波爾多紅酒知識思維導圖（波爾多紅酒特點知識）

01. 波爾多紅酒分級（波爾多紅酒分級制度）
02. 波爾多紅酒（波爾多紅酒多少錢一瓶）
03. 【葡萄酒知識】法國波爾多產區入門知識
04. 圖解波爾多葡萄酒小知識
05. 董香型白酒的工藝、現狀以及產品應該怎么選（附思維導圖）
06. 喝100款波爾多AOC，也未必懂的12條波爾多知識
07. 波爾多紅酒知識大全，一秒讀懂波爾多紅酒分類
08. 白酒那么多，哪些值得喝？（附思維導圖）
09. 一分鐘紅酒知識：法國波爾多葡萄酒的分級制度

01波爾多紅酒分級（波爾多紅酒分級制度）

說起波爾多（Bordeaux）的分級制度，首先浮現在你腦海中的是否是1855梅多克（Medoc）分級制度？其實，波爾多地區的酒莊和葡萄酒分級制度有多種，除了知名度和流傳度更廣的1855梅多克分級制度，波爾多左岸（Left Bank）還存在著中級莊（Cru Bourgeois）分級制度、1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Bars... 查看全文>

02波爾多紅酒（波爾多紅酒多少錢一瓶）

波爾多紅酒是法國西南部波爾多地區生產的任何葡萄酒，波爾多市位于加龍河上的波爾多市中心。波爾多生產的絕大多數葡萄酒是紅色的（在英國有時被稱為“波爾多紅葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃紅和起泡葡萄酒。波爾多葡萄酒由超過8,500家生產商或城堡生產，波爾多葡萄酒有54個產區。波爾多紅酒的歷史波爾多紅酒可能是在1世紀中葉由羅馬人引入波爾多地區的，目的是為當地消費... 查看全文>

03【葡萄酒知識】法國波爾多產區入門知識

無論您是否葡萄酒愛好者，也必定聽過「五大酒莊」、82年拉菲（Lafite）紅酒吧！這些世界知名的酒莊，其實都是來自法國波爾多產區呢！想要了解享負盛名的波爾多，就不要錯過入門知識。波爾多左右岸主要分別簡單來說，波爾多產區可以吉倫特河為界，劃分為左岸與右岸兩大區。左岸主要產區包括Médoc及Graves；而右岸較著名產區包括St. Emilion、Pomerol等。兩岸的主要分別在于土壤成分不同，因而... 查看全文>

04圖解波爾多葡萄酒小知識

波爾多(bordeaux)對于所有愛酒人士來說，是一個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方，充滿了熱情與浪漫。微信君這次，用一張圖為大家介紹一些關于波爾多葡萄酒的小知識，讓你在品酒之余也能與志同道合的朋友暢談波爾多。... 查看全文>

05董香型白酒的工藝、現狀以及產品應該怎么選（附思維導圖）

有人說，董香是白酒盡頭，是酒友的最終歸宿。這樣講有點絕對，但從風味輕重來看，它確實到頭了。董香一開瓶，濃郁的風味就會彌漫開來，有人說像潲水，有人說像臭腳丫子，還有人直接說像屎。這么怪異的香氣，想要去嘗試并愛上它，確實需要勇氣。可一旦愛上它，就會發現董香是個坑，誰進都得懵……1、工藝董香采用中草藥入曲，大曲和小曲并行釀造工藝，大曲大窖池產香醅，小曲小窖池產酒醅，雙培串蒸而得酒。酒體既有大曲酒的濃郁芬... 查看全文>

06喝100款波爾多AOC，也未必懂的12條波爾多知識

波爾多，它的是全名應該叫法國波爾多葡萄酒產區，并不僅僅包括港口城市波爾多。這個葡萄酒產區是法國眾多產區中市場宣傳做得最好的一個，很多國人會看到“波爾多”就會聯想到“葡萄酒”。說到底，波爾多其實是一塊種有很多葡萄、建有很多酒莊，釀很多葡萄酒的地方，它并不類似于中國的一個省份，不是說大小的問題，而是概念不同……1、很多人搞不清楚波爾多左岸和右岸的區別……波爾多地區被三條河所切割，吉隆河（Gironde... 查看全文>

07波爾多紅酒知識大全，一秒讀懂波爾多紅酒分類

1.波爾多紅酒的大致分類想要系統化地理解葡萄酒，有兩條標準化的路線可以走，也可以理解成為入坑路線。以波爾多為例，波爾多是分左岸、右岸的，左右岸里分布著很多更小的產區，也可以理解成為村子，比如左岸拉菲所在的波亞克村，瑪歌所在的瑪歌村；右岸柏圖斯所在的波美侯村、白馬歐頌所在的圣艾美隆村等。第二種，就是以品種為切入點。葡萄酒中最為常見的品種也就那二三十個，以赤霞珠為例。赤霞珠全球有哪些經典產區，挨個喝一... 查看全文>

08白酒那么多，哪些值得喝？（附思維導圖）

為方便記憶，文章最后有思維導圖。喝酒，可以很簡單，逛窯子是買春，喝酒是買醉，直接而又純粹。喝酒，也可以很復雜，就像逛春樓，需要懂點詩詞歌賦與樂理。喝酒的人通常分為兩種，一種是初級酒鬼，一種是資深酒鬼。他們最大的區別是：一個用口，一個口腦并用。初級酒鬼，喝酒只看度數，入口無非柔不柔，順不順。資深老酒鬼，不光看的仔細，大腦還會涌現很多問號。這是什么品牌？什么香型？什么度數？什么配料？帶不帶特殊標志？使... 查看全文>

09一分鐘紅酒知識：法國波爾多葡萄酒的分級制度

1、梅多克Medoc分級，1855年創立，有5個級別；2、蘇黛分級制度，1855年創立，甜白葡萄酒分級表，有3個級別；3、梅多克中級酒莊制度，1932年創立，有3個級別；4、圣達美隆分級制度，1955年創立，有3個級別；5、格拉夫分級制度，1959年創立，紅酒1個級別，白酒1個級別。精彩內容推薦點擊查看免責聲明：本公眾平臺轉載自其它媒體或個人的文章，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本平臺贊同其觀... 查看全文>