法國波爾多是葡萄酒的殿堂,出產著世界上很多有名的葡萄酒,最廣為人知的莫過于 1855 梅多克分級的 61 家名莊。與此同時,許多品質優異的酒莊因未被列入到這 61 家名莊中而被“埋沒”。于是,1932 年,中級名莊聯盟(Cru Bourgeois)成立。經過 80 多年的發展,有數百家酒莊被評為中級名莊。在這數百家酒莊中,有的品質平平,與波爾多大區無異,而有的卻有超列級名莊的品質。今天就為你盤點出... 查看全文>
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說到梅多克 61 家列級莊,酒友們肯定會垂涎,但是標價往往讓其望而卻步,那如何能花小價錢來品嘗到名莊的神韻呢?當然是選擇名莊的副牌酒了。副牌酒和正牌酒的區別在哪?副的是什么?很多資深酒友也許知道,但你知道 61 家名莊有多少不產副牌酒嗎?接下來就一探究竟。1、什么是副牌酒?副牌酒其實是相對于正牌酒而言的。酒莊釀造的最好的、最知名的酒通常被稱為“正牌酒”,也稱“頭牌酒”。品質略次的則為副牌酒,也稱二... 查看全文>
要說我們喝得最多的葡萄酒是什么,肯定是法國波爾多的葡萄酒啊!喝了這么久的波爾多,你知道性價比最高的列級名莊酒有哪些嗎?在全球最大比價網站 WS 上,就根據這些波爾多酒的評分(酒評家平均評分)及價格(國際市場稅前均價)列出了波爾多 10 大性價比最高的列級名莊榜單。有哪些名莊上榜了呢?具體情況如下……一、波爾多 10 大性價比最高葡萄酒 1、2015 年拉菲萊斯古堡貴腐甜白——Chateau Rie... 查看全文>
作者:頭條號 / 老胡說酒 公眾號 / 酒客公社標注:原創文章來源:頭條號(今日頭條旗下創作平臺)版權:著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權,非商業轉載請注明出處。今天和大家說說波爾多1855年評級的列級名莊有哪些法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有:列級名莊(GRAND CRU),中級酒莊(Cru Bourgeois)又稱名星莊,法定產區酒(AOC/AOP),準法定產區(VDQ... 查看全文>
數個世紀之前,波爾多(Bordeaux)就已經是全球葡萄酒圣地了。因此在 1855 年巴黎舉行的世界博覽會期間,法國皇帝拿破侖三世為了向世界展示法國最好的葡萄酒,命波爾多商會擬交一份法國最好葡萄酒的清單,于是他們專門組建了一個品酒團隊來評選最好的法國葡萄酒。由于甜白葡萄酒在當時正是消費主流,因此上榜的白葡萄酒全部來自大名鼎鼎的蘇玳(Sauternes)貴腐甜白產區。他們綜合考慮了蘇玳酒莊的葡萄酒價... 查看全文>
法國波爾多是葡萄酒的殿堂,出產著世界上很多有名的葡萄酒,最廣為人知的莫過于 1855 梅多克分級的 61 家名莊。與此同時,許多品質優異的酒莊因未被列入到這 61 家名莊中而被“埋沒”。于是,1932 年,中級名莊聯盟(Cru Bourgeois)成立。經過 80 多年的發展,有數百家酒莊被評為中級名莊。在這數百家酒莊中,有的品質平平,與波爾多大區無異,而有的卻有超列級名莊的品質。今天就為你盤點出... 查看全文>
格拉芙(Graves)的分級時間較晚,1953年才評選出了紅酒的列級莊園,并在1959年加入白葡萄酒列級莊園。由于格拉芙地區紅白酒都盛產,名單也依照紅白兩類劃分,一共有16個莊園被評為列級,每類都按字母進行排序,但沒有等級之分。格拉芙紅葡萄酒早在19世紀末,便成為英國皇室的宮廷葡萄酒。格拉夫白葡萄酒以口感圓潤、細致為人樂道,特級的白葡萄酒更具存放潛力。酒莊評定時詳細考慮酒莊、土壤、釀造、培養等各個... 查看全文>
1855列級名莊百家富專訪,告訴你列級美酒為什么無可替代。▲富隆酒業/富隆美酒學院1855列級——我相信,很多人對于葡萄酒的認識和了解,都是從這個短語開始。盡管在百余年后的今天,很多業內人士都認為,1855制度已經到了需要改革的時候了;但不可否認的是,就算歷經一個多世紀,這份名單上的酒莊,依然是法國波爾多(Bordeaux)葡萄酒的經典代表,無可替代。▲富隆酒業/富隆美酒學院之所以說它們是“經典”... 查看全文>
現在波爾多列級名莊共有61家:5家一級酒莊、14家二級酒莊、14家三級酒莊、10家四級酒莊、18家五級酒莊。康哥品酒61列級名莊酒標大全酒莊級別酒莊名(法語)酒莊名(中文)所屬村莊或地區酒標一級莊園1erGrand Cru ClasseChateau Lafite Rothschild拉菲莊園Pauillac康哥品酒Chateau Latour拉圖莊園Pauillac康哥品酒Chateau Mar... 查看全文>
一級莊Chateau Lafite Rothschild拉菲酒莊Chateau Latour拉圖酒莊Chateau Haut-Brion紅容顏酒莊Chateau Margaux瑪歌酒莊Chateau Mouton Rothschild木桐酒莊二級莊Chateau Pichon-Longueville,Comtesse de Lalande碧尚女爵酒莊Chateau Leoville Las Cas... 查看全文>
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