南非是南半球最著名的葡萄酒生產國之一,憑借300多年的釀酒歷史,它經常被描述為彌合舊世界與新世界之間的差距。南非大多數葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒釀造技術制作而成,但通常與舊世界的葡萄酒相比具有更多的風格。自種族隔離結束以來,南非葡萄酒因其種類繁多的風格而備受國際關注和贊譽。南非的葡萄酒產業分布在西開普省郁郁蔥蔥的崎嶇景觀中,在這里,豐富的山脈,山谷和高原使釀酒師能夠生產出多種風格的葡萄酒。北開普... 查看全文>
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法國葡萄酒產區地圖France Wine Map法國有10大最重要的葡萄酒產區,分別是阿爾薩斯(Alsace)、波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)、汝拉/薩瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、普羅旺斯(Provence)、科西嘉島(Corse)、羅訥河谷(... 查看全文>
羅納河谷是位于法國東南的重要葡萄酒產區,沿著羅納河的南北走向,距離里昂至羅納河三角洲約240公里,靠近地中海沿岸。山谷的長度意味著羅納葡萄酒是各種土壤類型和中等氣候的產物,該地區的葡萄酒產區覆蓋了這樣的距離,北部和南部之間有一個被廣泛接受的區域。這種劃分不僅體現在地理和優選的葡萄品種上,還體現在葡萄酒的質量和數量上。更小,更注重質量的北段幾乎完全側重于西拉紅葡萄酒和維歐尼,而更大和更豐富的南方使用... 查看全文>
加州是美國在最大和最重要的葡萄酒產區,占美國西海岸南部三分之二(850英里或1370公里)。該州也跨越了近十度的緯度,加利福尼亞州的山脈,山谷,平原和高原地形與其氣候一樣復雜,為葡萄種植者提供了令人眼花繚亂的風土選擇。在過去的幾十年里,加州葡萄酒在全球享有盛譽,然而,該州的葡萄栽培歷史可以追溯到200多年前。隨著傳教士在西海岸定居,歐洲的葡萄樹最早在18世紀被種植。他們帶來了彌生葡萄,這種葡萄品種... 查看全文>
如果你想成為一名葡萄酒專家,你需要先了解和掌握基本知識。了解葡萄品種和葡萄酒產區是最基本的知識,這是因為這兩者都能幫助你分析葡萄酒的特性和酒瓶上的標簽。世界各地都有許多釀酒廠,然而,超過80%的出口來自法國、意大利、西班牙、美國、阿根廷、澳大利亞、德國、南非、智利和葡萄牙。酒文化很高興向您介紹并指導您進入您應該了解的五大葡萄酒產區。1.法國法國是世界上生產葡萄酒最多的國家之一,這個國家每年的產量約... 查看全文>
加州都有哪些葡萄酒產區?一、南海岸(south coast)加州的南海岸是一個很美麗的地方,當地風和日麗,天氣明朗,碧海銀灘的映襯很是美麗,那里是個非常值得前去游玩的旅游城市。南海岸周圍被洛杉磯(los angeles)、圣地亞哥(san diego)等環繞,這里比較出名的葡萄種植區是蒂梅丘拉谷(temecula valley)。 二、海岸(central coast)海岸主要包括3個縣。個是圣... 查看全文>
在法國有很多比較出名的葡萄酒產區,而羅納河谷葡萄酒產區就是其中一個。那么,下面就讓小編來帶大家去了解一下它吧。羅納河谷葡萄酒產區羅納河谷,位于法國東南部,處于里昂城與普羅旺斯區之間。這里溫暖如春,終日陽光明媚。有人說,正是羅納河谷(vallée du Rhône)的艷紅長日帶來了這里渾厚、飽滿、濃烈的紅葡萄酒。據考古表明,早在公元一世紀,隨著羅馬人征服高盧,羅馬人就發現了羅納河... 查看全文>
法國葡萄酒產區地圖France Wine Map法國有10大最重要的葡萄酒產區,分別是阿爾薩斯(Alsace)、波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)、汝拉/薩瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、普羅旺斯(Provence)、科西嘉島(Corse)、羅訥河谷(... 查看全文>
寧夏是我國中北部重要的葡萄酒產區,黃河與賀蘭山基地之間廣闊,重度灌溉的山谷已被證明是中國最有前景的葡萄園之一。這里的葡萄酒采用赤霞珠和霞多麗等葡萄品種釀制而成。雖然寧夏的面積僅有66,400平方公里,但大部分葡萄種植都發生在該地區北部150公里長的河谷中。在這里,黃河提供了充足的灌溉用水,干旱的景觀已經轉變為適合葡萄酒生產的耕地。寧夏的賀蘭山別受到好評,2003年成為中國第一個官方產區,得到了中國... 查看全文>
加州是美國在最大和最重要的葡萄酒產區,占美國西海岸南部三分之二(850英里或1370公里)。該州也跨越了近十度的緯度,加利福尼亞州的山脈,山谷,平原和高原地形與其氣候一樣復雜,為葡萄種植者提供了令人眼花繚亂的風土選擇。 在過去的幾十年里,加州葡萄酒在全球享有盛譽,然而,該州的葡萄栽培歷史可以追溯到200多年前。隨著傳教士在西海岸定居,歐洲的葡萄樹最早在18世紀被種植。他們帶來了彌生葡萄,... 查看全文>
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