5月24日,第十四屆石家莊國際糖酒會現場人山人海,《酒旅融合新打法·小而美的沉浸式營銷論壇》在會展中心隆重開幕。2019京津冀酒旅融合新打法·小而美的沉浸式營銷論壇的旨在研究“白酒+旅游”的新玩法,探討中國白酒的新模式和新力量。出席本次論壇的嘉賓有中國酒類流通協會專職副會長劉員、河南省酒業協會會長熊玉亮、瑞城傳媒集團總裁王永祥、河北省輕工行業協會常務副會長李志偉、河北省輕工行業協會秘書長董少龍、河... 查看全文>
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經常有朋友在買酒時有這樣的困惑,我買的這款葡萄酒到底是不是原裝進口的?怎樣判斷一款酒是酒莊酒、酒商酒、灌裝酒還是貼牌酒呢?雖然都是三個字,名字看起來很相似,但它們的品質可大不相同。今天我們就來了解下這幾個術語的內涵,相信對大家日常選酒也是很有幫助的。1、酒莊酒酒莊酒在我們的日常生活中很常見,一般來說,在酒莊完成釀造和裝瓶的葡萄酒就可以稱為酒莊酒。酒莊酒的出現,頗有些歷史緣由,早年間,葡萄酒都是以散... 查看全文>
每個酒莊的建立背后都有它自己的歷史,就算它是個小酒莊,但是它背后的故事卻是那么的感人。只有當你真正去了解一家酒莊和它背后的歷史,你才會知道原來酒莊建立是這么的曲折。 平古斯酒莊 彼得·西謝克出生在 1962 年,丹麥人,他的家庭主要以經營一家為印刷業制造設備的公司為生,與葡萄酒行業根本沾不上任何關系。 但是,這并沒有阻止西謝克對葡萄酒的熱情。在大學時期,西謝克學習了農機及釀酒學后,... 查看全文>
酒莊的地理位置是非常影響這個酒莊的人流的,如果酒莊沒有什么特色,地理位置還不好的話,注定這個酒莊將被歷史淹沒。拉夢多酒莊不僅是明星酒莊,地理位置也是非常的理想。 拉夢多酒莊 1971年,拉夢多酒莊由尼龐爾格(Neipperg)家族買下,當時,尼龐爾格家族在圣埃美隆地區還買下了其他的一些酒莊,如卡農嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere)酒莊。在買下拉夢多酒... 查看全文>
春節離我們越來越近了,家家戶戶也開始忙著大掃除,那么清潔污垢依然是人們最頭疼的事,下面我們就來講講關于葡萄酒與春節的故事。春節前1.瓷磚與磚縫里的污垢通常磚縫內總是“藏”著很多污垢,清洗起來也是非常麻煩。其實可以用牙膏溶解葡萄酒里,然后倒入噴壺里,噴在瓷磚接縫處,最后用牙刷認真刷洗。2.生銹或者是長期不用的器具晚上將生銹的器具浸泡在1:10的葡萄酒與水的混合液中,第二天早上清洗就簡單多了。3.葡萄... 查看全文>
酒莊一般情況下都是不會只做單一的酒的品類,但是有這么一家酒莊,他就是只做單一的酒而出名的,想知道他是那個酒莊嗎?想知道這個酒莊是在那個國家的嗎?歐羅巴古堡酒莊的歷史歐羅巴古堡酒莊是特拉帕尼省馬爾薩拉地區土生土長的品牌。1962年,31位葡萄種植者在特拉帕尼省的彼得羅西諾鎮聯手成立了歐羅巴古堡酒窖合作社。通過不斷努力,合作社的規模逐漸壯大,目前已增長至約1,200名成員,現擁有數千公頃的葡萄園。歐羅... 查看全文>
我們的生活變得越來越好也就意味著我們越來越忙了,你們會怎樣釋放這繁忙的壓力呢?小編我會選擇喝葡萄酒,坐在陽臺邊品著自己喜歡的葡萄酒看著太陽的東升西落。對于我來說葡萄酒是可以讓我釋放壓力的,而了解葡萄酒知識的這個過程是在不斷的積累。那么今天我們就來積累葡萄酒莊的知識吧! 有著傳奇色彩的穆頓酒莊 在五大酒莊里最有戲劇的傳奇色彩,故事最多的要數ChateauMoutonRothschild... 查看全文>
酒莊是越來越多,但是純手工制作的有幾個,在葡萄成熟的季節,要是遇上了雨季,就會有很多葡萄爛掉,手工采摘的速度肯定趕不上機器,所以在人力上又是一筆開銷。柏圖伊桑酒莊酒莊信息所在產區:朗格多克-露喜龍 葡萄品種:歌海娜(Grenache)、佳麗釀(Carignan)柏圖伊桑酒莊介紹柏圖伊桑酒莊的歷史起源于比利牛斯山。2002年,理查德·卡茲(Richard Case)先生及其妻子莎拉(Sar... 查看全文>
在很早之前,酒莊的初始形成,有很多的地方是不適合葡萄的生長,所以酒莊在某些地方根本就無法建立起來,隨著歷史的發展,有些土地在發展過程中被開發出來,土壤開始變質,葡萄能夠生長,這時候就有人看到了這個機遇。老色丹酒莊16世紀末,法王將這片土地賜予了蘇格蘭貴族家庭——德·梅伊(Demay)家族,截至法國大革命爆發酒莊被拍賣為止,老色丹酒莊一直為該家族所有,酒莊的土地面積大約在25公頃左右。大革命爆發前,... 查看全文>
在所有波美侯(Pomerol)產區的酒莊之中,老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)是古老的酒莊之一,甚至連酒王柏圖斯酒莊(Petrus)于它而言也算是后起之秀。15世紀左右,葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳,由于該地土地貧瘠,一般植物無法生存,所以被葡萄牙人稱為“Sertan”,意為沙漠、土地貧瘠、不宜種植莊稼的意思,但這種土壤卻十分適合種植葡萄。隨著時間的輾轉,“Sertan”逐漸... 查看全文>
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