日常生活中,我們見到的葡萄酒絕大多數都是由錫帽加橡木塞或者螺旋蓋封瓶的。除了這兩者,還有一些葡萄酒是蠟封的。那么,為什么會有蠟封葡萄酒?蠟封葡萄酒是不是代表著高品質?手頭上剛好有一瓶蠟封葡萄酒,我要如何開瓶呢?什么是蠟封葡萄酒?滴蠟封瓶是一種十分傳統的封瓶方式。在裝瓶技術不發達的年代,沒有熱縮帽和錫帽,酒莊在用橡木塞封瓶后,會在瓶口打上一層蠟密封,避免空氣進入酒瓶,造成葡萄酒氧化。由于滴蠟封瓶多由... 查看全文>
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作為一個葡萄酒愛好者,你肯定見過用軟木塞或者螺旋蓋封瓶的葡萄酒,然而你聽說過蠟封葡萄酒嗎?不難知道,聽說過或見識過蠟封葡萄酒的人肯定不多。那么為什么會有蠟封葡萄酒?如此拉風的葡萄酒又該如何開瓶呢?1、為什么會有蠟封葡萄酒?毫無疑問,蠟封葡萄酒的封瓶工藝會更加復雜,那么生產商們為什么還要煞費苦心地去進行蠟封呢?(1)為了更好地密封,同時降低造假的可能性蠟封方式往往針對的是陳年潛力突出的葡萄酒,因此蠟... 查看全文>
現在收藏老酒的越來越多,但很多人卻會發現老酒容量都會減少,這是因為密封不到位而“跑酒”,至于老酒怎么封口保存不跑酒?最常見的就是蠟封,其實操作相對復雜,而且密封效果也并不是最好,比較講究的是配合生料帶密封,不過任何密封方法,最好都是隔幾年重新密封。老酒封口不跑酒的5種方法1、蠟封蠟封是專業收藏老酒經常使用的方法,就是將蠟融化后,將酒瓶倒過來在蠟中浸泡一會取出冷卻即可,蠟封就完成了,不過這種方法只適... 查看全文>
要打開一瓶蠟封葡萄酒瓶真的很難,不僅因為它質地堅硬,而且因為用酒刀很難去除蠟,會不小心割破手,甚至破蠟會掉進酒體內,破壞好酒的味道。那么,蠟封的葡萄酒要怎么開啟呢?蠟封是傳統的封瓶形式,蠟封能夠更加有效的阻止空氣與葡萄酒的接觸,減少葡萄酒氧化的概率。當然,也因為如此,葡萄酒在瓶內的發展速度減緩。因此在現代瓶封技術發達的情況下,采用蠟封方式往往是針對陳年潛力強的葡萄酒,或者說希望一瓶酒可以保持到更久... 查看全文>
我們知道醬香酒擁有越陳越香的說法,所以很多酒廠都會將釀造的酒水存儲上幾年之后再進行勾兌銷售,不過酒水屬于會發現產品,存儲的話肯定會揮發掉一些酒精,因此需要進行密封,而封壇的話大多數酒廠都會選擇用蠟來進行封口;不僅是基酒,有些調好的酒也會進行封口售賣,那消費者買到這種就是的時候,就需要自己去除掉封口出的辣,下面小編要介紹的,就是關于白酒瓶口的蠟封怎么去掉的方法,希望對大家有用!在開封用蠟密封的酒壇時... 查看全文>
▲富隆酒業/富隆美酒學院相信經常喝葡萄酒的朋友有看到,市面上的酒除了用錫紙帽封瓶外,還有一些是用蠟封瓶的。特別是一些年份比較老或者是大瓶裝的葡萄酒,出現用蠟封瓶的情況更為常見。和錫紙帽相比,蠟封的酒瓶看上去顯然更加“高大上”。▲富隆酒業/富隆美酒學院可你有沒有想過,酒莊為什么會用蠟來封瓶?難道用蠟來封瓶的葡萄酒品質更好?拿到一瓶蠟封的葡萄酒,又該如何開啟?下面就為各位酒友答疑解惑。(富隆酒業)為什... 查看全文>
多朋友總以為“物以稀為貴”,少就說明珍貴,所以總有人覺得蠟封的葡萄酒就是好酒,其實這是不對的。蠟封并不是判斷一瓶葡萄酒的品質的高低的標準。 首先回答“是不是會更貴一點?”當然不是的,2歐左右的酒用蠟封也多的是。蠟封是種很好的包裝方式,對于具有陳年潛力的葡萄酒有不小的作用,但是也有一些廠商為了向消費者展現新奇,從外形上吸引顧客,或者是讓人感受葡萄酒的傳統,也會用蠟封對日常消費的葡萄酒進行包裝。所以,... 查看全文>
談談蠟封葡萄酒的那些事。相信經常喝葡萄酒的朋友有看到,市面上的酒除了用錫紙帽封瓶外,還有一些是用蠟封瓶的。特別是一些年份比較老或者是大瓶裝的葡萄酒,出現用蠟封瓶的情況更為常見。和錫紙帽相比,蠟封的酒瓶看上去顯然更加“高大上”。可你有沒有想過,酒莊為什么會用蠟來封瓶?難道用蠟來封瓶的葡萄酒品質更好?拿到一瓶蠟封的葡萄酒,又該如何開啟?下面就為各位酒友答疑解惑。為什么會用蠟來封瓶?用蠟封瓶已經有幾百年... 查看全文>
了解更多詳情,歡迎私信、評論! 白酒,可以說是日常生活中最常見的禮品,也成為了市面上的硬通貨。所以不少酒友的家里不僅有自己收藏的酒,也有很多別人送的白酒,自然而然也就出現了一個問題。如何正確保存好白酒,才能防止跑酒的可能性呢? 坊間流傳著很多辦法,比如用蠟、真空袋、膠帶等等輔助道具封住瓶口,畢竟瓶口都被封住了,跑酒肯定是不可能的。可事實上這樣的二次包裝存放是不可取的,現在很多白酒公司都考慮到了... 查看全文>
經常喝葡萄酒的小伙伴,不知道有沒有見過蠟封葡萄酒?蠟封葡萄酒其實是一種十分傳統的封瓶方式。簡單來說,就是將紅色的火蠟加熱融化后,澆灌在瓶口處,以起到隔絕空氣的效果。只不過,現如今比較罕見。今天我們就來聊一聊,蠟封葡萄酒的好處有哪些?蠟封葡萄酒怎么開瓶? 蠟封葡萄酒主要針對品質突出和陳年潛力強的葡萄酒,既可以展現手工釀制葡萄酒的復古風范,體驗葡萄酒的傳統與純美,又可以給消費者以高端大氣上檔次的... 查看全文>
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