最簡單鑒別紅酒真偽  2023-03-24 15:45

對普通消費者來說，如果不小心買到假冒偽劣的進口紅酒胡，可能也就損失幾十美元而已；然而對進口紅酒收藏家和投資家來說，如果不幸買到假酒，就有可能損失幾萬甚至幾十萬美元。那么，我們怎樣才能一眼看清市場上的假酒呢？下面，就給你提供了幾個實用建議，或許可以幫助你識別進口紅酒的真假身份，避免帶來經濟上的損失。前列：不要通過可疑的渠道購買進口紅酒。如果你從可疑的酒商那里購酒，買到假酒的可能性就會比從值得信賴的酒...  查看全文>

如何品紅酒的優劣1、看廠家，有名的莊園廠家生產的酒自然不會差。好的工廠生產出來的紅酒自然富有名氣，品質來說也相對更好一些2、看年份，原料，酒的顏色是否相符。紅酒的顏色也會越淡，其會慢慢從原先的紫紅色向橙黃色轉變，通過觀察這三處重要的地方，如果原料也好，年份也長，顏色也相符，其一定是一瓶好的紅酒。3、聞香氣。好的紅酒所散發出來的香氣是醇正的，其香氣也符合葡萄的特點，不同品種的葡萄釀造出的紅酒所具有的...  查看全文>

喜歡喝葡萄酒的朋友，總會擔心自己喝到假酒或者質量差的酒，不知道自己喝的酒到底有沒有問題，今天教大家10個辨別葡萄酒優劣的方法。紅酒怎么分辨好壞1、如果一些葡萄酒是用顯得比較高大上的木箱來封裝的，一般而言，這些酒的質量不怎么好，一個好的制造商基本上不會用木箱來封裝葡萄酒。2、葡萄酒中糖的含量應為：干葡萄酒，低于4克/升;半干葡萄酒，4克～12克/升;半甜，12～45克/升;甜酒，45克/升以上。如果...  查看全文>

不開瓶鑒別紅酒最簡單的方法可以觀察酒標信息和酒液清澈度，酒標上可以了解紅酒信息，包括產地、級別和釀酒品種等；透過酒瓶觀察酒液，酒液應該是清澈澄亮的，如果酒液渾濁有絮狀物，就是壞的。葡萄酒選購技巧看紅酒的酒瓶國產紅酒酒瓶底部一般較為光滑，進口酒酒瓶底部往往有印花紋和壓花紋，有利于紅酒灌裝過程中散熱。歐洲進口紅酒酒瓶下沿印有突碼，突碼對應的是容量標注后面的字符，用于酒瓶質量安全體系追溯。看紅酒的封口和...  查看全文>

雖然茅友公社已經跟酒友們介紹了不少關于茅臺酒鑒定的知識，但還是有不少網友發圖片來問，這是不是正宗茅臺酒？這酒是真的還是假酒？我在汽車電臺聽到一些茅臺酒賣199元/箱，這會不會是假酒呀？類似的問題見多了，茅友公社就想跟大家好好掰扯一下茅臺這回事兒，另外也介紹一下如何用最簡單、有效的方法鑒別茅臺酒ps：之前介紹的方法多是通過噴碼、日期、正背標、商標變化特征來鑒別，有一定的專業度，適合一些酒類“老司機”...  查看全文>

葡萄酒中的風味來自哪里？葡萄酒的風味來自香氣化合物——科學家稱之為立體異構體——在發酵過程中釋放出來。下面就來了解一下葡萄酒中的風味。當你聞到葡萄酒時，酒精揮發(蒸發到空氣中)并將這些比空氣輕的芳香化合物帶入你的鼻子。每種葡萄酒都含有數百種不同的芳香化合物，每種化合物都會影響葡萄酒的風味。我們的大腦通常對一種立體異構體有多種反應。比如Gewürztraminer里的荔枝果味，也能聞出玫瑰的味道。紅...  查看全文>

進口紅酒寫750ml不一定是假酒，“cl”和“ml”都是紅酒的計量單位，兩者都是可以用的，一般舊世界紅酒會使用“cl”標注；而新世界國家為了區分，會使用“ml”，當然這也不是一定的，因此不能單靠計量單位來判斷假酒。為什么有些葡萄酒酒標上標注的是750ml，有些標注75cl 呢？法國葡萄酒酒標源于公園1世紀北羅納河谷產區，修道士們用堅硬的器物在盛有葡萄酒的銅壺和瓦罐上刻上一些特殊的標志圖案，如葡萄、...  查看全文>

從日期，從年份，從包裝，從標志，從飄帶······從各個角度鑒別茅臺酒，“鑒定”戰士們可謂是使出各種奇門遁甲之術。所謂技多不壓身，茅友公社最近苦心鉆研茅臺酒鑒定方法，又習得一新招——看瓶底，據說是頂級行家專用的鑒別招數。其實，不同時期的茅臺，不光是瓶身酒標、瓶蓋封膜特征不同，其實連我們最容易忽視的瓶底都是不一樣，只要記住幾個階段的特征，絕對能讓造假人哭著唱征服！今天茅友公社先來介紹一下50年代茅臺...  查看全文>

　　春節就要到了，很多人都會送禮，但是送什么呢？也會感覺有點頭疼，不知道別人喜歡，自己送的合不合適。現在比較流行送酒，西鳳酒比較受歡迎，但是也存在假的西鳳酒。那么，簡單方便的西鳳酒真偽鑒別法有哪些？　　1、包裝盒　　西鳳系列酒的包裝盒制作精細，印刷質量高，色彩鮮艷，套色準確，文字、圖案清晰規范，光亮度好,包裝采用一次性封裝方式。而假冒酒的包裝盒制作粗糙，印刷質量差，套色重疊或者錯位，文字、圖案模糊...  查看全文>