紅酒play文  2023-03-24 21:00

上篇寫康文教堂比利時金艾時已經簡單介紹了這家最“不務正業(yè)”、最具創(chuàng)新精神的修道院酒廠。這款號稱“世界修道院啤酒唯一的一款博克”就是個“不務正業(yè)”很好的證明！為啥說是唯一的？因為修道院風格的啤酒都是上發(fā)酵的艾爾啤酒，而康文教堂不走尋常路，竟然釀了一款下發(fā)酵的拉格啤酒。 這款酒酒精度7.0%VOL，苦度34IBU，在BJCP中當然也不在修道院啤酒的分類下，它屬于歐式琥珀麥芽味拉格大類下的深色博克，一...  查看全文>

上篇寫康文教堂比利時金艾時已經簡單介紹了這家最“不務正業(yè)”、最具創(chuàng)新精神的修道院酒廠。這款號稱“世界修道院啤酒唯一的一款博克”就是個“不務正業(yè)”很好的證明！為啥說是唯一的？因為修道院風格的啤酒都是上發(fā)酵的艾爾啤酒，而康文教堂不走尋常路，竟然釀了一款下發(fā)酵的拉格啤酒。 這款酒酒精度7.0%VOL，苦度34IBU，在BJCP中當然也不在修道院啤酒的分類下，它屬于歐式琥珀麥芽味拉格大類下的深色博克，一...  查看全文>

行者無疆，思者有界，在追求跨界融合的路上，VSPT葡萄酒集團旗下的1865系列一直在路上。12月23-24日，坐標是風景怡人的熱帶海濱城市三亞，VSPT攜旗下葡萄酒品牌1865舉辦的“智利1865葡萄酒高爾夫巡回賽中國總決賽”圓滿落幕。作為1865葡萄酒系列在中國高爾夫賽場上的全新品牌演繹，今年該品牌先后在上海、廣州、成都等城市先后舉辦了十幾場1865高爾夫巡回賽。　當葡萄酒×高爾夫在濱海三亞相遇...  查看全文>

修道院四料其實在BJCP中叫“比利時深色烈性艾爾”。特征是深色，復雜，非常烈性（酒精度8—12%VOL）的比利時艾爾，帶有豐富的麥芽、深色水果味道和辛香。復雜，豐富，順滑，容易在不知不覺中喝醉。這款踏坡四料酒精度10%VOL，苦度22IBU。外觀琥珀色，比雙料的顏色要稍微淺一點，米黃色泡沫，細膩豐富，不持久，消散快。聞香是愉悅的麥芽的甜香和濃郁的深色水果香氣，像李子，又像果脯！聞起來非常誘人！入口...  查看全文>

煙+酒跨界攜手，“潮牌”荷花走過60年，如何演繹“和而不同”？文 | 云酒團隊10月24日，“荷花盛開和而不同”荷花煙酒新品發(fā)布會在長沙第99屆全國糖酒會同期舉行。在這場盛大的發(fā)布會上，河北中煙工業(yè)有限責任公司、華致酒行連鎖管理股份有限公司、荷花酒業(yè)有限公司聯手，為今年秋冬檔及2019年春節(jié)檔打造了系列最“優(yōu)雅”的爆款——荷花?！昂苫ā逼放葡銦熢谥袊芍^眾所周知，即便從未見過實物，僅僅“坊間傳聞”...  查看全文>

bjcp中TRAPPIST ALE修道院—特拉普斯特艾爾風格下分為單料、雙料、三料、四料。低酒精度的單料一般是修道院為修道士日常飲用釀造的，市場上一般是買不到的。所以今天就只能先從雙料開始喝了！雙料也稱比利時雙料Belgian Dubbei，bjcp上是這樣概括的：深紅銅色酒體，烈度較強，麥芽味濃郁，帶有豐富的麥芽口味，深色漿果或水果干的脂香，輕微的酒精感與麥芽味道相得益彰，收口非常干爽。酒精度范...  查看全文>

德國漢凱漢凱+君來白葡萄酒價格表，德國漢凱漢凱+君來白葡萄酒價格多少錢一瓶？德國漢凱漢凱+君來白葡萄酒市場價格行情。德國漢凱漢凱+君來白葡萄酒產自德國哪個產區(qū)？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹德國漢凱漢凱+君來白葡萄酒的市場價格及規(guī)格參數!德國漢凱漢凱+君來白葡萄酒200mlx4支整箱裝市場參考價：￥128.00德國漢凱漢凱+君來白葡萄酒200mlx4支整箱裝線上參考價：￥128.00產品名...  查看全文>

啤酒：康文教堂雙料修道士啤酒國家：荷蘭麥芽濃度：16.8°P酒精度：7%凈含量：330ml配料：水，大麥芽，葡萄糖漿，啤酒花，酵母價格：17元左右/瓶感受：這款酒是荷蘭進口的啤酒，是一款真正的修道士啤酒。國外修道士釀造最好的啤酒類似于我天朝的和尚炒制最好的茶葉類似，最重要的是修心，心無雜念專注一件事，這也是一種修行。真正的修道士啤酒的認定也是有標準條件的，要在修道院內釀造，必須有修道士或則監(jiān)督釀造...  查看全文>

百年家族酒莊，100% 自種自釀雅文邑的歷史可追溯至 14 世紀初。塔西克酒莊（Domaine Tariquet）自 1683 年開始釀雅文邑，加薩家族（Grassa）1912 年接手酒莊至今，已逾百年。塔西克是最大雅文邑生產商之一，擁有 1,125 公頃酒園，年產雅文邑約 15 萬瓶，百年歷史酒窖中陳著約 24 年銷量的 5,000 桶酒。所有雅文邑 100% 出自自有酒園，自己精心培育出的葡萄...  查看全文>