波爾多酒紅色褲子搭配  2023-03-24 22:30

每年四月，世界各地的酒評(píng)家和酒商們都會(huì)奔赴法國(guó)波爾多品評(píng)各大酒莊的期酒，各類葡萄酒雜志也會(huì)發(fā)布大量有關(guān)期酒的文章。一、什么是期酒？期酒，法語(yǔ)為“En Primeur”，指的是通過(guò)預(yù)先交易、以期貨形式出售的葡萄酒。期酒制度即指這種葡萄酒預(yù)售制度：酒莊在葡萄酒還在橡木桶中陳釀、尚未正式裝瓶發(fā)售之時(shí)，將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家，在酒款裝瓶后再發(fā)貨。波爾多是實(shí)行期酒制度的主要產(chǎn)區(qū)，但期酒制度并不局限于波爾...  查看全文>

在法國(guó)1855年巴黎世界博覽會(huì)（1855 Exposition Universelle de Paris）開幕前，法國(guó)國(guó)王拿破侖三世（Napoleon III）想借此難得的機(jī)會(huì)向全世界展示他鐘愛(ài)的美酒，于是要求波爾多商會(huì)（Bordeaux Chamber of Commerce and Industry）籌備酒展并對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí)，而波爾多商會(huì)則將這個(gè)任務(wù)轉(zhuǎn)交給對(duì)波爾多酒莊、葡萄園風(fēng)土和葡萄酒都了如...  查看全文>

“我爸媽讓咱倆分手，順便把你帶來(lái)的‘高檔’紅酒拿走吧！”2018 年元旦過(guò)后，這樣一篇文章在頭條上走紅。初見(jiàn)家長(zhǎng)以次充好被分手，這個(gè)鍋我們紅酒不背！網(wǎng)友說(shuō)，第一次去女朋友家，沒(méi)錢也要打腫臉充胖子，怎么能把人家當(dāng)傻子呢？這樣不分才怪了！沒(méi)錯(cuò)，過(guò)年又號(hào)稱催婚旺季，許多人也選擇在這個(gè)時(shí)候把對(duì)象領(lǐng)回家給爸媽看，禮物肯定是要準(zhǔn)備的。不過(guò)與其花心思弄一些看似精致花哨的包裝，還不如原木箱包裝來(lái)的實(shí)在，相信這份沉...  查看全文>

波爾多酒區(qū)以出產(chǎn)世界聞名的高級(jí)紅葡萄酒及甜白葡萄酒著稱。常常出現(xiàn)在各餐廳菜單上的“波爾多紅酒醬”,是用來(lái)搭配牛小排的傳統(tǒng)醬汁。造訪波爾多的觀光客很快就會(huì)發(fā)現(xiàn),這里還有許多取材自陸地、河川及海洋的各式誘人佳肴。在某次世界杰出侍酒師的選拔賽中有位參賽者因?yàn)闆](méi)有將波亞克酒列入搭配小羊肉的理想葡萄酒中而慘遭扣分。雖然慕東·羅斯柴爾德(Mouton Rothschild)酒莊的名字和羊肉一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有(該酒...  查看全文>

法國(guó)凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝圖片，法國(guó)凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝價(jià)格表，法國(guó)凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝價(jià)格多少錢？法國(guó)凱旋干紅葡萄酒好喝嗎？下面由知酒網(wǎng)為您介紹一下法國(guó)凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝的市場(chǎng)價(jià)格行情!法國(guó)凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝市場(chǎng)參考價(jià)：￥468.00法國(guó)凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝線上銷售參考價(jià)：￥238.00...  查看全文>

在法國(guó)波爾多，最出名的就是1855年分級(jí)制度，這也令眾多酒莊得到了相應(yīng)的等級(jí)，而在法國(guó)波爾多酒莊排名中，最出名的無(wú)疑就是拉菲、 木桐這幾個(gè)一級(jí)莊，并且認(rèn)為拉菲酒莊是最頂級(jí)的，但實(shí)際上排名上，很多名莊絲毫不弱于拉菲，只不過(guò)在國(guó)內(nèi)沒(méi)名氣而已。法國(guó)波爾多五大酒莊排名1、滴金酒莊（Chateaud’Yquem）滴金酒莊又叫呂薩呂斯酒堡，是波爾多1855年官方列級(jí)酒莊評(píng)級(jí)中唯一一個(gè)超一級(jí)甜白酒莊，在波爾多酒...  查看全文>

本月，波爾多一級(jí)莊拉圖酒莊將會(huì)推出其8年來(lái)首個(gè)“新年份”的正牌葡萄酒——2012年份拉圖葡萄酒，此外，2014年份的副牌Les Forts de Latour，以及2015年份的三軍酒Pauillac de Latour也將一同上市。2012年，拉圖酒莊宣布其2011年份葡萄酒將會(huì)是最后一個(gè)以期酒（En Primeur）方式銷售的葡萄酒，此后拉圖的葡萄酒只有等到酒莊認(rèn)為合適后才能被允許上市銷售。有...  查看全文>

米歇爾-雅克·卡瑟耶（Michelle Jacques Casseus），國(guó)際名酒收藏家，一直希望打造一個(gè)全世界上最昂貴的葡萄酒博物館，收錄下這世上最珍稀的所有美酒。于是，自他退休開始后，他便馬不停蹄的周游世界，網(wǎng)羅頂級(jí)年份的絕世好酒，晚年在自家建起了世界上最壯觀的大型酒窖。為了一窺這座葡萄酒博物館的壯麗，我們特此在他的著作——《世界最珍稀的100種絕世佳釀》中，挑選出來(lái)自波爾多的 19 款名莊老...  查看全文>

波爾多酒杯的特點(diǎn)是杯身較長(zhǎng)，杯肚寬，杯口窄，有一根細(xì)長(zhǎng)的杯莖，這是為了波爾多風(fēng)格葡萄酒設(shè)計(jì)的，較窄的杯口可以把香氣凝聚在上面，又不容易消散掉；較寬的杯肚，可以加快葡萄酒氧化反應(yīng)。葡萄酒杯又叫高腳杯，有一根細(xì)長(zhǎng)的柄，這樣的設(shè)計(jì)除了美觀外，還是為了更好的觀察紅酒和品嘗到紅酒的最佳溫度。紅葡萄酒杯波爾多杯杯身較長(zhǎng)，杯口較窄，適合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也適用于除了勃艮第之外其他紅葡萄酒，因?yàn)?..  查看全文>