伴隨著人均收入水平的提高,特別是中產的發展壯大,葡萄酒的消費量也呈現出了快速增長的趨勢,在酒類消費中的比例已不斷的提高。到2015年時,的中產很可能超過5億人。屆時,將進入小眾時代,在小眾時代,企業的主要客戶已經不再滿足于生活的基本需求,而是追求品質、品味、時尚、身份、歸屬感等因素,以找到自己身份和地位的產品,被視為時尚、身份、品味和健康象征的葡萄酒將更加暢銷。目前葡萄酒市場來看,葡萄酒消費每年呈... 查看全文>
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本文內容純屬扯淡,人物故事線索依據《金瓶梅詞話》,如有個別情節與誰誰誰雷同,那純屬巧合。我忽略掉宋代酒水政府專賣的事,假如武大郎不賣炊餅賣酒,他會是什么命運呢?我做個推演。第一,武大郎具備生意人的隱忍首先要明確一個前提,武大郎對潘金蓮沒什么感情。武大郎喪偶后獨自帶著十二歲的閨女迎兒生活,潘金蓮的第一個男人是“擁有百間房產”的張大戶,推測應該是個地產商,但是怕老婆,所以雖然睡了潘金蓮,可沒能納為小妾... 查看全文>
如果你真的了解白酒國際化進程,那么你會發現,白酒從產品走出去、標準走出去,正在進入制造走出去,國際化終于有望實現質的飛躍。作為常年研究和報道“生態釀酒”的媒體人,筆者對于白酒釀造的國際化是有所擔憂的。生態釀酒在本源上講是強調白酒釀造對地域資源之間高度依存、和諧共生的天然優勢。國外也有相似的理論,叫“風土”,譬如波爾多、勃艮第、干邑、香檳、里奧哈、托斯卡納的葡萄酒,蘇格蘭的威士忌、干邑的白蘭地等等,... 查看全文>
每個男人都想擁有自己的酒吧。這應該是每個精釀葡萄酒愛好者都想做的事情。坐在他店鋪的一角,看著形形色色的顧客,和朋友一起喝兩杯精釀葡萄酒,美不勝收。開店比開酒廠簡單多了,不用花那么多錢,找一個人口稠密的地方,社區邊緣可以多一點,用品質征服顧客。有幾種類型的商店:這種店鋪一般十幾到幾十平米,主要是在外面賣的。同時,由于場地限制,不能釀酒,只能從經銷商處拿貨。優點是投資小,簡單快捷,開店壓力不會太大。客... 查看全文>
在網上賣酒似乎非常可怕,由于互聯網的大規模傳播,近年來白酒的在線銷售量有所增加。作為一個白酒消費者,我總是發現在網上購買白酒不僅非常有用,而且非常有趣。在網上銷售白酒的生產商讓我可以從不同地方和不同酒廠快速輕松地購買白酒。直到幾年前,如果我想從特定的生產商那里購買一瓶特定的白酒,我只有兩種選擇:在超市里找到瓶子直接去酒廠在線白酒的銷售趨勢一些數據顯示白酒在線銷售仍然相對較低,然而,最近的詳細分析表... 查看全文>
不斷有一些新型白酒創業公司,用純粹的互聯網方式,開始進入這個最傳統的消費品行業。而從他們的現實操作中來看,好像不是在“賣”酒,而更多或基本是移動互聯網“營銷”酒而已。難道營銷酒與銷售酒,沒有區別?中國白酒可以說是在目前互聯網沖擊下相對還是比較傳統的消費行業,但隨著移動互聯網的發展,會有越來越多的酒企加入到互聯網中來。關于這個營銷酒和銷售酒,這兩者是不同的,營銷酒的目的是為了讓更多的消費者知道,強化... 查看全文>
中信國安葡萄酒業股份有限公司(以下簡稱“中葡酒業”)11月22日發布公告顯示,企業審議通過了《關于終止部分募集資金投資項目并將剩余募集資金永久補充 流動資金的議案》,同意終止實施營銷體系建設項目,并將該項目 剩余未使用的募集資金 35,282.03 萬元及利息收入、理財收入所形成的全部金額永久補充流動資金。據了解,此次擬終止的營銷體系建設項目,擬投入募集資金 60,400.00 萬元。截至 201... 查看全文>
中國白酒從最初的酒類專賣,到逐漸與市場經濟接軌,跨越了漫長歲月,在向由市場決定白酒消費轉變的過程中,出現了很多關于酒類營銷的開創性實踐。廣告模式、盤中盤模式和互聯網模式正是酒類營銷之中具有代表性的三種模式。白酒廣告模式。秦池借助廣告模式成功實現了從地方小企業到全國知名企業的轉變。1995年11月8日,秦池以 6666萬元的最高價擊敗眾多對手,奪得CCTV標王。盡管秦池冒了很大資金風險,但此舉為秦池... 查看全文>
曾幾何時白酒的酒質評判是依照酒花來的,李時珍針對白酒的鑒別就提出了“面有細花為真”的理論,并很長一段時間被奉為真理,直到今天酒花仍然是判定白酒品質的標準之一。因此說來就會的確是白酒品質的一種體現,至少純糧釀造的白酒其中當含有一些物質使之區別于完全的酒精兌水,那么酒花和酒質有什么關系呢,憑酒花來斷定白酒的品質有多大的可信度呢?很長一段時間內,酒花對于酒廠來說是一個很重要的品質檢測標準,比如汾酒就會在... 查看全文>
一直就流傳的喝酒暖身的俗話,在寒風中瑟瑟發抖的幾個人傳著白酒瓶一人一口,然后滿足地呼出一口熱氣。這是經常出現在電影中的場景,而在現實生活中,靠喝白酒驅寒的行為也比比皆是,下面小編就來給大家說說喝酒驅寒的行為科學方面的情況。感覺冷來口適量的白酒取暖是合理的,但是不能經常飲用,過多了還是對身體有損害的。“僅靠喝白酒驅寒是不可取的,而且還有一定的危險。”江蘇省中醫院營養科營養師汪燕說,喝白酒能讓身體感到... 查看全文>
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