新工藝白酒指通過固液混合法以及液態法釀造工藝出來的酒水。其原因是因為這類酒水會在釀制過程中添加可食用酒精或食用香精,而后兩者也是現代才誕生的新產物,因此對于添加這類可食用原料的白酒就稱其為新工藝白酒。新工藝白酒是純糧酒嗎新工藝白酒并不是純糧酒,而且在之后白酒“新規”統一管理下,這些新工藝白酒將會被奪去“白酒”稱號統一被鑒定為酒精飲料,而最后留下來的白酒品牌才是真正的純糧酒。并且在“新規”頒布之后,... 查看全文>
目錄
首先可以很明確的回答這個問題:不是。二鍋頭是一種歷史悠久的白酒,但是發展至今,由于各種現實的原因,其性質發生了很大的變化。二鍋頭,顧名思義取的第二鍋頭酒,曾經是人們認為質量最好的一段酒。當然曾經的二鍋頭都是真正糧食釀造的酒,因此也身負盛名,自清朝時期就是遠近聞名的白酒。紅星二鍋頭酒發展至今,有好幾個公司都在生產,發展二鍋頭酒,比如牛欄山,紅星等等。由于業績的壓力,以及曾經歷史的原因,很多低端的二鍋... 查看全文>
東北小燒酒在全國都是出了名的,但到了東北,你會發現非常便宜,對于外地人,特別是南方人來說,更是懷疑是酒精勾兌的,那到底東北小燒酒為什么便宜是糧食酒嗎?其實東北小燒酒大多都是純糧食酒,之所以便宜,主要是因為原料是玉米,成本低。東北小燒酒是純糧食酒東北小燒酒并不是一款酒的名字,而是東北產的散白酒的統稱,其實很多地方都有散酒賣,但最出名的就是東北小燒酒,又名燒鍋酒,之所以名氣大,就在于度數高,喝起來就像... 查看全文>
液態法白酒是純糧酒嗎?不是,液態法白酒的執行標準號為GB/T 20821,雖然也是國家推薦標準中的合格酒,但并不符合當下認知中的純糧酒,所以通常不被推薦,除此之外還有一個固液法白酒,執行標準號為GB/T 20822,屬于液態法白酒和固態法白酒混合而成,也不是純糧酒。液態法白酒不是純糧酒所謂液態法白酒,就是以糧谷、薯類、糖蜜等為原料,經液態發酵、蒸餾成食用酒精,然后再經過勾兌、調配而成的白酒,該白酒... 查看全文>
小角樓酒是四川遠鴻酒業有限公司旗下的白酒品牌,是四川平昌的巨頭之一,壟斷了平昌市主要的中低端市場。這款酒是以純糧食經過固態發酵,在小壇洞藏而成。酒體濃香幽雅,綿柔干爽。這系列小角樓52度濃香型白酒價格在26元到319元之間,復合人們日常飲用需求。一、小角樓52度價格表特價小角樓二鍋頭 價格:29元小角樓金鑫6 價格:45元小角樓原漿禮盒裝 價格:56元小角樓嘉酒禮盒裝 價格:67元小角樓傳承九號 ... 查看全文>
枝江大曲是哪里生產的?是湖北枝江酒業有限公司生產的,這是湖北省曾經最大白酒生產公司,有著兩百年的釀酒底蘊。這里所生產出枝江大曲有著清香的窖香風味,口感綿甜醇厚,回味無窮,品酒不上頭。那么枝江大曲價格怎么樣呢?價格在30元到599元之間,屬于中低檔的酒款,曾經在湖北這邊的銷量還不錯。一、枝江大曲價格表枝江大曲42度金枝江柔和 價格:30元枝江大曲經典柔和古酒50度 價格:42元枝江大曲枝江王42度真... 查看全文>
老村長是純糧酒。老村長酒的執行標準是GB/T10781.1-2006 濃香型白酒,使用高粱、糯米、大米、小麥、玉米和水為原料,使用固態法發酵而得,因此屬于純糧酒。老村長酒產自中國東北黑龍江,為東北特色低檔白酒中的優質品牌。酒質口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,有一種極為舒服的感覺,實屬純糧上乘佳品。老村長酒是中國光瓶白酒知名品牌 ,其所屬公司老村長酒業是中國光瓶白酒知名企業。老村長酒純糧釀造... 查看全文>
說到喝酒我們很多人都會想到茅臺酒,作為醬香型白酒的領頭羊,最近兩年帶著醬香白酒迅速火了起來。隨著人們消費意識的提高,對于飲酒的質量也就要求得越發嚴苛,于是就有了這個問題,我們經常見到的價格賣到40元左右的白酒是純糧食酒嗎?今天我們就來簡單地說一說。首先我不是專業釀酒的技術人員,所謂隔行如隔山,我只是一個賣酒的,我所了解到的都是通過查資料以及和酒廠的釀酒工人交流的總結出來的。我們相對成本高的醬香型來... 查看全文>
糟燒酒是指使用黃酒壓榨后的糟粕為原料,經固態發酵后蒸餾而得的白酒。糟燒酒主要在浙江紹興生產,主要釀酒原料是糯米,酒香優雅可愛,深受大眾歡迎。糟燒酒主產于南方黃酒產區,以黃酒壓榨后的糟粕為原料,經進一步發酵后蒸餾而成。《沈氏農書》中記載了黃酒糟用來制造糟燒白酒的方法。糟燒白酒是浙江的名優白酒,香氣優雅可愛,深受消費者好評。隨著人民生活的物質水平的提高,糟燒白酒、糟香酒需求量大大增加,僅用傳統的黃灑糟... 查看全文>
兼香型白酒是純糧酒。兼香型白酒是指具有兩種或以上主體香的白酒,使用糧谷為原料制成,常見的是濃醬兼香型,結合兩種白酒的釀制工藝,制成具有醬香和濃香特點的白酒。兼香型白酒又稱復香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風格,一般均有自己獨特的生產工藝。兼香型白酒特點:兼香型白酒是指受自然環境、生產原料、釀造工藝等因素的影響下,生產的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒,它將醬香... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!