酒水盤點表  2023-03-25 17:15

在葡萄酒與烈酒的釀造過程中，橡木桶扮演著至關重要的角色，它的材質、制作方式以及新舊程度等都會影響酒液的風味、風格和口感。除此之外，橡木桶的尺寸也是影響酒液風味的重要因素：橡木桶的尺寸越小，酒桶內壁與酒液接觸的比例就越大，因而對葡萄酒風格的影響也就越為顯著。圖片來源：Chateau Clinet橡木桶的尺寸可根據酒莊需求而定，不同產區傳統橡木桶的容量大小也不盡相同，有的小到不足百升，有的則可大至數千...  查看全文>

在葡萄酒與烈酒的釀造過程中，橡木桶扮演著至關重要的角色，它的材質、制作方式以及新舊程度等都會影響酒液的風味、風格和口感。除此之外，橡木桶的尺寸也是影響酒液風味的重要因素：橡木桶的尺寸越小，酒桶內壁與酒液接觸的比例就越大，因而對葡萄酒風格的影響也就越為顯著。圖片來源：Chateau Clinet橡木桶的尺寸可根據酒莊需求而定，不同產區傳統橡木桶的容量大小也不盡相同，有的小到不足百升，有的則可大至數千...  查看全文>

在葡萄酒與烈酒的釀造過程中，橡木桶扮演著至關重要的角色，它的材質、制作方式以及新舊程度等都會影響酒液的風味、風格和口感。除此之外，橡木桶的尺寸也是影響酒液風味的重要因素：橡木桶的尺寸越小，酒桶內壁與酒液接觸的比例就越大，因而對葡萄酒風格的影響也就越為顯著。圖片來源：Chateau Clinet橡木桶的尺寸可根據酒莊需求而定，不同產區傳統橡木桶的容量也不盡相同，有的小到不足百升，有的則可大至數千升。...  查看全文>

云南熊谷生物工程開發有限公司，采用西雙版納原始森林的野生螞蟻，吸取云南傣族千百年傳統釀酒工藝的精華，加入當今生物工程高新技術，精心釀造出劃時代的營養露酒--野生螞蟻酒。天然的營養寶庫----野生螞蟻的蛋白質含量占螞蟻體重的42~68%，是牛肉的2~3倍、雞蛋的10倍。的草體蟻醛是廣譜免疫機能增強劑和廣譜免疫抑制劑，不僅可以增強人體體質，還可延緩衰老，使人長壽；富含“生命之火花”---鋅元素，每千克...  查看全文>

導語：酒水界大盤點，這5種稀奇古怪的酒水，你認識嗎？現在凡事都講究一個創新，包括在酒水界也是這樣，在創新方面可以說是從未停下過腳步，各種稀奇古怪的酒水層出不窮。今天小編就帶著大家一起來盤點一下酒水界，這5種稀奇古怪的酒水，來看看你認識嗎？1、比薩啤酒這款酒水的名字聽上去是不是就挺稀奇的？它的誕生過程也十分的隨意和古怪，一對有進取心的釀酒商夫妻，想要制作一種啤酒來搭配他們最喜歡的食物，就這樣，比薩啤...  查看全文>

導讀：國內一般把進口烈性酒稱為洋酒，全世界的洋酒種類多如牛毛，品牌更是數不勝數，如果弄個大全，估計和字典一樣厚了，其中最為常見的洋酒是金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、 伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila），被稱為六大烈性酒。我把每種酒最常見品牌大致羅列一下，不可能說全了的。一．金酒（Gin）金酒有兩種，荷蘭金酒、英國金酒，常見的品牌有歌...  查看全文>

葡萄酒的術語有很多，下面就先來給的大家介紹一下開頭為L的一些術語吧！草味（Leafy）:葡萄酒中的葉狀特征與草本特征相似，只是它指的是葉子的味道而不是草本的味道。葉子太多的葡萄酒是一種植物性或綠色葡萄酒。精簡(Lean):瘦葡萄酒是纖細而流線型的葡萄酒，缺乏醇厚和肥膩感，但仍能讓人愉悅愉悅。活潑的（Lively）:活潑的葡萄酒是新鮮或旺盛的代名詞，通常是年輕的葡萄酒，具有良好的酸度和解渴的個性。悠...  查看全文>

確定好大致方向后,我們開始翻看酒單。一般的酒單都會標注如下信息:酒名(有時還會有酒莊名),等級,產地,年份,容量,葡萄品種(有些舊世界的酒可能沒有),價格等。不少人一看酒單就開始頭暈,因為一般體系比較完整的酒單至少也有幾十種酒,上百種也不稀奇。而且酒的名字大同小異,不頭暈才怪。其實一般的酒單都會按照先國家,其次酒的種類來排序,這樣我們在前面確定點酒的大致方向以后就可以把范圍縮小很多了。至于口味,一...  查看全文>

酒再美，莫貪杯；酒再好，莫迷醉；點擊關注，帶你喝好酒。在電子商務發達的中國，現今你能想到的商品，均可在網上購買，酒水行業作為傳統的零售行業，也陸陸續續進入線上交易時代，平臺那么多，我們應該從哪里選購正規渠道的酒水，避免買到假酒呢？一、京東商城京東商城的酒水品類也是非常多，白酒比較占據優勢，啤酒種類較少，在京東上買酒水，盡量選擇"京東自營"，京東依靠自身的強大供應鏈和物流配送，發貨速度快，大部分均可...  查看全文>