汾酒53度為什么喝點頭暈  2023-03-25 06:15

白酒，是中國餐飲文化的代表，是人們飯桌上不可少的佳釀飲品。那么，炎炎夏日到底該怎么喝白酒，還能喝嗎？夏天來臨的時候，我們很少在餐桌上見到它的影子。因為它不如啤酒清爽，沒有黃酒溫和，比不得葡萄酒的冰鎮飲用。其實，白酒什么時候都可以喝，而且夏天適量喝一些白酒反而對身體健康更有好處。夏天沒有食欲？來點白酒！我們都有這樣的體會，到了夏天各種沒有食欲，很多人選擇了不吃飯。其實大錯特錯，不吃飯就攝入不到營養，...  查看全文>

適量飲酒健康,過度飲酒傷身。白酒在營養上的作用,從飲食學而言,酒精既是一種調味品或刺激劑,也是一種營養料。過去有人認為乙醇有較強的食物特殊動力作用,它在體內代謝燃燒時,不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進其它營養素吸收,增加代謝率,也造成散發蛋白質、脂肪、碳水化合物所產生的熱量。因此,白酒在烹飪上的作用,在烹飪魚蝦雞肉類時,常用白酒或黃酒做高味品,使菜肴香氣濃郁,可減少魚肉內三甲基...  查看全文>

喜歡葡萄酒的人更是喜歡收藏葡萄酒，適合收藏陳年的酒一定要躺著放，因為這類酒用的都是軟木塞，如果長時間豎著放的話，軟木塞會收縮干癟，空氣會漏進酒里，酒會氧化變質；躺著放軟木塞可以和酒液接觸，保持濕潤和膨脹，這樣的話外面的空氣就進不來，可以延遲氧化，酒放得更久。如果酒瓶直立置放，軟木塞會過度干燥，這將使空氣進入而破壞酒質。 其實，葡萄酒概念里真正的“呼吸”現象并非發生在軟木塞，而是發生在酒窖中的橡木桶...  查看全文>

不管是開心還是難過，我們都喜歡喝兩杯兒，來代替那些無法表達的語言。不過為何比起其它的酒類，中年人更愛沒事兒喝點白酒？在中國，白酒消費有個明顯現象，那就是中年人占的比例很大。據數據調查顯示，中國白酒消費人群中，70后占比29.4%，80后占比42.1%，90后占比23%。從數據來看，中年人成了白酒消費的絕對主力。但隨著大批90后步入而立之三十歲，新生中年白酒消費大有超越70后的勢頭。那么，人到中年，...  查看全文>

不管是開心還是難過，我們都喜歡喝兩杯兒，來代替那些無法表達的語言。不過為何比起其它的酒類，中年人更愛沒事兒喝點白酒？在中國，白酒消費有個明顯現象，那就是中年人占的比例很大。據數據調查顯示，中國白酒消費人群中，70后占比29.4%，80后占比42.1%，90后占比23%。從數據來看，中年人成了白酒消費的絕對主力。但隨著大批90后步入而立之三十歲，新生中年白酒消費大有超越70后的勢頭。那么，人到中年，...  查看全文>

啤酒是以大麥芽為原料，添加啤酒花經過液態糊化和糖化，在經過液態發酵而成，雖然它的酒精含量低，但是它特別容易漲肚，喝了就要不停的跑廁所。隨著年紀越來越大，身體也不如年輕時候，各種疾病纏身，啤酒是一個重大的發物，會加重身體的病情，以至于很多中老年人都不會選擇啤酒。白酒是以高粱為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經過浸泡蒸煮、糖化發酵以及蒸餾貯存的工藝釀造而成。酒體警惕剔透，口感更是清香...  查看全文>

夏季天氣炎熱，人體新陳代謝旺盛，再加上日長夜短，睡眠不佳等原因，人們普遍容易出現全身乏力，食欲不振、口淡乏味、精神萎靡，也就是中醫所說的“苦夏” ；針對“苦夏”的問題，適當喝一些白酒還是大有益處的。夏天就要“無厭于日”，該熱就熱，該出汗就出汗，該散就散，就是說不要抑制陽氣的生發和生長；而白酒性溫，夏天在空調房里，喝點白酒，能有助于促進血液循環，讓身體熱起來，排排汗，反而會感覺更舒適。翻閱《黃帝內經...  查看全文>

我們對于葡萄酒收藏知識了解的比較少，次聽說原來葡萄酒收藏需要把葡萄就躺著放。喜歡葡萄酒的人更是喜歡收藏葡萄酒，適合收藏陳年的酒一定要躺著放。 因為這類酒用的都是軟木塞，如果長時間豎著放的話，軟木塞會收縮干癟，空氣會漏進酒里，酒會氧化變質；躺著放軟木塞可以和酒液接觸，保持濕潤和膨脹，這樣的話外面的空氣就進不來，可以延遲氧化，酒放得更久。如果酒瓶直立置放，軟木塞會過度干燥，這將使空氣進入而破壞酒...  查看全文>

不管是開心還是難過，我們都喜歡喝兩杯兒，來代替那些無法表達的語言。不過為何比起其它的酒類，中年人更愛沒事兒喝點白酒？在中國，白酒消費有個明顯現象，那就是中年人占的比例很大。據數據調查顯示，中國白酒消費人群中，70后占比29.4%，80后占比42.1%，90后占比23%。從數據來看，中年人成了白酒消費的絕對主力。但隨著大批90后步入而立之三十歲，新生中年白酒消費大有超越70后的勢頭。那么，人到中年，...  查看全文>