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聞香識(shí)紅酒!前段時(shí)間聽紅酒圈內(nèi)的同好說,愛上這種奶香味的雷盛899紅酒,讓我一定要試試。愛上這種奶香味的雷盛899紅酒,聽對(duì)方說起這款酒就兩眼發(fā)光的樣子,被勾起的不僅是我的“酒饞蟲”,還有我的好奇心!愛上這種奶香味的雷盛899紅酒,我會(huì)不會(huì)也接力下這一棒,再去向下一位紅酒同好推介呢?走,先嘗試一下去!從聞香階段開始,我就明白這次穩(wěn)了——雷盛899果然是一款兼具了品質(zhì)與內(nèi)涵的好酒!這款酒,聞起來就有... 查看全文>
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很多人知道,波爾多(Bordeaux)有多個(gè)不同的分級(jí)體系;不過重要的是,某些不同的分級(jí)體系中都有一級(jí)莊的說法,例如左岸的梅多克(Medoc)和蘇玳(Sauternes)分級(jí)體系就是如此。不知道你有沒有注意過:蘇玳一級(jí)莊葡萄酒總是比梅多克一級(jí)莊要便宜?按道理說來,蘇玳貴腐葡萄酒在釀造和成本耗費(fèi)上都不會(huì)低于普通干紅,但為什么同為一級(jí)莊,其價(jià)格卻不如梅多克呢?在這里小編覺得很有必要指出的是,這里的一級(jí)... 查看全文>
莫斯卡托是什么酒?莫斯卡托Moscato是高貴的白葡萄品種,通常被用來釀制白葡萄酒和起泡酒,其中又以起泡酒最常見,是意大利最著名的釀酒葡萄品種,如今意大利莫斯卡托阿斯蒂起泡酒足以跟法國香檳媲美,其品質(zhì)優(yōu)秀,風(fēng)味很獨(dú)特。莫斯卡托是白葡萄品種莫斯卡托(Moscato)又叫麝香葡萄,是意大利高貴的白葡萄品種,其種植面積排名第四,并且是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)最具代表性的白葡萄品種,至于莫斯卡托是什么酒,通常用來釀制... 查看全文>
cru bourgeois的起源 "cru bourgeois"是法國波爾多葡萄酒分級(jí)制度的一種;更精確的說,那是波爾多medoc產(chǎn)區(qū)的一種分級(jí)制度。bourgeois的原意是“資產(chǎn)階級(jí)”或者“中產(chǎn)階級(jí)”的意思,相對(duì)于medoc的列級(jí)酒莊(grand cru classé),我們一般把cru bourgeois翻譯成「中級(jí)酒莊」。 在十二世紀(jì)時(shí),商業(yè)興盛的波爾多港口地區(qū)出現(xiàn)了批當(dāng)時(shí)的資產(chǎn)階... 查看全文>
法國人說,最好的葡萄酒是看得見河流的,作為最古老的高尚葡萄酒產(chǎn)區(qū),法國梅多克產(chǎn)區(qū)就應(yīng)驗(yàn)了這點(diǎn)梅多克。梅多克MEDOC,一個(gè)聽起來就有點(diǎn)梅花朵朵的浪漫味道的葡萄酒產(chǎn)區(qū), “Médoc ”一詞來源于拉丁語,意為“在水之間”梅多克。的確如此,梅多克西邊與大西洋交界,東邊與紀(jì)龍德河交界。這個(gè)三角形的半島擁有完美的地理位置,能夠合理利用溫和的小氣候。用無與倫比來形容法國波爾多的梅多克地區(qū)的葡萄酒,對(duì)中國的酒... 查看全文>
梅多克(Médoc)是法國的一個(gè)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),位于波爾多北部吉倫特河口左岸吉倫特省的吉倫特省。波爾多的梅多克(Médoc)區(qū)是位于第45平行線上的沿海瀉湖,沙丘和松樹林區(qū),梅多克葡萄酒產(chǎn)區(qū)是世界上四個(gè)最負(fù)盛名的葡萄酒之鄉(xiāng)的所在地。在更廣闊的梅多克地區(qū),包括各種較小的產(chǎn)區(qū),大約有16,000公頃的葡萄園,大約5500公頃的葡萄藤被歸類為生產(chǎn)梅多克AOC / AOP葡萄酒。梅多克(Médoc)介于... 查看全文>
什么是春天的氣息?當(dāng)然是各種的香味了!那些花的香、樹的香、風(fēng)的香,還有雷盛899紅酒的香!愛上這種奶香味的雷盛899紅酒,只是因?yàn)檫@款酒的香味中,還包含了巧克力和紅色水果的溫馨香氣。愛上這種奶香味的雷盛899紅酒,復(fù)合的氛圍之香令人無法抗拒。愛上這種奶香味的雷盛899紅酒,一瓶、一杯,似乎就裝下了整個(gè)的春天!很多葡萄品種,因?yàn)樽陨砘虻莫?dú)特,會(huì)自帶花的香、果的香,甚至是香料的濃香。那么,這些被稱為... 查看全文>
梅多克,是波爾多最為重要的子產(chǎn)區(qū),此產(chǎn)區(qū)位于波爾多的左岸。當(dāng)歲月的沉淀與高品質(zhì)葡萄酒的出產(chǎn),為這個(gè)地區(qū)帶來越來越大的聲望與影響力,梅多克獨(dú)特的風(fēng)景正漸漸為人們所熟知。雷盛899干紅葡萄酒,正是在這片神奇的土地上誕生的奇跡。雷盛899干紅葡萄酒,具備法國混釀干紅所有的優(yōu)秀特質(zhì),初聞這款酒,就有撲鼻的奶香味,入口又可感受到濃厚的巧克力味道。成熟的紅色水果香氣強(qiáng)烈,卻又不打破酒款原有的平衡,適中的單寧令... 查看全文>
【格拉夫的象征 侯伯王酒莊 來源:網(wǎng)絡(luò)】我們已經(jīng)知道波爾多左岸梅多克地區(qū)八個(gè)次產(chǎn)區(qū)的知識(shí)點(diǎn),其實(shí)并沒有把波爾多左岸所有產(chǎn)區(qū)一網(wǎng)打盡,廣袤的波爾多左岸還有一些其他的葡萄酒產(chǎn)區(qū)需要我們了解,比如說五大一級(jí)莊之一的侯伯王酒莊所在地的佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū),比如同樣有1855列級(jí)莊分級(jí)的蘇岱產(chǎn)區(qū)。今天我們就來看看這些左岸的其他產(chǎn)區(qū)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。在上梅多克產(chǎn)區(qū)往南,就是格拉夫大產(chǎn)區(qū),整個(gè)波爾多的左岸可以說就是梅... 查看全文>
梅爾酒莊是法國波爾多梅多克(medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中酒莊聯(lián)盟(l'alliance des crus bourgeois)2012年發(fā)布的中酒莊(cru bourgeois)名單中榜上有名。梅爾酒莊的主體建筑是一所經(jīng)典的吉倫特式建筑,坐落在1079年成立的著名的威斯敏斯特大教堂附近,作為酒莊現(xiàn)任莊主的瑪麗·弗朗索瓦·布朗出身于波爾多著名葡萄酒種植家族布朗家族,400年前,布朗家族來到梅爾,... 查看全文>
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