波爾多酒杯什么時(shí)候開始制作的 2023-03-24 18:30

喝紅酒不僅是對(duì)紅酒品質(zhì)有要求，對(duì)酒杯的選擇也很重要，一款好的酒杯，對(duì)紅酒的口感也有一定影響，那紅酒杯怎么選呢？市場(chǎng)上可以看到有很多不同形狀的紅酒杯，但實(shí)際只需要選一款最常用的波爾多紅酒杯即可，然后再選材質(zhì)，因?yàn)樽龉げ煌?，不僅影響視覺效果，也會(huì)影響聞香和品嘗。選擇紅酒杯的技巧就一張圖，你就能知道紅酒杯有非常多的款式，所以才會(huì)有人喝紅酒的時(shí)候，擔(dān)心用錯(cuò)杯子而遭人笑話。那紅酒杯怎么選呢？其實(shí)不必在于很多... 查看全文>

01. 波美侯憑什么這么貴？是時(shí)候講講波爾多右岸了
02. 初識(shí)紅酒，為什么要從波爾多開始？（為什么波爾多紅酒出名）
03. 波爾多酒杯與勃艮第酒杯的不同(波爾多酒杯和勃艮第酒杯的區(qū)別)
04. 波爾多紅酒是干紅嗎,初識(shí)紅酒為什么要從波爾多開始
05. 自詡為波爾多葡萄酒行家？是時(shí)候更新你的波爾多葡萄酒知識(shí)庫了
06. 2017年份波爾多期酒銷售開始，別沖動(dòng)買哦
07. 波爾多葡萄酒的品質(zhì)管理認(rèn)證系統(tǒng)什么時(shí)候開始的？葡萄酒相關(guān)法規(guī)
08. 波爾多酒杯的特點(diǎn)（波爾多酒杯適合什么酒）
09. 部分波爾多酒莊開始降價(jià)清理庫存，10%折扣頻現(xiàn)

01波美侯憑什么這么貴？是時(shí)候講講波爾多右岸了

每個(gè)國(guó)家都有自己民間認(rèn)可的酒王，法國(guó)也不例外。要成為酒王，需要名聲夠響、品質(zhì)卓越、產(chǎn)量稀少，還要有無數(shù)死忠擁躉追捧，才能黃袍加身。法國(guó)就有兩大酒王，名額均勻地分給了東部的勃艮第和西部的波爾多。勃艮第的酒王，自然是毫無爭(zhēng)議的羅曼尼康帝，而波爾多的“王”竟不是國(guó)人熟知的拉菲古堡、不是1855五大名莊，甚至連列級(jí)莊都不是，而是右岸波美侯產(chǎn)區(qū)的柏圖斯！不僅如此，柏圖斯甚至沒有“城堡”——在遍地chatea... 查看全文>

02初識(shí)紅酒，為什么要從波爾多開始？（為什么波爾多紅酒出名）

了解東方歷史，人們會(huì)想到中國(guó)上下五千年的浩瀚史冊(cè)；探索西方歷史，人們又想穿越到古希臘的神廟里聽先哲們談天說地；初識(shí)紅酒，人們則應(yīng)當(dāng)神游至法蘭西的土地，看看最老生常談的葡萄酒圣地——波爾多（Bordeaux）……為什么呢？圖片來源：www.bordeaux.com赤霞珠與梅洛，經(jīng)典永不過時(shí)還記得你喝的第一瓶葡萄酒是什么嗎？也許大多數(shù)人會(huì)回答“赤霞珠”（Cabernet Sauvignon），這種深邃... 查看全文>

03波爾多酒杯與勃艮第酒杯的不同(波爾多酒杯和勃艮第酒杯的區(qū)別)

當(dāng)你品味一款美味葡萄酒時(shí)，倘若沒有合適的酒杯，那感覺就像盲人沒了拐杖，酒的魅力也會(huì)大打折扣。如果哪天，你用波爾多酒杯去喝勃艮第酒，聞不到它的櫻桃香，也品不出它復(fù)雜的酒體，千萬別埋怨酒不好，因?yàn)楹苡锌赡苁潜尤堑牡?。下面小編就來幫大家分辨一下波爾多酒杯與勃艮第酒杯的不同。波爾多酒杯與勃艮第酒杯的特點(diǎn)波爾多酒杯：特點(diǎn)在于它的杯口錐度比較小，是標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒杯，在飲用葡萄酒時(shí)可以留住大部分的酒香，適合用來... 查看全文>

