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酒標(biāo)就如同葡萄酒的“身份證”,通過閱讀酒標(biāo),我們可以了解一款酒的身世來歷,也能夠初步判斷其品質(zhì)高低和風(fēng)格特點。那么酒標(biāo)上一般會有哪些信息?這些信息的背后有什么含義?一、基本信息因釀酒法規(guī)不一,不同國家、不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)存在一定差別,但無論是出自新世界產(chǎn)酒國是舊世界產(chǎn)酒國,葡萄酒的酒標(biāo)一般都會包括下列基本信息:1. 生產(chǎn)商生產(chǎn)商可能是一座小酒莊,也可能是大型的葡萄酒公司。對于以酒莊為單位發(fā)售的葡萄酒,... 查看全文>
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了解酒標(biāo)所透露的信息是成功選擇葡萄酒的關(guān)鍵,法國葡萄酒的酒標(biāo)內(nèi)容提供相當(dāng)完整的資訊,但有時也難免令人困惑不解。不實的酒標(biāo)內(nèi)容在20世紀(jì)早期是司空見慣的事,法國政府費盡心思才制定出一套酒標(biāo)標(biāo)示法以保護(hù)消費者。其中最令法國人引以為傲且成效顯著的措施,就是法定產(chǎn)區(qū)制度的制定。在進(jìn)一步解析法定產(chǎn)區(qū)制度之前,先來看看法國酒標(biāo)上到底提供哪些重要資訊。不管是地區(qū)餐酒(vin de pays)優(yōu)良地區(qū)餐酒(vin... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關(guān)注我,每日為你準(zhǔn)備豐富的酒業(yè)資訊,酒圈密聞,行業(yè)動態(tài),酒類知識普及拿到一瓶酒,小伙伴們是不是很想知道怎樣從酒標(biāo)上識別這瓶酒的信息?是不是很佩服那些拿起一瓶葡萄酒,一看酒標(biāo)就能識別這瓶酒信息的人呀,比如有些小伙伴,拿起酒一看就知道這是哪里的酒,這酒是個什么級別,這瓶酒的釀酒葡萄品種是什么,哪怕上面并沒有標(biāo)明......那么,讓我們開啟... 查看全文>
酒標(biāo)就如同葡萄酒的“身份證”,通過閱讀酒標(biāo),我們可以了解一款酒的身世來歷,也能夠初步判斷其品質(zhì)高低和風(fēng)格特點。那么酒標(biāo)上一般會有哪些信息?這些信息的背后有什么含義?一、基本信息因釀酒法規(guī)不一,不同國家、不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)存在一定差別,但無論是出自新世界產(chǎn)酒國是舊世界產(chǎn)酒國,葡萄酒的酒標(biāo)一般都會包括下列基本信息:1. 生產(chǎn)商生產(chǎn)商可能是一座小酒莊,也可能是大型的葡萄酒公司。對于以酒莊為單位發(fā)售的葡萄酒,... 查看全文>
法國葡萄酒的正標(biāo)、背標(biāo)上蘊含了大量信息,包括葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、酒精含量、等級和甜度等重要內(nèi)容。對于能讀懂正、背標(biāo)的人士來說,這些信息能幫助他們判斷這款酒的品質(zhì)和特點,從而順利選出符合自己期待的葡萄酒。相反地,如果看不懂這些術(shù)語,那么這些文字會顯得復(fù)雜難解,反而成為我們選酒路上的絆腳石。為了幫助大家解決這個問題,酒文化網(wǎng)特意收集了法國酒標(biāo)上可能出現(xiàn)的各類詞匯,圖文并舉,形成一個全面而系統(tǒng)的法國葡萄酒術(shù)... 查看全文>
對于葡萄酒入門者來說,看不懂葡萄酒酒標(biāo)是個很大的問題,因為大家都清楚,如果能了解酒標(biāo)上的一些信息,就可以買到適合自己的葡萄酒。今天,我就教你用1分鐘讀懂法國葡萄酒酒標(biāo)。1996瑪歌酒莊紅葡萄酒以1996年瑪歌酒莊紅葡萄酒(CHATEAU MARGAUX)為例,詳細(xì)分解法國葡萄酒酒標(biāo)。如圖:1. 裝瓶地點(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU)指葡萄酒裝瓶的生產(chǎn)酒莊,并不是所有的酒... 查看全文>
法國葡萄酒的正標(biāo)、背標(biāo)上蘊含了大量信息,包括葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、酒精含量、等級和甜度等重要內(nèi)容。對于能讀懂正、背標(biāo)的人士來說,這些信息能幫助他們判斷這款酒的品質(zhì)和特點,從而順利選出符合自己期待的葡萄酒。相反地,如果看不懂這些術(shù)語,那么這些文字會顯得復(fù)雜難解,反而成為我們選酒路上的絆腳石。為了幫助大家解決這個問題,酒文化網(wǎng)特意收集了法國酒標(biāo)上可能出現(xiàn)的各類詞匯,圖文并舉,形成一個全面而系統(tǒng)的法國葡萄酒術(shù)... 查看全文>
酒標(biāo)就如同葡萄酒的“身份證”,通過閱讀酒標(biāo),我們可以了解一款酒的身世來歷,也能夠初步判斷其品質(zhì)高低和風(fēng)格特點。那么酒標(biāo)上一般會有哪些信息?這些信息的背后有什么含義?一、基本信息因釀酒法規(guī)不一,不同國家、不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)存在一定差別,但無論是出自新世界產(chǎn)酒國是舊世界產(chǎn)酒國,葡萄酒的酒標(biāo)一般都會包括下列基本信息:1. 生產(chǎn)商生產(chǎn)商可能是一座小酒莊,也可能是大型的葡萄酒公司。對于以酒莊為單位發(fā)售的葡萄酒,... 查看全文>
葡萄酒的酒標(biāo)一般有兩個,一個是正標(biāo),上面通常會有品牌或酒莊名字,酒莊圖片或設(shè)計的圖片;還有就是背標(biāo),背標(biāo)上會有葡萄酒的所有信息,包括品種、產(chǎn)區(qū)、類型和特點等。紅酒酒標(biāo)包含的內(nèi)容1、 葡萄品種并不是所有葡萄酒瓶上都會標(biāo)示葡萄種類。澳、美等產(chǎn)國規(guī)定一瓶酒中含某種葡萄75%以上,才能在瓶上標(biāo)示該品種名稱。傳統(tǒng)的歐洲葡萄產(chǎn)區(qū)則各有不同的規(guī)定,如德、法,標(biāo)簽上如果出現(xiàn)某種葡萄品種名稱時,表示該酒... 查看全文>
當(dāng)你拿到一瓶葡萄酒的時候,是不是也被酒瓶上的內(nèi)容弄懵啦,不用擔(dān)心,今天就給大家分享一下葡萄酒酒瓶上的基本信息。1.生產(chǎn)商對于以酒莊為單位發(fā)售的葡萄酒,酒標(biāo)上通常會標(biāo)注酒莊名,而若是葡萄酒公司旗下某個品牌的酒款,那么品牌名一般也會出現(xiàn)在酒標(biāo)上。2.產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)信息告訴我們釀酒葡萄源自哪里,從而間接透露葡萄酒的品質(zhì)。3.葡萄品種新世界產(chǎn)酒國的葡萄酒通常會在酒標(biāo)上標(biāo)明葡萄品種,以幫助消費者了解酒款風(fēng)格;舊世... 查看全文>
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