釀酒葡萄品種巴貝拉  2023-03-24 13:45

巴貝拉（Barbera）起源于意大利皮埃蒙特（Piedmont）中部的蒙費拉托（Monferrato）。巴貝拉在過去的二十年中一直是最高品質的葡萄品種之一。其名字來自一種小檗樹果酒（Vinum Berberis），這種果酒起源于中世紀，由小檗果發酵而成，有著深濃的酒色、辛辣的口感與高酸度，這些特征與巴貝拉葡萄酒極其相似。巴貝拉酒是意大利皮埃蒙特人日常飲用的紅葡萄酒，它親民而且實惠，經常帶有會令人抿...  查看全文>

談起意大利最知名的葡萄品種時，很多酒友都會聯想到高貴的桑嬌維斯（Sangiovese）和內比奧羅（Nebbiolo），這 2 個品種釀造出了基安蒂（Chianti）、巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）等知名葡萄酒。其實意大利還有一個非常有特色的“平民”葡萄品種：巴貝拉 ( Barbera ) 。很多人喝過巴貝拉葡萄酒，但不一定真正了解巴貝拉這個品種。1、巴貝拉的起源巴貝拉是...  查看全文>

巴貝拉（Barbera）是一種古老的葡萄品種，其歷史根源在意大利，今天它仍然是僅次于桑嬌維塞（sangiovese）廣泛種植的紅葡萄品種。高質量的巴貝拉來自皮埃蒙特地區，這是種植最廣泛的地區，其種植面積比納比奧羅多十五倍。通常將巴貝拉與納比奧羅混合，為后者帶來更柔和的口感和更深的顏色。這種葡萄甚至將其命名為許多意大利葡萄園的分類。Barbera d’Asti和Barbera del Monferr...  查看全文>

莊園位于義大利舉世聞名Piemonte的Barolo產區同時身為藝術家的女莊主OrnellaCordara從事家族釀酒事業多年后，在2003年透過購地方式，成立了ColDelVent這個酒莊，并且請到義大利非常知名的釀酒師ClaudioIcardi在酒莊擔任顧問，協助釀酒工作，致力于釀出獨具個性的義大利雙B(Barolo&Barbaresco)佳釀。 旗下酒款之酒標皆出自于莊主的設計創作。...  查看全文>

意大利犀牛莊DOCG小花莫斯卡托甜白葡萄酒價格行情走勢，意大利犀牛莊DOCG小花莫斯卡托甜白葡萄酒750ml單瓶裝價格表，意大利犀牛莊DOCG小花莫斯卡托甜白葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢？意大利犀牛莊DOCG小花莫斯卡托甜白葡萄酒口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹意大利犀牛莊DOCG小花莫斯卡托甜白葡萄酒750ml單瓶裝的市場價格及詳細介紹!意大利犀牛莊DOCG小花莫斯卡托甜白葡萄酒750...  查看全文>

歷史發展貝薩諾酒莊是一家位于意大利西北部皮埃蒙特的酒莊。該酒莊起源于20世紀早期的阿斯蒂，現在生產一系列的地區葡萄酒，包括巴貝拉·阿斯蒂、巴羅洛、巴巴拉斯科、蒙費拉托和莫斯卡托·阿斯蒂。葡萄園風土貝薩諾酒莊的葡萄園總占地面積達到230公頃(570英畝)，由Massimelli和Soave 家族所擁有。最古老的貝薩諾酒莊葡萄園位于Nizza Monferrato的Cascina Cremosina酒...  查看全文>

莊園位于義大利舉世聞名Piemonte的Barolo產區同時身為藝術家的女莊主OrnellaCordara從事家族釀酒事業多年后，在2003年透過購地方式，成立了ColDelVent這個酒莊，并且請到義大利非常知名的釀酒師ClaudioIcardi在酒莊擔任顧問，協助釀酒工作，致力于釀出獨具個性的義大利雙B(Barolo&Barbaresco)佳釀。 旗下酒款之酒標皆出自于莊主的...  查看全文>

簡介 巴貝拉來源于意大利，名列這個國家的第二大栽培品種。皮埃蒙特地區紅酒總產量的一半是用巴貝拉釀造的。巴貝拉葡萄酒的風格很多，其中的優質產品可以耐受很長時間的陳釀。 原產地 意大利種植區域 意大利、美國、澳大利亞、南非、阿根廷典型香氣 櫻桃、李子、黑莓和玫瑰等。詳情介紹 巴貝拉來源于意大利，原產于意大利piemonte地區，名列這個國家的第二大栽培品種。皮埃蒙特地區紅酒總產量...  查看全文>

巴貝拉是一種意大利紅酒，是意大利種植面積第三大的葡萄，比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)早了近一千年。然而直到最近，巴貝拉還很少出現在美國市場上。為什么?意大利人把巴貝拉留給了自己!巴貝拉出生在意大利北部的皮埃蒙特地區，該地區以內比奧羅葡萄和令人垂涎的巴羅洛和巴貝雷斯科葡萄酒而聞名。許多來自這個地區的人把巴貝拉稱為“人民的酒”，因為它不像內比奧羅(Nebbiolo)，即使在巴羅洛和巴...  查看全文>