04波爾多紅酒是干紅嗎,初識(shí)紅酒為什么要從波爾多開始

了解東方歷史，人們會(huì)想到上下五千年的浩瀚史冊(cè)；探索西方歷史，人們又想穿越到古希臘的神廟里聽先哲們談天說地；初識(shí)紅酒，人們則應(yīng)當(dāng)神游至法蘭西的土地，看看z老生常談的葡萄酒圣地——波爾多（Bordeaux）……為什么呢？赤霞珠與梅洛，經(jīng)典永不過時(shí)還記得你喝的瓶葡萄酒是什么嗎？也許大多數(shù)人會(huì)回答“赤霞珠”（Cabernet Sauvignon），這種深邃、濃郁、經(jīng)典又迷人的葡萄酒是不少酒友的啟蒙者。而梅... 查看全文>

05自詡為波爾多葡萄酒行家？是時(shí)候更新你的波爾多葡萄酒知識(shí)庫了

自詡為波爾多葡萄酒行家?是時(shí)候更新你的波爾多葡萄酒知識(shí)庫了:波爾多干紅新風(fēng)格正異軍突起，它們不合常規(guī)、現(xiàn)代摩登又果味濃郁，適合年輕即飲。通過反復(fù)的實(shí)踐探索，這些新代紅葡萄酒體現(xiàn)了風(fēng)土特色和釀酒人的鮮明風(fēng)格。一些新年份的葡萄酒為古老葡萄品種增色添彩，上演意想不到的調(diào)配魔法或推出單一品種的葡萄酒款。此外， "雙耳陶罐/土罐陳釀”、"素食葡萄酒"、“無添加二氧化硫”等趨勢(shì)方興未艾，波爾多干紅的新大門已經(jīng)... 查看全文>

062017年份波爾多期酒銷售開始，別沖動(dòng)買哦

歡迎點(diǎn)擊左上方【葡萄酒在線】，關(guān)注我們公眾號(hào)，這里有國(guó)際國(guó)內(nèi)熱點(diǎn)的葡萄酒資訊和專家觀點(diǎn)，還有有趣好玩的美食美酒旅游活動(dòng)文：陸江 | 葡萄酒在線一年一度的波爾多期酒售賣已經(jīng)開始，現(xiàn)在售賣的是2017年份的波爾多名莊酒，周圍有些“沖動(dòng)”的朋友想躍躍欲試。特別要提醒你們，先想想，自己為什么要買波爾多期酒（2年后才能交付現(xiàn)貨?。?。如果是其他需求，譬如裝Bigger或是特別需求，那就買了沒問題；可如果為了投... 查看全文>

07波爾多葡萄酒的品質(zhì)管理認(rèn)證系統(tǒng)什么時(shí)候開始的？葡萄酒相關(guān)法規(guī)

#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#從1950年開始，以兩海之間(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等產(chǎn)區(qū)為代表的波爾多葡萄酒生產(chǎn)商便已經(jīng)自發(fā)地開始實(shí)施這方面的品質(zhì)管理認(rèn)證。而從1974年開始，政府部門正式將這套做法規(guī)范化，并且對(duì)以下范圍內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)制性實(shí)施，在未取得認(rèn)證之前，無法進(jìn)行銷售。具體包括所有的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Appellation d'originecont... 查看全文>

08波爾多酒杯的特點(diǎn)（波爾多酒杯適合什么酒）

波爾多酒杯的特點(diǎn)是杯身較長(zhǎng)，杯肚寬，杯口窄，有一根細(xì)長(zhǎng)的杯莖，這是為了波爾多風(fēng)格葡萄酒設(shè)計(jì)的，較窄的杯口可以把香氣凝聚在上面，又不容易消散掉；較寬的杯肚，可以加快葡萄酒氧化反應(yīng)。葡萄酒杯又叫高腳杯，有一根細(xì)長(zhǎng)的柄，這樣的設(shè)計(jì)除了美觀外，還是為了更好的觀察紅酒和品嘗到紅酒的最佳溫度。紅葡萄酒杯波爾多杯杯身較長(zhǎng)，杯口較窄，適合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也適用于除了勃艮第之外其他紅葡萄酒，因?yàn)?.. 查看全文>

09部分波爾多酒莊開始降價(jià)清理庫存，10%折扣頻現(xiàn)

近日，多名行業(yè)人士告訴WBO，由于銷售低迷，庫存壓力大，部分波爾多酒廠采取了降價(jià)的方式清理庫存。事實(shí)是否如此？WBO與波爾多當(dāng)?shù)仄咸丫茝臉I(yè)者和進(jìn)口商聯(lián)系，進(jìn)行了一番調(diào)查。01部分波爾多葡萄酒價(jià)格松動(dòng)，10%折扣頻現(xiàn)近日，一名生活在波爾多的葡萄酒從業(yè)者張敏（化名）告訴WBO：“有一些小酒莊與生產(chǎn)入門級(jí)酒款的酒廠為了盡快清理庫存，有降價(jià)出售產(chǎn)品的情況?！鲍@悉此消息后，WBO第一時(shí)間咨詢了國(guó)內(nèi)的進(jìn)口商。... 查看全文>