洋酒其實指的就是外國輸入中國的酒。目前習慣把洋酒分為六大類:即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。白蘭地(Brandy)最早起源于法國,是對葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產遍及世界各地,但品質最好的葡萄白蘭地,當首推干邑(Cognac)。白蘭地在裝瓶出售時,用以下幾種符號來表示貯藏年代:★表示3年陳;★★表示4年陳;V.O表示10-12年陳;V.... 查看全文>
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洋酒實際上是指從外國進口到中國的酒精飲料,目前,人們習慣上把洋酒分為六類:白蘭地、威士忌、龍舌蘭酒、伏特加、朗姆酒和杜松子酒,而低度酒包括葡萄酒和各種果酒。對于喝啤酒喝白酒長大的中國人來說,很少有機會接觸國外的洋酒,為了不出洋相,洋酒都應該怎么喝呢?六大進口洋酒1.威士忌尊尼獲加紅牌威士忌威士忌酒是由發酵的谷物糊制成的一種蒸餾酒精飲料。各種谷物用于不同品種,包括大麥,玉米,黑麥和小麥。威士忌通常在... 查看全文>
你知道黃酒的喝法嗎?一說起黃酒我們就會自然而然的想到它那豐富無比的營養。黃酒自古至今一直是一種養生酒的稱號,眾所周知黃酒中的蛋白質含量是酒中較多的,而且也有很多的低聚糖以及包括無機鹽之類的很多的元素在里面,說到黃酒在藥上面的作用大家肯定不陌生,黃酒中有很多的維生素和一些生理活性成分使得它的營養價值很高。說起黃酒的喝法,也是有很多種喝法的,如在黃酒加上姜絲和白糖之后微微的熱一下先,在吃螃蟹的時候喝黃... 查看全文>
洋酒指從外國進入我國的酒,其飲法也是多種多樣。下面我們就列數一些洋酒的基本喝法,您這樣喝過嗎?白蘭地一:基本的純飲。不會稀釋他的酒精度,但白蘭地比較烈,注意適量。二:加冰或者礦泉水,蘇打水。稀釋酒精度,增加了飲用的口感,更好入口。三:加雪碧或者可樂。本身這種碳酸飲料對喉嚨就是一種刺激,享受飲料與酒精的復雜口味。四:加紅茶或者綠茶。通過酒的味道還能感受到茶的香味。五:調制雞尾酒。這種在酒吧常見,適宜... 查看全文>
黃酒是由糯米、黃米、粳米為等谷物釀制而成的我國傳統酒,還是一種傳統健康的飲品,含有較高的無機鹽、氨基酸、葡萄糖以及少量的脂和醛,據了解,黃酒具有一定的保健作用。這么好的黃酒,你知道怎么喝嗎?我們一起來看黃酒的正確喝法。聞香首先,拔掉酒瓶的瓶塞,將軟木塞拿到鼻前,一手輕輕扇動,感受軟木塞積斂的香味。倒入酒杯后,輕輕搖動,聞之前先呼氣,再吸氣,辨別各種香氣的特征,感受酒香是否持久。如果是一瓶好酒,會有... 查看全文>
隨著生活水平提高,越來越多的人開始飲用紅酒。購買了紅酒以后,還需要掌握正確的喝法,才能更好的品出干紅葡萄酒的味道。選擇適合自己的一款干紅葡萄酒尤為重要,葡萄酒的年份越久,味道也越香醇,喝干紅葡萄酒千萬不能把它與其他飲料混合在一起喝,尤其是碳酸飲料,不要添加任何香料,也不要添加冰塊,在室溫下正常品飲即可,否則會破壞干紅葡萄酒的營養價值以及口感、味道。將紅酒倒入酒杯,注意拿杯時手部要避免碰到杯肚。喝之... 查看全文>
紅酒是感性的液體,女人一旦端起三杯兩盞紅酒,便能飲出女人的千嬌百媚來。男人一旦端起酒杯,那就是一種于萬丈紅塵中豪放不羈的男人味。但是,要想在喝紅酒時如此這般輕松自如,信手捏來,當然還得修煉內功。那些在高檔酒會微微一笑優雅的喝著紅酒的“淑女紳士”并非天生就那樣優雅,正所謂“臺上一分鐘,臺下十年工”,小編總結出喝紅酒時的10大技術動作,在修煉內功的同時,看著也是帥呆了!喝紅酒正確喝法1、開酒:開酒鐵定... 查看全文>
在上一期,我們主要介紹了洋酒的大部分種類。本期我們來說說它們的喝法。白蘭地喝法(Brandy)1、直接品飲白蘭地在整個歐洲都是一種很高貴的酒,平時人們可以直接便宜,但是需要使用專用的白蘭地酒杯,在偏遠以前把酒杯準備好,然后倒一盎司白蘭地入酒杯,再用手握住酒杯的肚,然后輕輕搖擺,用手掌的溫度去蒸發酒的獨有香味,在飲用以前需要先聞一下,感受到它獨特的誘人酒香在慢慢品飲。2、品嘗飲法平時想品嘗到白蘭地的... 查看全文>
?子彈杯的種類繁多,一口喝完的爽快后是無盡的回味B-52是雞尾酒中喝法比較獨特的一種,要配上短吸管,餐巾紙和打火機。喝的時候把酒點燃,用吸管一口氣喝完,可體驗到先冷后熱那種冰火兩重天的感覺。長飲杯的雞尾酒慢慢品嘗內里的含義金菲士(gin fizz)是以金酒為基酒,加入鮮榨檸檬汁,最后加入蘇打水的雞尾酒。因為加入蘇打水時,其中碳酸氣會逸出而發出“吱吱”聲而得名。金菲士酒既富有檸檬汁的酸味又兼有蘇打水... 查看全文>
每隔不到一秒鐘,就有一瓶芝華士在世界的某一地方被打開分享。濃郁清澈的金琥珀色,柔滑醇厚的口感,令其備受全球推崇。下面我們了解一下芝華士的八大流行喝法: 芝華士冰凍 chivas coolerginger ale(干姜水)wedge of lime(青檸)制作方法:適量的芝華士,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調味。 芝華士碎冰 chivas cru... 查看全文>
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