啤酒瓶的30個用處  2023-03-24 19:30

酒瓶上往往有一些英文標記，表明酒的品質，不同的國家有不同的表示方法。法國酒法規定：只有在夏郎德省（Charentes）及濱海夏郎德地區的少數地點，栽培幾個特定的釀制葡萄酒的葡萄品種，利用壺式蒸餾鍋，直火蒸餾所得的蒸餾液，貯存在橡木桶內，經過若干年陳釀老熟的蒸餾酒，才批準使用“可涅克”（Cognac）的商標。其它地區，既使用同樣方法釀制成的蒸餾酒，不能用“可涅克”名稱。如法國可涅克酒（白蘭地酒）的酒...  查看全文>

解決啤酒瓶爆炸的應對措施：1.進一步修訂啤酒瓶的國家標準。提高啤酒瓶的物理化學性能標準并和標準接軌，真正提高啤酒瓶的內在質量。現行標準和水平差距很大，例如日本的啤酒瓶耐內壓是20MPa，而我國的合格標準是12MPa，實際上還有許多廠家達不到。又如瓶重（640ml瓶）在上世紀50年代都在600g以上，現在反而下降到500g左右，抗沖擊力減弱，這些都說明啤酒瓶的理化標準有重新修訂的必要。2.各級部門和...  查看全文>

逛超市時琳瑯滿目、五花八門的啤酒數不勝數，不管是瓶裝的還是罐裝的都有很多，如今又到了啤酒銷量最好的夏天了，不知道面對大大小小的啤酒，你有沒有注意到啤酒瓶的尺寸，下面小編帶你來了解一下吧。隨著生產工藝的不斷改變，啤酒瓶的容量大小也在不斷的變化，早是750毫升，接著就是730毫升、700毫升、680毫升、660毫升、650毫升、630毫升、600毫升、550毫升、500毫升等，現在飯館里多的是600和...  查看全文>

在俄羅斯啤酒的地位在酒精類飲品中僅次于國酒伏特加。啤酒的類別也不像德國啤酒那樣依發酵方法區分，俄羅斯啤酒主要以顏色區分為淺色啤酒，紅啤，黑啤等等。一些酒精度很高的烈性啤酒也頗受歡迎。而俄羅斯啤酒中當屬波羅的海啤酒（Baltika）較為，且代表了俄羅斯啤酒的整體狀況。1990年，波羅的海啤酒公司在圣彼得堡成立，公司發展到今天，已經成為俄羅斯較大的啤酒生產企業，是俄羅斯啤酒行業的領頭羊，占俄羅斯啤酒市...  查看全文>

下面的10個腦洞，有些很棒，有些真想挖設計師的腦子出來看看……Grimm Ales每一批的酒是限量的！不同批次的設計都是不同的！所以看到就要買買買了，畢竟下次就不是這樣子了~BrewDog End of History當你喝酒的時候，會與小動物可憐地對望……Mikkeller - Bedow從冰箱里取出瓶子，在標簽上打印的熱敏油墨就會將藝術品圖像從雪花變成太陽，或者從一棵光禿禿的樹變成一片樹葉~L...  查看全文>

為什么早起的啤酒瓶都是綠色的？19世紀中期，人們制造玻璃的技術不是很成熟，很難清除原材料中的一類雜質離子——亞鐵離子，是一種金屬陽離子，一般呈淺綠色，因此這個時候制造出的玻璃都是綠色的。經過幾代人的堅持不懈努力，人們制造玻璃的技藝越來越成熟，這些亞鐵離子雜質可以被去掉了。當制造出透明無雜質的玻璃之后，就開始用透明的玻璃瓶來裝啤酒了。到了20世紀，人們研究發現陽光照射下的啤酒會散發出臭味，這臭味來自...  查看全文>

每年入夏后，啤酒瓶爆炸事件就時有發生，而且大多離不開“非b瓶”、“捆扎包裝”等原因。但記者深入調查后發現，即使是b瓶，只要超期“服役”，照樣會成為傷人“兇手”。 7月9日，常州工商局消保處發布消費警示：購買啤酒時一要認準b字瓶，二要留意b字瓶是否超期“服役”。 6月至今，市“12315”共接到啤酒類投訴、舉報、咨詢37起，其中，啤酒瓶爆炸讓消費者膽顫心驚。7月1日，“12315”就接到了市...  查看全文>

啤酒酒標上的度數一般有兩個，一個代表酒精度數，在3%-5%左右；而一個代表的是麥芽汁濃度，在6°-20°之間，兩者的代表符號不同，一般麥芽汁濃度越高，酒精度數越高。啤酒是由麥子釀造，含有大量糖分、蛋白質、17種氨基酸和12種維生素，主要是B族維生素。很多人都喜歡夏天喝啤酒，因為啤酒清涼解渴，還很開胃。啤酒標簽上的度數并非一定指酒精含量，而有可能是指啤酒的原麥汁濃度。原麥汁濃度是指啤酒釀造過程中，麥...  查看全文>

雖然啤酒的歷時非常悠久，但把啤酒裝到玻璃瓶里的時間卻不太長。大約是19世紀中期開始的。當時玻璃制造工藝還比較差，很難清除玻璃原料中的亞鐵例子一類的雜質離子。每種金屬元素都有它獨特的“光譜特征”,所以不同的金屬氧化物都能呈現出不同的顏色。后來，雖然工藝水平提高了，但提出雜質的成本太高，如果啤酒換成透明瓶的話，咱們就可能喝不起啤酒了。因為成本問題甚至上個世紀90年代，我們窗戶上的玻璃還是綠色的，幾乎所...  查看全文>