杜康是什么香型的酒  2023-03-25 07:15

習酒是醬香型白酒。習酒產于貴州習水縣，采用當地優質糯高粱、小麥、水為原料，使用醬香白酒的傳統工藝制成，具有茅臺酒的風味，因此屬于醬香型白酒。習酒，秉承中國醬香白酒的傳統工藝，采用純糧固態釀造。以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，經兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發酵、七次取酒，通過高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設計，以...  查看全文>

茅臺是醬香型白酒。茅臺酒是中國傳統名酒，屬于世界三大蒸餾酒之一。醬香型白酒也叫茅香型，是源于茅臺酒工藝，因白酒有一種類似豆類發酵時的醬香味而得名。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其...  查看全文>

三花酒屬于米香型白酒。三花酒被譽為米酒之王，使用大米為原料制成，產于廣西桂林，是“桂林三寶”之一，屬于米香型小曲白酒。特點是酒液無色透明、蜜香清雅、入口柔綿、落口爽冽。“桂林三寶”之一三花酒，桂林三花酒是中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王，是桂林人的驕傲。三花酒屬米香型小曲白酒，歷史悠久，最早可追溯到南宋。其工藝獨特、品質優良，因清澄透明、味醇厚芳香、飲后回甜的特點而倍受中外游客青睞。三花酒之所...  查看全文>

飛天茅臺是醬香型的白酒。飛天茅臺是貴州茅臺股份有限公司推出的一款醬香型白酒，使用高粱等為原料，經過多次蒸煮釀造而得，酒液醬香突出，酒體醇厚，回味悠長。飛天茅臺酒是貴州茅臺酒股份有限公司推出的一款醬香型白酒，產于貴州省仁懷市茅臺鎮，原料為當地出產的有機高粱和小麥。飛天茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮而得名。飛天茅臺酒質量與其產地密切相關，這是飛天茅臺酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺酒區別于中國其他...  查看全文>

紅花郎酒屬于醬香型白酒。紅花郎酒是四川郎酒集團旗下的系列白酒之一，使用高粱為主要原料制成，高溫曲發酵生香，多次蒸煮、發酵、取酒，得到清澈醇厚的酒液，醬香突出，幽雅細膩。紅花郎酒是四川郎酒集團有限責任公司重點推出的系列酒之一。具有酒質香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾凈舒適、風格優美的特點。新開發的產品在保證原有酒質和風格特點的基礎上，在包裝上進行了大膽創新，以其新穎獨特的包裝設計，突破了傳統，開創了白酒包...  查看全文>

杜康酒是濃香型白酒。杜康酒使用糯高粱為原料，加入優質小麥采制高中溫曲釀制，在陳年老窖里發酵而成。杜康酒的窖香濃郁，主要是以己酸乙酯為主體的復合香氣。杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。”然而，后來這種流芳千古的美酒，早已...  查看全文>

白云邊是兼香型白酒。白云邊酒產于湖北荊州，是具有濃香和醬香于一體的白酒，屬于濃醬兼香型白酒，酒液特點是醬濃協調，芳香優雅，綿厚甜爽，圓潤怡長。1991年10月，白云邊酒以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。2006年，兼香型白云邊酒被中國食品工業協會正式認定為中國白酒兼香型代表。兼香型白酒又稱復香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒...  查看全文>

杜康是濃香型的酒。杜康酒是中國著名歷史名酒，產自杜康村，使用糯高粱為主要原料，以優質小麥采制高中溫混合使用，酒窖發酵，得到濃郁香味，酒液濃香甘爽，回味悠長。杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。釀制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優質小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫...  查看全文>

山西汾酒是清香型的白酒。汾酒也叫杏花村酒，因為它產于山西省汾陽市杏花村，歷史悠久，使用糧谷為主要原料釀造，特點是清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長，是清香型白酒的典型代表。汾酒（別稱：杏花村酒）是一種以糧谷為主原料釀造的中國燒酒，是中國傳統名酒，產于山西省汾陽市杏花村，屬于清香型白酒的典型代表。它以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世，有著4000年左右的悠久歷史，是凝聚著古代中國勞動人民的...  查看全文>