法國紅酒酒莊名字大全集  2023-03-25 11:30

文 / 酒斛網喝了那么多酒，見得最多的詞就是“Chateau”了吧？無論在舊世界，還是新世界，無論是一級名莊酒標，還是OEM都愛把Chateau放在酒標上。Chateau到底有啥含義？標了Chateau的就是好酒嗎？Chateau是什么意思？Chateau本是歐洲貴族們修建的建筑，一般用于居住或軍事防御、以及領土擴張（有點占地為王的意思）。所以，法語中的Chateau即英文的“Castle”，德語...  查看全文>

法國aoc紅酒是aop的前身，為法定特產區葡萄酒。這個標識的葡萄酒是法國葡萄酒分級之中最高的一級，其中包括眾多酒莊和園區之中的紅酒，就是連拉菲也是aoc級別的紅酒。aoc等級的劃分是產地越小，葡萄品種要求越高，釀造要求越嚴格。自從2009年8月開始改革，但是依舊有一部分的葡萄酒生產商習慣性的將AOC放在葡萄酒的標簽上，不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界，...  查看全文>

許多頂級葡萄酒都出自法國，但想要了解法國紅酒文化，不僅要法國紅酒產區，還有了解法國葡萄酒莊園，不同莊園也是有等級劃分的，而且不同等級生產出來的法國紅酒等級和品質也有一定區別，所以選葡萄酒不僅要看產地，還得看莊園。法國葡萄酒莊園劃分一級酒莊：拉菲酒莊、拉圖爾酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊、奧比安酒莊二級酒莊：魯臣世家酒莊、露仙歌酒莊、露兒拉薩酒莊 、露兒保芙酒莊、巴頓酒莊、杜霍酒莊、力士金酒莊、拉露斯酒莊...  查看全文>

法國木桐莊園Mouton1855列級莊木桐酒莊正牌干紅葡萄酒2016年份價格表，法國木桐莊園Mouton1855列級莊木桐酒莊正牌干紅葡萄酒2016年份價格多少錢一瓶？法國木桐莊園Mouton1855列級莊木桐酒莊正牌干紅葡萄酒2016年份市場價格行情。法國木桐莊園Mouton1855列級莊木桐酒莊正牌干紅葡萄酒2016年份產自法國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹法國木桐莊園Mou...  查看全文>

 在葡萄酒的世界里，有著大大小小嚴密的分級制度，今天小編帶大家認識的是法國波爾多葡萄酒名莊，理一理這里面錯綜復雜的分級制度。 可能很多葡萄酒愛好者都聽說過1855年的分級制度，那么，問題來了，波爾多的梅多克(Medoc)、蘇玳(Sauternes)和巴薩克 (Barsac)、格拉夫(Graves)、圣埃美隆(Saint-Emilion)等產區的分級又有什么區別呢?答案，請看以下一哥整理...  查看全文>

曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化，在市場上到處可見紅酒的蹤跡，而一般人對紅酒的了解、認知并不多，而往往飲用紅酒是采取“乎干啦”的方式，而這種方式讓有心學習品嘗人士亂了選擇。法國波爾多五大紅酒排名　　在飲用紅酒之前不妨先了解法國紅酒品牌排名，潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。　　1、 白馬莊-圣達美隆的驕傲　　白馬莊不僅在圣達美隆的列級名莊中排位級，也是A組的兩個名莊中排名的酒莊，是近年來世人...  查看全文>

法國葡萄酒等級今天是第二次在上海的酒局，這次還是有四個人的參與，并且在這次品酒之余，還發現了一個寶藏用餐場地。在上海后疫情時代，還是有很多餐廳不能堂食，能有一個這么好的露臺餐廳能夠品酒加用餐，真是再好不過了。地點是在上海新天地的湖濱道商業廣場三樓，一家云南菜小酒館的露臺餐廳。閑話不多說，這一次的酒局是自帶酒酒局，也就是每人帶一瓶自己想要分享的葡萄酒給大家盲品品鑒。盲品也就是把酒標等能夠透漏酒款信息...  查看全文>

這篇文章，繼續講講波爾多紅酒。我有幾個學生，是公司里的業務骨干、經理助理，時常跟著領導去參加一些高端的商務宴請。宴席上，他們會遇到（喝到）一些高檔葡萄酒，經常跟我微信“直播”，“這款酒好不好喝”“那款酒味道怎么樣”。但有幾次，他們犯難了。他們聽到了什么“一級莊、二級莊……”，就有些迷糊，不知道講的是什么，是怎么一回事。但他們又隱約感覺出，這些詞跟“好酒”“名酒”帶有某種聯系。于是，把問題拋給了我，...  查看全文>

葡萄酒的名字似乎讓人弄不清楚，大家往往用國別來區分，所以就常常聽到“法國葡萄酒”，“意大利葡萄酒”，“美國葡萄酒”等等以國別分類，其實不用說這些國家都盛產葡萄酒，不說名字了，就種類都不勝枚舉。如果讓我們記住復雜的法語名稱或是拗口的意大利品牌名，確實是一件費神傷腦筋的事兒。其實，熟悉葡萄酒的人就知道，葡萄酒的命名大致上分為一下幾類:1、區域命名法 歐洲古老的產酒區多以此種方式命名。例如：法國波爾多區...  查看全文>