在網上經常看到“白酒多少度數的**喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兌的嗎?”類似的問題,顯然酒友對白酒度數知道的不夠。白酒度數其實蘊含了很多奧秘,今天給您一一解開。如果按照傳統白酒的規范來釀制,白酒度數大都集中在53度到65度之間,而從上個世紀70年代開始,由于多方面的原因,白酒生產向低度化方向發展,主要度數范圍延伸至40度以下,這就是白酒降度的含義。01、白酒度數走過的歷程的釀酒技術和西方一直不一樣... 查看全文>
目錄
蓬萊作為國內唯一的“中國葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸之一”。近年來,蓬萊市委、市政府全面落實科學發展觀,依托世界七大葡萄海岸的獨特優勢,將葡萄與葡萄酒產業作為百年立市的富民產業進行重點培育。經過幾十年的不懈努力,蓬萊產區擁有標準化優質釀酒葡萄基地8萬畝,葡萄酒生產企業58家,年生產能力14萬千升,已落戶精品酒莊33個,葡萄酒文化旅游突破200萬人次,產業綜合收入達45億元。如今,為調動一切積極... 查看全文>
白酒除有濃郁的酒香外,還有苦、辣、酸、甜、澀、咸、臭等雜味存在,白酒若出現發苦、辛辣、臭味的情況,對白酒的風味有直接的影響。出現上述情況該如何進行補救?本期,酒評君和酒友一起了解補救的方法。酒評網 文/中國酒志網出現異味的原因及其補救方案:白酒發苦原因:一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含堿量超過用水標準等等。補救方案:在釀造過程中除了要注... 查看全文>
一、選擇金醬的三大理由1、酒廠規模大,品質能保證:酒廠占地面積180畝,有窖坑300個,年產量5000噸,在茅臺鎮的酒廠規模排前五強。 2、合作方式多樣靈活:可選擇貼牌,可定制(有10多個注冊商標供你選擇),也可代理;3、優惠的銷售政策:10多種產品供你選擇,保證合理的利潤;產品上市前我方派員調研,協助制定產品上市方案;滯銷產品可調換。二、加盟條件1.具有合法經營資格的境內外法人或自然人,能夠獲得... 查看全文>
近年來,從高舉“川酒振興”大旗,到推動川酒高質量發展,再到壯大白酒產業集群、打造產業鏈示范區……一系列舉措不僅使川酒在行業發展的站位不斷提升,在產量、營收、產值等指標上也都得到了重大突破。2021年,川酒規劃全新的“4+2”產區陣營:宜賓、瀘州、綿竹、成都四大產區以及新增加的射洪、富順兩大產區,川酒矩陣變得更加全能,產業規劃和產業鏈條更加細化。其中,瀘州市當年實現白酒產業增加值增長11.1%;營業... 查看全文>
新郎在喜宴酒席上敬酒的客套話1、先好聽的叫一聲,什么大伯,阿姨啦!謝謝。招呼不周,來來抽根喜煙,希望你們來的開心,吃的開心,你們開心我就更加開心了。如果是領導就謝謝他平時照顧自己,如果是同事,結婚的就祝他早生貴子,有了孩子的就希望將來也生一個這么可喜歡的孩子,沒結婚的就希望下次喝他的喜酒。如果是長輩就感激他平時對自己的關心啦,疼喜歡啦。多說些身體健康啦等。你要記住一定要把每一桌較大的那個人先哄開心... 查看全文>
白酒市場上擁有大量的中低端白酒企業,由于整個白酒行業的整體運營水平還處于相比照較低端的運營狀態,因此,哪些中小白酒企業普遍還處于賣酒求生存的發展狀態,只有少部分分中低端白酒企業實現了市場突圍,成為具有我國影響力的品牌,如老村長。北京立鈞世紀營銷策劃機構專家任立軍指出,鑒于中低端中小白酒企業普遍主攻區域市場,而一樣量級的競爭對手眾多,選擇合理的市場拓展策略是中低端白酒品牌取得成功的關鍵。 多年來與... 查看全文>
要說這兩年行業中比較火爆的,那白酒就算一個,從各路大佬紛紛投廠和加入到白酒行業,其火熱度也是空前。當然,這其中醬香型白酒更為突出,茅臺鎮寸土寸金,已經是被買得差不多了。而此時醬香型白酒的品牌自然而然越來越多,多彩貴州酒便是這新起的醬香酒大軍之一。得益于較高的品牌知名度和強大的實力背景,多彩貴州酒熱度一路飆升,由此成為了不少想要入行的朋友和久經沙場的經銷商想要加盟的對象。所以問題來了:多彩貴州酒招商... 查看全文>
一名再成功的白酒加盟代理商也要經歷兩個階段,第一:剛剛開始作,選擇白酒品牌的階段;第二:品牌進入,市場運作的階段。對一個白酒加盟代理商來說,第一階段尤其痛苦,剛開始做,經驗全無,不知道該怎么選擇何去何從,別人的意見也是多種多樣,自己的情緒也是忽上忽下,品牌沒選好,人倒快瘋了,資金不多投資不得不慎呀。第二階段雖然也是難,但是目標已定,只是想著怎么去運作,每天累但很充實。選擇大于努力絕對有道理,選好了... 查看全文>
白酒除有濃郁的酒香外,還有苦、辣、酸、甜、澀、咸、臭等雜味存在,白酒若出現發苦、辛辣、臭味的情況,對白酒的風味有直接的影響。出現異味的原因及其補救方案:白酒發苦原因:一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含堿量超過用水標準等等。補救方案:在釀造過程中除了要注意上述四個方面的問題以外,還以適當減少釀制過程的用曲量,降低發酵溫度。對成品酒則可采取土... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!