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7月9日,佳沃葡萄酒攜手法國(guó)莫伊克家族(Jean Pierre Moueix)上海舉行了一場(chǎng)精致的高端晚宴,莫伊克家族少莊主也是莫伊克集團(tuán)董事總經(jīng)理愛(ài)德華?莫伊克(Edouard Moueix)先生到場(chǎng),并為嘉賓帶來(lái)了素有“波美侯傳奇”之稱的柏圖斯之花、力富歌仙不同年份的美酒與大家一起品味鑒賞。佳沃是莫伊克家族、冰川集團(tuán)以及酒評(píng)大師都看好的精品酒運(yùn)營(yíng)商莫伊克家族在全球葡萄酒界的地位,自是無(wú)人可以撼... 查看全文>
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囊括一切酒類知識(shí),走進(jìn)微醺酒類世界!關(guān)注微信公眾號(hào):酒百科(baikejiu)在名揚(yáng)四海的葡萄酒之鄉(xiāng)——法國(guó)波爾多(Bordeaux),有這么一個(gè)地方:它以梅洛(Merlot)為主要釀酒紅葡萄品種,釀造的葡萄酒可以說(shuō)是全波爾多最討喜的類型,并且還生產(chǎn)著整個(gè)波爾多第二貴的葡萄酒——柏圖斯(Petrus),至今也沒(méi)有官方分級(jí)制度。這便是波爾多右岸的波美侯(Pomerol)。1、波美侯:面積雖小,但釀造... 查看全文>
答案就是——波美侯(Pomerol)。雖然波美侯的面積僅占波爾多葡萄園總面積的0.7%,但它卻在波爾多占有舉足輕重的地位。除了著名的“酒王”帕圖斯(Petrus),風(fēng)靡全球的“車庫(kù)酒(Garage Wine)”里鵬(Le Pin)以及盛名在外的花堡(Chateau Lafleur)都是波美侯名莊的個(gè)中翹楚。今天我們將走近波美侯,感受這個(gè)精品小產(chǎn)區(qū)的魅力。波美侯葡萄園(圖片來(lái)源:www.bordea... 查看全文>
日前,一起涉及“柏翠堡副牌”商標(biāo)的官司在北京高院塵埃落定,持有“伯萃斯”中文商標(biāo)的法國(guó)伯萃斯酒莊勝訴,而該酒莊釀造的葡萄酒PETRUS曾被譽(yù)為“波爾多酒王”。01外媒的一篇文章2014年2月24日,溫州柏翠堡進(jìn)出口貿(mào)易有限公司(簡(jiǎn)稱溫州柏翠堡公司)申請(qǐng)了柏翠堡副牌的第33類商標(biāo)。而在此一個(gè)多月前的1月13日, 伯萃斯酒莊也在中國(guó)申請(qǐng)了伯萃斯的33類商標(biāo)。彼時(shí),擁有這兩個(gè)商標(biāo)的葡萄酒在流通上似乎并無(wú)... 查看全文>
在葡萄酒的世界里,最最聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的莫過(guò)于 1982 年葡萄酒。1982 年是波爾多(Bordeaux)的傳奇年份。行話中的 1982 年,特指 1982 年的波爾多葡萄酒,更狹義一點(diǎn),可以說(shuō)是 1982 年的波爾多列級(jí)名莊(Grand Crus)葡萄酒。不久前我們已經(jīng)討論過(guò) 1982 年的波爾多左岸(Left Bank)名莊葡萄酒了,那么,1982 年的波爾多右岸(Right Bank)名莊葡萄酒在... 查看全文>
近日,有業(yè)內(nèi)媒體披露了一起涉及“柏翠堡副牌”的商標(biāo)官司,引發(fā)行業(yè)內(nèi)關(guān)注。緣由北京高級(jí)人民法院駁回了溫州柏翠堡進(jìn)出口貿(mào)易有限公司(以下簡(jiǎn)稱溫州柏翠堡)的上訴,判決持有 “伯萃斯”中文商標(biāo)的法國(guó)Petrus酒莊勝訴。事實(shí)上,這起拉鋸多年的商標(biāo)之爭(zhēng)可謂一波三折,涉案中的溫州酒商多次不服判決持續(xù)上訴,但最終沒(méi)有扭轉(zhuǎn)敗訴的局面。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這也彰顯了我國(guó)在進(jìn)口葡萄酒商標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的進(jìn)步。▲ 被判決商標(biāo)... 查看全文>
波美侯產(chǎn)區(qū)(Pomerol)位于波爾多右岸,不管怎么看,這個(gè)產(chǎn)區(qū)都是波爾多與眾不同的存在:它沒(méi)有眾多氣勢(shì)恢宏的城堡,也沒(méi)有明確的葡萄酒分級(jí),甚至只有固定的區(qū)區(qū) 800 公頃葡萄園,是波爾多法定產(chǎn)區(qū)中醉小的一個(gè)。這里的葡萄園位于高地上,表層土壤為黏土、沙土和礫石的混合物,特別是東北部的波美侯高原,土壤中礫石和黏土的含量更高一些。相比于左岸梅多克,波美侯的葡萄酒更加柔美細(xì)膩。酒莊通常會(huì)采用全新小橡木桶... 查看全文>
截止目前,帕圖斯酒莊紅葡萄酒仍保持羅伯特·帕克(Robert Parker)及其團(tuán)隊(duì)100分評(píng)價(jià)的年份共有10個(gè):2016、2015、2010、2009、2000、1990、1989、1947及1929年。而其最新的2018年份也斬獲了帕克團(tuán)隊(duì)98-100的潛在滿分和詹姆斯·薩克林(James Suckling)的100分好評(píng)。產(chǎn)量低、挑選嚴(yán)、不產(chǎn)副牌酒、放棄釀造品質(zhì)不達(dá)標(biāo)的年份(如1991年)…... 查看全文>
但凡是對(duì)頂級(jí)葡萄酒稍有研究的人,都一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)任何接近來(lái)自法國(guó)波爾多的“酒王之王”柏圖斯的機(jī)會(huì)。特別是被世界著名酒品家羅伯特·帕克Robert Parker打上滿分100分的那些年份,還有在蘇富比拍賣會(huì)上屢屢拍出天價(jià)的柏圖斯莊園佳釀,永遠(yuǎn)都是極致飲家們眼中的稀世珍寶??纯窗貓D斯身上的頭銜:世界上最好的美樂(lè)葡萄酒、超高品質(zhì),超低產(chǎn)量、波爾多八大名莊之首、世界上最昂貴的葡萄酒之一、世界富豪們的私藏、獨(dú)... 查看全文>
波爾多左岸向來(lái)以雄渾磅薄的風(fēng)格著稱,諸如拉菲、拉圖之列,各個(gè)爭(zhēng)王稱霸,只有瑪高優(yōu)雅地飄來(lái)一句:哀家在此!今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)這位波爾多的皇太后——瑪高(Chateau Margaux,也譯為“瑪歌”)。源于 12 世紀(jì)的古老貴族名莊瑪高位于波爾多左岸梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的瑪歌村(Margaux),酒莊歷史可追溯到公元 12 世紀(jì),歷任主人都是富有的貴族。其中 18 世紀(jì)初期的莊主柏龍先生(Berl... 查看全文>
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