自己釀酒的危害有哪些  2023-03-24 13:00

這幾年“自釀葡萄酒”莫名其妙火了起來，很多長輩總想將自己的手藝拿給所有人嘗一嘗，你還很難拒絕，雖然表面上要客氣的拒絕，但是內心在狂吼“你們釀的哪是葡萄酒，你們釀的那叫細菌培養液啊！”首先，我們來看原料。對！沒錯就是葡萄兩個的差別還是很大的對吧，一般自釀酒的選手們買的都是食用的葡萄，最起碼我在網上看到的這些自釀選手還沒有人買霞多麗、赤霞珠、黑皮諾、長相思、西拉等等葡萄來釀酒。葡萄一般可分為食用葡萄（...  查看全文>

春節期間，可以說是酒水行業的銷售旺季，同時也引得很多不法商販冒著入獄的危險大規模制假販假，假酒對人體傷害非常大，本文小編帶大家認識假酒的危害和鑒別方法。假酒的危害有哪些？ 1.雙目失明甲醇可導致失明并不是危言聳聽，因為甲醇中毒嚴重的話，性命都有危險。2.甲醇中毒假酒多由甲醇勾兌而成，喝下大量假酒就有可能造成甲醇急性中毒。甲醇口服后吸收很快，30-60分鐘血液濃度可以達到高峰，開始產生毒性作用，大多...  查看全文>

夏日天氣炎熱，人們都喜歡在飯桌上喝點啤酒。各啤酒商家更是牟足了勁，“夏日激情”、“狂飲狂歡”等等誘人的字眼數不勝數，讓人恨不能立馬痛飲一番。很多人認為多喝幾瓶啤酒無非是多去幾趟廁所，其實不然，狂飲啤酒的危害是很大的。那么，狂飲啤酒的危害有哪些呢? 酒精肝：啤酒本身營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，因為酒精要通過肝臟代謝，長期大量受酒精損害，會導致酒精肝。結石：釀造啤酒的大麥芽汁中...  查看全文>

現在市面上假酒一直存在，不認清假酒的危害，有些人還不關心不在乎假酒對身體的那些損害。下面我們來普及一下假酒有哪些危害?不可否認，少量飲酒，對身體好，能促進血液流動，但是，當你過度酗酒，則會傷害身體，更不用說，你在喝酒的時候，喝到的是假酒。一些加工作坊，往往為了利潤，冒牌銷售酒水。同時，用工業酒精進行勾兌、銷售酒水已經成了屢見不鮮的情況。相對來說，僅僅憑借氣味、比重是較難分辨出假酒的。喝假酒的危害造...  查看全文>

現如今，大家都流行起自己在家diy美食，從栽種小菜、蔬果，到烤面包、做蛋糕，這樣一些看似健康、時尚的生活方式越來越常見。但是有些自制食品卻需要格外小心，比如：自制白酒!家庭式釀制白酒并不難而且經濟實惠，但是，自釀白酒當中的玄機，你真的看透了嗎?今天，品鑒師黃楚雯，就給大家講講自釀酒的那些事兒~首先，釀酒原料的質量需特別注意1、白酒的原料大多是高粱，小麥，糯米、大米等淀粉物質，但是僅僅從外觀上很難把...  查看全文>

隨著人們生活水平的提高，現在越來越多的人開始喜歡上了葡萄酒。甚至有許多人都開始了自釀葡萄酒。那自釀葡萄酒的時候需要注意哪些事項呢?自釀葡萄酒又有什么危害呢?今天小編就來為大家一一介紹一下。感興趣的朋友就來看一下吧。自釀葡萄酒的危害對于喜歡自己釀制葡萄酒的人，可能有很多都不知道自釀葡萄酒有什么危害。因此下面小編就來為大家介紹的一下自釀葡萄酒的危害有哪些。1、容器選擇可能導致有毒我們知道，在釀酒的整個...  查看全文>

很多人喜歡在家自己釀制果酒，認為衛生有健康，其實也不盡然，首先，我們先來了解一下果酒，一般分為發酵型和非發酵型。非發酵型果酒是將水果放入白酒中釀制，枸杞酒算是典型。通過釀制，水果中能抗氧化、預防心血管疾病的花青素、胡蘿卜素等營養成分會溶解于酒精。拿葡萄來說，其果皮和籽中的營養物質通常不會被人體吸收，但通過釀制，里邊的花青素也會溶解于酒精，從而被吸收。此外，若拿枸杞泡水喝，并不能完全吸收其中的胡蘿卜...  查看全文>

這幾年“自釀葡萄酒”莫名其妙火了起來，很多長輩總想將自己的手藝拿給所有人嘗一嘗，你還很難拒絕，雖然表面上要客氣的拒絕，但是內心在狂吼“你們釀的哪是葡萄酒，你們釀的那叫細菌培養液啊！”首先，我們來看原料。對！沒錯就是葡萄兩個的差別還是很大的對吧，一般自釀酒的選手們買的都是食用的葡萄，最起碼我在網上看到的這些自釀選手還沒有人買霞多麗、赤霞珠、黑皮諾、長相思、西拉等等葡萄來釀酒。葡萄一般可分為食用葡萄（...  查看全文>

酒水中含有一定的有害物質，如果過量喝，或者飲用不當會對身體造成一定的危害。特別是喝劣質的酒，或者假酒的話，對身體的危害會更大。所以要降低喝酒對身體造成的危害，一定要選擇優質酒，且適度飲用。那么，你知道喝酒的危害有哪些嗎？下面小編就給大家介紹喝酒的十大危害。喝酒的十大危害1、肝臟負擔增大酒精難聞的氣味不僅讓我們聞之捂鼻，它進肚后對內臟的危害更大，特別是乙醇，對肝的影響最大，大量的乙醇不會很容易的被分...  查看全文>