以龍舌蘭的故鄉墨西哥的”日出”為主題的長飲雞尾酒。類似的雞尾酒還有短飲“日出”的雞尾酒。在生長著星星點點仙人掌,但又荒涼到極點的墨西哥平原上,正升起鮮紅的太陽,陽光把墨西哥平原照耀得一片燦爛。TequilaSunrise(特基拉日出)中濃烈的龍舌蘭香味容易使人想起墨西哥的朝。橙子汁和石榴糖漿交織而成的色調,完美表現出日出的裝飾效果。由黃色漸變成紅色的裝飾秘訣就是石榴糖漿的魅力。將石榴糖漿靜靜地注... 查看全文>
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龍舌蘭酒有很多種,但最常見的是金龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,龍舌蘭酒的起源可以追溯到2000年前,當時龍舌蘭酒被用于宗教儀式。直到上個世紀,這種飲料才演變成雞尾酒和烈酒的酒精飲料。龍舌蘭酒的基本成分是藍龍舌蘭,是百合科的一種植物。然后對飲料進行加工和發酵,然后根據口味、陳化程度和所用成分進行分類。然而,評分并不是基于質量的好壞,而是根據它們之間的差異進行評分。分級并沒有對產品的質... 查看全文>
相信小伙伴們肯定都聽說過龍舌蘭酒,它也是之前六大基酒中的一份子,和朗姆酒一樣屬于植物蒸餾酒,可以用于直飲或者雞尾酒的調制。大家應該見到過喝龍舌蘭酒搭配鹽和檸檬的,這是為什么呢?下面小編就向大家科普一下。為什么喝龍舌蘭酒要搭配鹽? 往一個窄小的高腳杯中倒入2厘升酒,在手背上撒上一些鹽,取一片酸檸檬。把鹽一下倒進嘴里并一口吞下,同時喝下龍舌蘭酒并咀嚼酸檸檬。這是十分傳統的龍舌蘭喝法,因為龍舌蘭特有的澀... 查看全文>
芒果龍舌蘭酒是甜的和水果味的,它可以用來調味各種傳統雞尾酒。可以用于調制經典的夏季雞尾酒,如邁泰或馬德拉斯,這種酒可以添加一個完全新鮮的觀點。需要準備的東西2個芒果去皮切片大水罐保鮮膜750毫升龍舌蘭酒750毫升的瓶子可重用的咖啡過濾器紙或塑料標簽芒果步驟1將去皮和切片的芒果放在一個大水罐里,將龍舌蘭酒倒入容器中,隨后用保鮮膜緊緊地蓋住。步驟2將浸泡過的龍舌蘭酒放在黑暗、涼爽的地方30天,每天輕輕... 查看全文>
龍舌蘭酒是一種蒸餾酒,由藍色龍舌蘭植物制成,只在墨西哥的五個地區生產。它可以單獨飲用,也可以在雞尾酒中飲用。龍舌蘭屬植物龍舌蘭有166種不同的品種,其中125種可以在墨西哥找到,但只有韋伯藍龍舌蘭可以用來釀造龍舌蘭酒,龍舌蘭需要7年以上的時間才能成熟,墨西哥每年有超過3億株植物被收割。朗姆酒依賴甘蔗/糖蜜,白蘭地依賴葡萄,威士忌依賴各種谷物,龍舌蘭是龍舌蘭酒的命脈。龍舌蘭是一種大型植物,看起來像一... 查看全文>
龍舌蘭酒是一種從藍龍舌蘭植物中蒸餾出來的烈酒,是墨西哥的國酒。龍舌蘭酒有三種基本品種:Blanco,意思是“白色”和未陳年的,reposado,意思是“休息”,在橡木桶中存放2-12個月,anejo的意思是“年份”,在小橡木桶中陳釀1-3年。雖然龍舌蘭酒作為派對飲品的名聲已經有一段時間了,但還是有很多方法可以讓你在喝完龍舌蘭酒的第二天早上不會覺得腦袋疼痛,這里有一些飲用龍舌蘭酒的方法。龍舌蘭酒方式... 查看全文>
成立于1873年的瀟灑酒廠(SauzaDistillery),是以DonCenobioSauzu命名的,他是第一個將這金黃色的飲料稱為龍舌蘭,并將龍舌蘭酒引進美國的人。 而在70年代,因龍舌蘭酒的需求大增,瀟灑酒廠與墨西哥的領導品牌PedroDomecq開始合作,PedroDomecq并在1988年買下瀟灑酒廠。 瀟灑龍舌蘭使用最好的藍色龍舌蘭(BlueAgave)作為原料,瀟灑龍舌蘭酒的7種產品... 查看全文>
龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,它屬于洋酒的一種。而且它經常被用來做基酒調制各種雞尾酒。龍舌蘭酒多少度你知道嗎?下面小編來給大家介紹一下龍舌蘭酒度數。龍舌蘭酒多少度 龍舌蘭酒一般是40度,有極少數的龍舌蘭酒是38度。龍舌蘭汁經過發酵過程后,制造出來的是酒精度約在5%到7%之間、類似啤酒般的發酵酒。傳統酒廠會以銅制的壺式蒸餾器進行兩次蒸餾,現代酒廠則使用不銹鋼制的連續蒸餾器,初次的蒸餾耗時一個半到兩個小時,... 查看全文>
龍舌蘭開封后能保存一年左右。龍舌蘭是一種烈酒,酒精度數一般高于40度,不容易受細菌感染,因此在打開后,可以保存較長時間。但酒液中的酒精等物質會緩慢揮發,一般一年左右風味會改變明顯。龍舌蘭酒產于墨西哥,是一種叫龍舌蘭(Agave)的仙人掌植物作為原料的蒸餾酒。特基拉市(Tequila)一帶是為Maguey龍舌蘭的品質最優良的產區,且也只有以該地生產的龍舌蘭酒,才允許以Tequila之名出售;若是其它... 查看全文>
龍舌蘭酒有很多種,但最常見的是金龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,龍舌蘭酒的起源可以追溯到2000年前,當時龍舌蘭酒被用于宗教儀式。直到上個世紀,這種飲料才演變成雞尾酒和烈酒的酒精飲料。龍舌蘭酒的基本成分是藍龍舌蘭,是百合科的一種植物。然后對飲料進行加工和發酵,然后根據口味、陳化程度和所用成分進行分類。然而,評分并不是基于質量的好壞,而是根據它們之間的差異進行評分。分級并沒有對產品的質... 查看全文>
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