>

“grand cru”一詞最經常出現在紅酒上標有這一詞的就往往會被人認為很nb，但是不是所有的“grand cru”紅酒都會好喝因為他只產地的級別，打個比方不是所有的陽澄湖大閘蟹都好吃。但是這一詞出現在啤酒上就截然不同了，因為在比利時啤酒中他就是酒的級別，他喝起來整體感受與日常飲用的啤酒有著很大的區別基本上可以拿來當作香檳飲用，本來這種啤酒的釀造也就是主要為比利時的特殊場合飲用，譬如婚禮或者慶...  查看全文>

比利時是世界上最大的啤酒釀造國，這個國家一直以生產大量特殊風格的啤酒而聞名。比利時的酒吧供應大量傳統和現代的當地啤酒，這使得挑選10種最好的啤酒成為一項艱巨的任務。1.Westmalle -西麥爾西麥爾啤酒如果有一種啤酒能代表比利時巨大的啤酒產量，那么它很可能就是Westmalle Tripel，一種高強度得淡色啤酒。它有著明顯的辛辣比利時酵母的香氣，伴隨著一些柔軟的水果味和光滑，甜麥芽，提供了它...  查看全文>

喝啤酒的人，肯定都知道比利時品牌比利時有500多種原汁原味的啤酒每個品牌都有自己獨特的個性和味道比利時啤酒，在全世界都享有盛譽最近在國內可說是相當范兒的存在不管是酒館，還是超市，都能看見很多比利時品牌我們來看看必須要嘗試10款比利時啤酒1.時代啤酒330ml/6元 酒精度: 5.0%比利時百威英博旗下的一款拉格啤酒，是世界上銷量最大的啤酒款之一。白色泡沫很豐富，但是不持久殺口偏強，淡淡麥芽甜至少比...  查看全文>