蘋果白蘭地曾是美國建國初期許多政要較喜愛的酒品,酒精度一般在35%至60%之間。此種酒品一般口感較甜,辛香味較突出,不少酒品鑒賞家們都十分喜愛這種風味。作為生活中的飲用佳釀,其實制作方法簡單易學,下面就讓小編為你介紹下自制蘋果白蘭地的方法步驟。一、原材料(1)2杯削皮并切碎的紅蘋果;(2)3根3英寸長左右的肉桂棒;(3)2匙水;(4)2杯(580 mL)半的糖;(5)2杯(580 mL)白蘭地;(... 查看全文>
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櫻桃,是某些李屬植物的統稱,包括典型櫻亞屬和矮生櫻亞屬。樹木方面屬落葉喬木一種,果實方面可作水果食品食用。每年4月中旬是櫻桃成熟的季節。櫻桃外形嬌小,吃起來口感甜中帶微酸、果肉滋味純美。其花、葉、果實也可加工制做為腌菜而食用或釀造為果酒。自制櫻桃酒的做法 1.大櫻桃我們也叫櫻珠,洗凈晾干水分,準備清香型白酒、冰糖2.櫻桃去掉根蒂,一層櫻桃一層冰糖放入容器中,喜歡喝甜度高的,冰糖可以多方點3.倒入白... 查看全文>
想要清涼一下,西瓜怎能缺席。隨著夏季的到來,我想對于很多人來說,西瓜也成為了大家日常必備的酒水了吧,那么此時的你,有沒有感覺每天同一種方法吃西瓜有一點無無聊呢?西瓜酒,一款可以讓飲酒與使用西瓜同步進行的佳釀,非常適合這個夏季,所以下面就讓我們一起來看看西瓜酒的自制方法是什么吧!原料:選擇成熟、含糖量較高的新鮮西瓜為原料。榨汁:先將西瓜洗凈并瀝干水分,然后去皮搗爛榨汁。榨出的西瓜汁用紗布過濾,濾出的... 查看全文>
櫻桃,是某些李屬植物的統稱,包括典型櫻亞屬和矮生櫻亞屬。樹木方面屬落葉喬木一種,果實方面可作水果食品食用。每年4月中旬是櫻桃成熟的季節。櫻桃外形嬌小,吃起來口感甜中帶微酸、果肉滋味純美。其花、葉、果實也可加工制做為腌菜而食用或釀造為果酒。自制櫻桃酒的做法 1.大櫻桃我們也叫櫻珠,洗凈晾干水分,準備清香型白酒、冰糖 2.櫻桃去掉根蒂,一層櫻桃一層冰糖放入容器中,喜歡喝甜度高的,... 查看全文>
較簡單自制梨子酒怎么做,梨子泡酒的制作方法。長久以來梨子水分充足、味道甘甜,是水果市場大家非常喜愛的一種水果,梨子不光這些表面的特點,其實梨子對于人們身體來說,功效還真不少,所以用梨子釀制梨子酒可謂是再好不過了,在說梨子酒的制作方法之前,先跟大家普及一下梨子酒的功效。(梨子酒的功效很多,比如能生津止咳、化痰、潤腸通便,還能清熱、、噎嗝反胃,對于高血壓、心臟病、頭暈目眩、多夢等患者有最好的輔助作用。... 查看全文>
蘋果酒的原理是酵母菌發酵,一般我們用的是附著在蘋果皮表面的野生酵母菌, 但也可以自己加入酵母菌,自己加如酵母菌就可以去皮了。 蘋果酒的做法 蘋果是我們日常生活中十分常見的一種水果,蘋果的味道甘甜清脆可口,而且其中含有大量的營養成分,經常食用對身體非常好,而且還可以促進腸胃新陳代謝,對腸胃非常好,而蘋果泡酒也是比較常見的一種食用方法,蘋果酒的做法簡單,可以將蘋果冰糖白... 查看全文>
隨著《深夜食堂的》的播出,這個夏天,蘋果酒再次成為眾多市民的焦點。酷暑之際,在空調屋里喝上一口蘋果酒,酸酸甜甜,想想都是滿滿的幸福。很多地方還買不到深夜食堂的JA蘋果酒,沒關系,咱們自己來釀制,下面告訴大家自制蘋果酒的正確方法。自制蘋果酒的材料蘋果、白蘭地、冰糖自制蘋果酒的方法/步驟1、挑選好的蘋果洗干凈,將蘋果切成片;2、將蘋果裝進瓶子里,倒入白蘭地,加入適量的冰糖;3、密封兩個月,將蘋果撈出來... 查看全文>
葡萄酒是大家都知道的,其實除了葡萄可以釀酒,柚子也是可以的,味道有點酸,有點甜,還有點澀,做法極其簡單,感興趣的親們可以一試哦!家里來客人了,倒上一兩杯自釀的柚子酒,實在快意。在家里怎么做柚子酒,自制柚子酒的制作方法?首先準備原料:柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。1、柚子選取酸味重的,充分水洗后,擦干凈水分去皮。2、將柚子切成圓片,每個柚子切成4片,為增強原有的果香味,留下一... 查看全文>
大家喝過南瓜酒嗎,知道相信大家一定會問,南瓜也可以做成酒嗎,接下來就讓我們一起去看看吧。看看別人是如何自制南瓜酒的。南瓜酒被美譽為——天漿地露,南瓜含有多種維生素,營養價值高,特別是含有降血糖因子,是糖尿病患者的輔助食療佳品。傳統中國白酒釀造工藝,結合國外工藝,經科學配方,精釀成天漿地露的南瓜酒。南瓜酒的制作方法一1.原料處理。選老熟皮亮無腐爛病斑南瓜洗凈,切成長寬各為3 cm的小塊。2.蒸料拌曲... 查看全文>
釀酒技術:香蕉能釀酒嗎,家庭自制香蕉酒的方法和步驟香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女士們鐘愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉酒你喝過沒有?香蕉能釀酒嗎?可以的!今天小編就來告訴你如何在家用香蕉釀酒? 香蕉釀酒材料:香蕉500克、白酒400克、冰糖100克 香蕉選料:選擇飽滿度高的... 查看全文>
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