這里是一木酒莊,專注舊世界紅酒(w576687),關注我,喝最好的紅酒如何認酒呢?先學看法國紅酒酒瓶上的標簽吧。法國葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文,意為許可證),如同人們的履歷表一樣。正如在懂得法國葡萄酒的人們之間,流傳著『只要看了卷標,就知道它的味道了』一般,卷標上確實透露著關于法國葡萄酒味道(特色)的訊息。一般卷標上通常會標示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(Ch... 查看全文>
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法國以其適宜的氣候和優良的土壤條件,再加上歷史悠久的生產經驗,成為世界上最重要的葡萄酒生產國,每年不但滿足國內消費者的葡萄酒需求,還為全球消費者提供最優質最經典的葡萄酒。也許因為法國面積并不大,也許因為該國各地區對于傳統經驗十分看重,即一個地區似乎只用某些經典品種來釀造葡萄酒。對于法國人來說,通過國產葡萄酒酒標上標志的地名,他們基本上就可以一次性了解酒瓶內的葡萄酒的種類和特征。但對于國外消費者來說... 查看全文>
法國以其適宜的氣候和優良的土壤條件,再加上歷史悠久的生產經驗,成為世界上最重要的葡萄酒生產國,每年不但滿足國內消費者的葡萄酒需求,還為全球消費者提供最優質最經典的葡萄酒。也許因為法國面積并不大,也許因為該國各地區對于傳統經驗十分看重,即一個地區似乎只用某些經典品種來釀造葡萄酒。對于法國人來說,通過國產葡萄酒酒標上標志的地名,他們基本上就可以一次性了解酒瓶內的葡萄酒的種類和特征。但對于國外消費者來說... 查看全文>
生活中購買葡萄酒的話就要接觸酒標了,那么葡萄酒酒標有什么,比較有名的法國葡萄酒標怎么看,葡萄酒標是貼在酒瓶上的標簽,酒標上會介紹酒的名稱、產地、年份、容量等信息,就如同食品包裝袋上的商品信息一樣,是對酒進行解釋說明的作用。一、葡萄酒酒標簡介葡萄酒酒標是指酒瓶上的標簽,上面一般包含名稱、產地、葡萄品種、收成年份、產區、裝瓶者、酒莊名、產酒國名、容量等信息。因為產地不同,酒標的表示方法也不同,但大致信... 查看全文>
法國最好的紅酒叫什么?當然是羅曼尼康帝紅酒,這是全世界公認的“酒王”,盡管在國內的知名度還不如拉菲紅酒,但實際檔次和價位遠高于拉菲,隨便一瓶都是20萬起步,至于產地是在哪里?其產自勃艮第產區夜丘子產區,被認為是法國最重要的葡萄酒產區。法國最好的紅酒—羅曼尼康帝法國最好的紅酒無疑就是羅曼尼康帝(Romanée-Conti),既是酒莊的名字,也是酒莊旗下一塊特級葡萄園的名稱,也是其品牌名字,還通常簡稱... 查看全文>
了解一個國家葡萄酒的一部分是了解該國如何控制(并因此標注)其葡萄酒生產。也許最好的開端是許多現代葡萄酒管理模式的體系:法國的原產地控制( AOC )。稱謂控制:定義與目的“原產地名稱”在法語中的意思是“受控的原產地名稱”。分類系統是作為葡萄酒地理標志認證的一種方式而開發的;然而,今天AOC擴展到許多產品,包括葡萄酒、奶酪、黃油、薰衣草和扁豆。認證和過程由一個叫做國家起源和質量研究所的組織控制。AO... 查看全文>
人類獲益于5種感覺,即聽覺、視覺、觸覺和重力靈敏度、嗅覺和味覺。聽覺、視覺、觸覺和重力靈敏度3種感覺引發形成了音樂、繪畫和雕塑等藝術。這些藝術以時代、學派、作曲家、畫家和雕塑家而分類并形成體系,同時從屬于五大洲及其它們不同的文化,并各具特色。這些藝術作品在市場上通常是監控和保護的對象。而嗅覺和味覺這兩種感覺則與多功能器官相聯系。口、鼻參與呼吸、說話以及進食和飲水等功能。在人類的進化過程中,它們部分... 查看全文>
法國最好的紅酒叫什么?當然是羅曼尼康帝紅酒,這是全世界公認的“酒王”,盡管在國內的知名度還不如拉菲紅酒,但實際檔次和價位遠高于拉菲,隨便一瓶都是20萬起步,至于產地是在哪里?其產自勃艮第產區夜丘子產區,被認為是法國最重要的葡萄酒產區。法國最好的紅酒—羅曼尼康帝法國最好的紅酒無疑就是羅曼尼康帝(Romanée-Conti),既是酒莊的名字,也是酒莊旗下一塊特級葡萄園的名稱,也是其品牌名字,還通常簡稱... 查看全文>
相信葡萄酒愛好者們都了解波爾多葡萄酒,它在世界上的地位是數一數二的,從波爾多那特殊的酒堡到美麗的田園風光。吸引廣大游客前來旅游。不知道你對波爾多葡萄酒的了解有多少呢?下面一起跟隨小編去看看吧! 作為全世界最大的優質葡萄酒產區,波爾多無疑擁有著獨一無二的環境優勢。這個位于法國西南部的港口城市,被三條主要河流環繞著。加侖河和吉倫德河左岸的土壤以沙礫為主,容易儲存熱量,有良好的透水性,主產左岸赤霞珠(... 查看全文>
相信葡萄酒愛好者們都了解波爾多葡萄酒,它在世界上的地位是數一數二的,從波爾多那特殊的酒堡到美麗的田園風光。吸引廣大游客前來旅游。不知道你對波爾多葡萄酒的了解有多少呢?下面一起跟隨小編去看看吧! 作為全世界最大的優質葡萄酒產區,波爾多無疑擁有著獨一無二的環境優勢。這個位于法國西南部的港口城市,被三條主要河流環繞著。加侖河和吉倫德河左岸的土壤以沙礫為主,容易... 查看全文>
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