賣酒的渠道都有哪些  2023-03-24 12:45

團購白酒，我們以茅臺王子酒為例。作為我們消費者來說，團購的目的無非就是兩點：一要買到貨真價實的白酒；二要得到更低價格。白酒作為一種特殊的商品，特別是名優白酒，造假屢見不鮮，我們普通消費者辨別假酒的能力有限。我們要得到好貨真貨，以我的經驗有這么幾個渠道：劃重點-渠道很重要！一、茅臺專賣店。一個專賣店投資最少500萬，大店能到幾千萬。并且獲得專賣權難度極大。以飛天為例，出廠價899元，廠方限制零售價1...  查看全文>

世界各國都喜歡飲酒，所以各國也就出現了各種不同的酒。那么世界上到底有多少種酒呢。下面就跟著我來了解一下。一、按照制作工藝蒸餾酒：這是我們中國特有的工藝，蒸餾酒，采用糧食蒸餾發酵出來的酒。味道是非常好的。比如茅臺、五糧液、汾酒、二鍋頭等。釀制酒：這是歐洲國家比較特有的工藝，比如葡萄酒等果酒類，就屬于釀制酒。這種酒以干紅為代表。配制酒：看名字就知道，這種酒是配制出來的。比如勁酒、一些洋酒等。二、按照種...  查看全文>

酒，是陳的香，許多酒友在選購白酒的時候會看酒的工藝，以及采用的是什么原材，因為酒中有很多微生物，而微生物與空氣中的微量化學元素會發生反應，從而導致酒是陳的香，而且口感好，但為什么用大曲釀的酒口感會更好呢，下面我們一起來看看。首先，大曲是以小麥為主要原料。一般先將原料粉碎、蒸熟，制成曲塊(磚形)，經自然發酵而成，用大曲制成的白酒有特殊的曲香，酒味醇和。而且，大曲的微生物是曲霉(黃曲霉和少數黑曲霉)和...  查看全文>

結婚這么大的事情怎么可能少得了婚宴呢，而婚宴酒席上酒水又是不可缺少的。雖然婚宴酒水更多是提供給賓客們享用的，但是熱鬧的婚宴自然少不了酒水的助興。那么，選擇婚宴用酒都有哪些技巧呢？下面小編就來給大家講講。一、品種的搭配白酒，穩重大氣的代表，是婚宴飲品中的領頭羊，挑選一些喜氣包裝的中高端的婚宴酒，當然桌上還可以搭配一些果汁和紅酒，滿足不同口味的人群。二、品種的選擇品種選擇一般看以下幾個方面，產品正牌；...  查看全文>

“雪莉酒”是由西班牙語jerez的英譯化而來，在西班牙，它的名字應該是“赫雷斯”酒。雪莉酒如果細分則雪莉酒的種類很多，分別是： fino─不甜。采用palomino種葡萄品種制造，呈淡麥黃色，帶有清淡的香辣味。酒精度數約為15.5度。 manzanilla─不甜。產于海邊的圣路卡(sanlucar)的fino型不甜酒，因為鹽分和濕氣的關系，酒質更緊密更為細致。 amontillado─略...  查看全文>

千|年|老|窖|萬|年|糟 酒|好|需|得|窖|池|老 正所謂“好窖出好酒，好酒出好池”，窖池是釀酒的基礎，因此窖池于釀酒而言十分關鍵。 在“12987”釀酒工藝中，“8”即指大曲醬酒釀造時需要八次發酵。每一次蒸煮后，把酒曲鏟入窖坑中進行封存——進入窖期。 發酵的窖坑是用石塊砌成墻壁，用本地黃泥封住，不能透氣，有3-4米深，能裝15-20甑的酒糟。在窖期中要經常檢查，時常灑水，防止干裂進氣。 ...  查看全文>

隨著經濟發展，人們的生活水平逐漸提高，以前被定義為高端消費品的進口紅酒在現如今，已經在人們的生活中隨處可見了。紅酒飲品越來越受當代消費者們的歡迎，不少投資商看見紅酒龐大的發展前景，都紛紛選擇投資做進口紅酒生意。但是，做紅酒生意前期最重要的尋找優質且穩定的貨源！今天，八開云酒莊小編就跟大家講講，做進口紅酒生意一般都有哪些進貨渠道。1、找當地區域代理通過聯系當地紅酒品牌代理商進行采購進口紅酒是眾多小型...  查看全文>

我們常說的醬酒工藝，一般包括：端午制曲、重陽下沙、三高三長、12987和勾調工藝。 端午制曲：每年的端午節前后，本地的小麥成熟了，將小麥磨碎踩成四周薄、中間厚的曲塊，然后運至曲庫進行存放，讓其自然發酵。 重陽下沙：每年的重陽節，赤水河的水由渾濁變為清澈，結合當地的高粱也剛好成熟，便又開始了新一輪的釀酒。這個時候下沙發酵，一是為了避開高溫條件下糧食發酵腐壞，二是為了讓糧食在發酵的過程中能更好地放...  查看全文>

所謂的「琴酒Gin」指的是一種以谷物為原料，并以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一種蒸餾酒，因為是以杜松子作為主要調味，所以很多人會稱「琴酒」為「杜松子酒」，久而久之，許多不明白其中奧秘的人會以為「杜松子是制作琴酒的『原料』」，其實對也不對……確實在琴酒的世界中有只用杜松子做為單一原料，像意大利薩丁尼亞的「獨奏曲琴酒Solo Wild Gin」；但除了必要的杜松子，琴酒并沒有明確規范...  查看全文>