白酒是中國傳統蒸餾酒,工藝獨特,歷史悠久,享譽中外。中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。白酒是指以富含淀粉質的糧谷如高粱、大米等為原料,以中國酒曲即大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,采用固態(個別酒種為半固態或液態)發酵,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、貯存和勾調而制成的蒸餾酒。白酒產品由于地理條件、氣候條件、原料品種、用曲、生產工藝、釀酒設... 查看全文>
目錄
▎華致酒行一季度凈利潤同比增長45.16%4月28日,華致酒行發布今年第一季度報告,這是該公司上市后的首份一季報。根據財報顯示,2019年1-3月,其營收為11.26億元,同比增長41.14%;凈利潤為8868萬元,同比增長45.16%。▎山東省擬發布“魯酒品牌提升工程”實施方案4月26日,山東省工業和信息化廳發布《關于舉辦“魯酒品牌提升工程”實施新聞發布會暨第二屆魯酒品牌發展高層論壇活動的預通知... 查看全文>
白酒除有濃郁的酒香外,還有苦、辣、酸、甜、澀、咸、臭等雜味存在,白酒若出現發苦、辛辣、臭味的情況,對白酒的風味有直接的影響。出現上述情況該如何進行補救?本期,酒評君和酒友一起了解補救的方法。酒評網 文/中國酒志網出現異味的原因及其補救方案:白酒發苦原因:一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含堿量超過用水標準等等。補救方案:在釀造過程中除了要注... 查看全文>
文 | 龐玉嬌 美編 | 羅亞玲10月8日,微酒記者獲悉,將于2018年長沙秋季糖酒會首發上市的郎酒三款豬年生肖酒(紅花郎·己亥豬年紀念酒、青花郎·己亥豬年紀念酒、金豬呈祥·己亥豬年特別紀念酒),即日起開始接受訂單,11月按訂單先后順序發貨。僅限青花郎事業部經銷商、青花郎專賣店配額供應,同時10月份郎酒官方旗艦店將進行預售。以“高端稀缺、小批量勾調品質”著稱的郎酒生肖紀念酒,此次帶來的,又是三款怎... 查看全文>
在網上賣酒似乎非常可怕,由于互聯網的大規模傳播,近年來白酒的在線銷售量有所增加。作為一個白酒消費者,我總是發現在網上購買白酒不僅非常有用,而且非常有趣。在網上銷售白酒的生產商讓我可以從不同地方和不同酒廠快速輕松地購買白酒。直到幾年前,如果我想從特定的生產商那里購買一瓶特定的白酒,我只有兩種選擇:在超市里找到瓶子直接去酒廠在線白酒的銷售趨勢一些數據顯示白酒在線銷售仍然相對較低,然而,最近的詳細分析表... 查看全文>
新郎在喜宴酒席上敬酒的客套話1、先好聽的叫一聲,什么大伯,阿姨啦!謝謝。招呼不周,來來抽根喜煙,希望你們來的開心,吃的開心,你們開心我就更加開心了。如果是領導就謝謝他平時照顧自己,如果是同事,結婚的就祝他早生貴子,有了孩子的就希望將來也生一個這么可喜歡的孩子,沒結婚的就希望下次喝他的喜酒。如果是長輩就感激他平時對自己的關心啦,疼喜歡啦。多說些身體健康啦等。你要記住一定要把每一桌較大的那個人先哄開心... 查看全文>
白酒市場上擁有大量的中低端白酒企業,由于整個白酒行業的整體運營水平還處于相比照較低端的運營狀態,因此,哪些中小白酒企業普遍還處于賣酒求生存的發展狀態,只有少部分分中低端白酒企業實現了市場突圍,成為具有我國影響力的品牌,如老村長。北京立鈞世紀營銷策劃機構專家任立軍指出,鑒于中低端中小白酒企業普遍主攻區域市場,而一樣量級的競爭對手眾多,選擇合理的市場拓展策略是中低端白酒品牌取得成功的關鍵。 多年來與... 查看全文>
一名再成功的白酒加盟代理商也要經歷兩個階段,第一:剛剛開始作,選擇白酒品牌的階段;第二:品牌進入,市場運作的階段。對一個白酒加盟代理商來說,第一階段尤其痛苦,剛開始做,經驗全無,不知道該怎么選擇何去何從,別人的意見也是多種多樣,自己的情緒也是忽上忽下,品牌沒選好,人倒快瘋了,資金不多投資不得不慎呀。第二階段雖然也是難,但是目標已定,只是想著怎么去運作,每天累但很充實。選擇大于努力絕對有道理,選好了... 查看全文>
白酒除有濃郁的酒香外,還有苦、辣、酸、甜、澀、咸、臭等雜味存在,白酒若出現發苦、辛辣、臭味的情況,對白酒的風味有直接的影響。出現異味的原因及其補救方案:白酒發苦原因:一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含堿量超過用水標準等等。補救方案:在釀造過程中除了要注意上述四個方面的問題以外,還以適當減少釀制過程的用曲量,降低發酵溫度。對成品酒則可采取土... 查看全文>
從入門級經濟實惠的爆款酒、酒客常備“口糧酒”,還是送禮有面的高檔酒,以及知名酒莊的雷盛定制酒,為消費者提供不同價位的選擇;而基于不同國家的多供應商采購,又為消費者提供混釀干紅、單一葡萄品種干紅、干白、甜白、白蘭地等多種口感、多種風味的葡萄酒,在酒款的豐富性上極其完善,同時還在有序增加。雷盛(LEESON)葡萄酒在供貨價格上,力爭做到入門款不差,特色款不俗,高檔款不貴,因為多價格區間,不能用低價位酒... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