西班牙的歌海娜葡萄酒  2023-03-25 14:45

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歌海娜（Grenache）是一個越來越受歡迎的紅葡萄品種，它在法國被稱為“Grenache”，而在西班牙則被稱為“Garnacha”。是當地第二大紅葡萄品種，僅次于丹魄（Tempranillo）。19世紀，歐洲爆發的根瘤蚜蟲病摧毀了大部分葡萄品種，是生命力頑強的歌海娜為葡萄園帶來了生機，并幫助重振了西班牙的葡萄酒產業。如今，在西班牙，幾乎每一個葡萄產區都能發現歌海娜， 1. 歌海娜原產于西班牙　...  查看全文>

關于歌海娜——地中海的寵兒歌海娜（Grenache或Garnacha）是一種皮薄粒大的晚熟品種，通常生長在炎熱氣候下，所釀葡萄酒的顏色較淡，單寧和酸度都較低，酒精含量較高，果香十分突出。總的來說，歌海娜是一種有點兒肥膩的葡萄品種，雖然表面上很討喜，但有時卻顯得軟弱無力，缺少骨架和持久力，與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等紅葡萄品種的格局之高雅和潛力之深厚恰好形成...  查看全文>