紅酒知識(shí)的書(shū)  2023-03-24 18:00

一款適合自己的葡萄酒，這款酒，在哪里？如何挑選？面對(duì)琳瑯滿目的葡萄酒，許多人無(wú)從下手。確實(shí)，對(duì)于葡萄酒了解甚少，那就如老虎想吃天-----無(wú)從下手呀。 但是，無(wú)論如何，每個(gè)人選酒，都有不同角度，不同標(biāo)準(zhǔn)，只要有標(biāo)準(zhǔn)，余下來(lái)的就好辦多了，根椐這些標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)人都會(huì)有自己心儀的產(chǎn)品。你說(shuō)你喜歡“羅曼尼-康帝”，喜歡就好，。我還喜歡那個(gè)誰(shuí)呢。。。 價(jià)格是指導(dǎo)一切購(gòu)買(mǎi)的基礎(chǔ)。談到花錢(qián)，都是量力而為。不同價(jià)格...  查看全文>

2016年12月14日星期三陰貴陽(yáng)今天對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)有特別紀(jì)念意義的日子，爸爸以我的名字申請(qǐng)注冊(cè)的第一家自媒體平臺(tái)收到審核通過(guò)的消息。我現(xiàn)在還不會(huì)寫(xiě)字，爸爸的意思是先由他以我的視角和名義寫(xiě)，記錄我的成長(zhǎng)歷程，等我長(zhǎng)大會(huì)讀書(shū)寫(xiě)字后就交還給我自己打理。在今天開(kāi)通這家自媒體以前，爸爸就已經(jīng)按照這個(gè)設(shè)想以我的名義寫(xiě)了不少日記，有的在爸爸的其他自媒體平臺(tái)已經(jīng)發(fā)表，還沒(méi)發(fā)表的爸爸現(xiàn)在就打算今后全部統(tǒng)一發(fā)在以我...  查看全文>

黃酒是世界上古老的酒類(lèi)之一，源于，且唯有之。在飯桌上，它是長(zhǎng)輩們愛(ài)喝的那種傳統(tǒng)酒，如此地貼近我們的日常。關(guān)于它，個(gè)人有個(gè)人的說(shuō)法。你已經(jīng)有的關(guān)于黃酒的常識(shí)，是否真的恰當(dāng)解讀了這種悠久古老的酒飲呢？為什么叫黃酒，顧名思義因?yàn)轭伾屈S色所以得此稱(chēng)謂。與白酒清澈透明不同，黃酒顏色多褐色、黃色、，棕色等，也有部分黃酒呈現(xiàn)無(wú)色的狀態(tài)。對(duì)于黃酒顏色的成因，有很多朋友比最好奇，在這里做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。黃酒按照釀...  查看全文>

紅酒已經(jīng)成為我們生活的一部分，越來(lái)越的朋友喜歡上了紅酒，品味紅酒中回味生活。市場(chǎng)上紅酒的質(zhì)量參差不齊，假冒偽劣產(chǎn)品眾多，怎樣品紅酒好壞呢?紅酒文化知識(shí)我們有必要掌握一些，下面小編與您一起分享紅酒知識(shí)培訓(xùn)系列知識(shí)節(jié)品紅酒知識(shí)要點(diǎn)有哪些。在品紅酒時(shí)我們可分為三個(gè)步驟觀、聞、品，從視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)全方面的感受紅酒的品質(zhì)。觀色：把紅酒倒入透明的高腳紅酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色...  查看全文>

如何挑選一款適合自己的葡萄酒酒款太多，不知道挑選哪一款？喜歡口感甜一點(diǎn)的葡萄酒，不知道哪一款合適？作為葡萄酒愛(ài)好者的你，如何挑選一款適合自己的葡萄酒呢？1、考慮是單獨(dú)飲用還是用餐時(shí)飲用？如果是用餐配酒的話，葡萄酒的選擇取決于食物的風(fēng)味。如果是重口味的菜肴，那么，我們應(yīng)選擇酒體稍重的葡萄酒。反之，如果是口味清淡的菜肴，我們則應(yīng)該選擇酒體輕盈的葡萄酒。2、確定要白葡萄酒還是紅葡萄酒白葡萄酒是選用白葡萄...  查看全文>

紅酒已經(jīng)成為我們生活的一部分，越來(lái)越的朋友喜歡上了紅酒，品味紅酒中回味生活。市場(chǎng)上紅酒的質(zhì)量參差不齊，假冒偽劣產(chǎn)品眾多，怎樣品紅酒好壞呢?紅酒文化知識(shí)我們有必要掌握一些，下面小編與您一起分享紅酒知識(shí)培訓(xùn)系列知識(shí)節(jié)品紅酒知識(shí)要點(diǎn)有哪些。在品紅酒時(shí)我們可分為三個(gè)步驟觀、聞、品，從視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)全方面的感受紅酒的品質(zhì)。觀色：把紅酒倒入透明的高腳紅酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色...  查看全文>

怎么樣能知道或者找到最適合自己的酒？我的答案是，多喝多嘗試。這就跟相處男女朋友一樣的道理，不多試著相處，你永遠(yuǎn)不會(huì)知道你們的爆點(diǎn)在哪里。不多喝各種類(lèi)型的葡萄酒，你永遠(yuǎn)也不會(huì)知道哪一款是你的MR RIGHT。然后。每個(gè)國(guó)家都有不同類(lèi)型的品質(zhì)或好或差的葡萄酒。如何有方向有目的的尋找呢？這時(shí)候，你的內(nèi)心需要有一張葡萄酒地圖。以下是全球葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)圖。在這些國(guó)家里，主要根據(jù)釀造歷史的不同，常規(guī)又將這些國(guó)...  查看全文>

2022年6月22日上午10點(diǎn)，為增強(qiáng)員工間文化交流、提升員工專(zhuān)業(yè)知識(shí)素養(yǎng)，貴州賴(lài)世家酒業(yè)第16期讀書(shū)分享會(huì)如期舉行。各部門(mén)同仁攜志前往，在一片笑語(yǔ)歡聲中分享讀書(shū)心得，潛移默化地將書(shū)中所得結(jié)合到生活中、工作中。作為一個(gè)奉行長(zhǎng)期主義的酒企，新鮮血液的不斷涌入，于賴(lài)世家而言，是一個(gè)良性發(fā)展的現(xiàn)象。為了讓大家更了解中國(guó)的白酒文化、增強(qiáng)文化自信，提高工作效率和熱情，學(xué)習(xí)白酒知識(shí)、了解白酒歷史，也是必不可少...  查看全文>

相信大家對(duì)果酒都不陌生，甚至很多人都喝過(guò)，這種酒酒精度低，可以選擇自己喜歡的口味，所以很受女性歡迎，但人們對(duì)果酒的了解可能還不夠，下面來(lái)詳細(xì)介紹一下。果酒是什么？葡萄酒是由酵母和水果本身的糖分發(fā)酵而成的酒精，含有水果和酒精的味道，因此，民間家庭經(jīng)常釀造一些果酒飲用，如梅子酒、楊梅酒、獼猴桃酒等。因?yàn)檫@些水果的果皮上有一些野生酵母，還添加了一些蔗糖，所以發(fā)酵的時(shí)候不需要添加酵母，然而，傳統(tǒng)的民間釀造...  查看全文>