墨高(MEUKOW)是一個干邑品牌,始創于1862年,是法國著名干邑老品牌,在法國當地及俄羅斯圣彼得堡和莫斯科享譽甚高,其產品遠銷斯堪的納維亞和遠東地區。墨高產品早期主要供應歐洲各大宮廷,隨著市場的發展壯大,在世界各類評酒比賽上更是頻頻獲得榮譽獎章。該品牌于1979年為法國CDG國際烈酒集團(全球最大的五家干邑生產商之一)所控股。MEUKOW的歷史源于偉大的沙皇時期。1862年沙皇宮廷御酒師墨高兄... 查看全文>
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小小的酒標就像美酒的身份證一樣,不僅能告訴我們它來自何處,更重要的是我們還可從中得知其品質相關信息,甚至還能推測出價格。所以,在不了解一個品牌和一種酒的前提下,我們只能盡量通過解讀酒標將信息最大化。那么,如何才能讀懂干邑(Cognac)的酒標呢?1、干邑酒標上的 VS、VSOP、XO 和 Extra 是什么意思?一瓶干邑要想在市場上流通,就至少歷經 2 年的橡木桶陳年,一旦裝瓶后,干邑基本不會繼續... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu)小小的酒標就像美酒的身份證一樣,不僅能告訴我們它來自何處,更重要的是我們還可從中得知其品質相關信息,甚至還能推測出價格。所以,在不了解一個品牌和一種酒的前提下,我們只能盡量通過解讀酒標將信息最大化。那么,如何才能讀懂干邑(Cognac)的酒標呢?1、干邑酒標上的 VS、VSOP、XO 和 Extra 是什么意思?一瓶干邑要想... 查看全文>
人頭馬是一家釀酒企業,主要生產和銷售干邑白蘭地,成立于1724年,總部位于干邑市,是全球最大的干邑生產商之一。人頭馬象征著激情、狂野和奔放。它受到許多時尚消費者的青睞,有著豐富細膩的口感,種類繁多的香味,口感醇厚,以及無與倫比的特點。人頭馬vsop是什么酒?人頭馬vsop是法國人頭馬旗下的VSOP級干邑,于1927年問世,開啟了VSOP在世界范圍內普及的新時代。人頭馬VSOP的特征人頭馬vsop豐... 查看全文>
我在之前的文章中說過,軒尼詩(Hennessy)是法國白蘭地干邑產區F4大家族之首。只要是喝洋酒的人,就沒有不喜歡軒尼詩的。尤其在一些高端的商務飯局上,軒尼詩一般會作為壓軸的存在。最近這些年來,軒尼詩的系列產品越來越多,讓人眼花繚亂,有的時候在大排檔,KTV和酒吧里都能頻頻見到“握著斧頭的那支手臂”。那么,白蘭地軒尼詩那么多的系列產品V.S.O.P,XO(交叉窿)還有李察等,究竟應該在哪些場景下飲... 查看全文>
有好酒的朋友可能會聽說VSOP,那么是VSOP是什么酒呢,其實VSOP是干邑白蘭地評判酒的一個等級標志,通常說的是一種高級白蘭地,儲藏有18~25年久,它的全稱是VERY SUPERIOR OLD PALE,和XO一樣都是等級標志的簡寫,其中:F代表FINE (好),V代表VERY (很好),O代表OLD (老的),S代表SUPERIOR (上好的),P代表PALE (淡色而蒼老),X代表EXTR... 查看全文>
酒友們是否聽過「XO」跟「VSOP」?「VSOP」其實是干邑白蘭地的一種年份指標,更是在調配后的平均桶陳年齡至少要有4年才可被冠上這名稱!什么是白蘭地?軒尼詩Hennessy就是很常見的干邑白蘭地品牌,白蘭地于廣義上,只要是以水果作材料蒸餾制成,出來的酒精濃度有到35到60%,都可以叫作白蘭地~所以除了常見以葡萄釀制的白蘭地,另外還有Calvados蘋果白蘭地、Framboise復盆子白蘭地、Po... 查看全文>
人頭馬是一家釀酒企業,主要生產和銷售干邑白蘭地,成立于1724年,總部位于干邑市,是全球最大的干邑生產商之一。人頭馬象征著激情、狂野和奔放。它受到許多時尚消費者的青睞,有著豐富細膩的口感,種類繁多的香味,口感醇厚,以及無與倫比的特點。人頭馬vsop是什么酒?人頭馬vsop是法國人頭馬旗下的VSOP級干邑,于1927年問世,開啟了VSOP在世界范圍內普及的新時代。人頭馬VSOP的特征人頭馬vsop豐... 查看全文>
有好酒的朋友可能會聽說VSOP,那么是VSOP是什么酒呢,其實VSOP是干邑白蘭地評判酒的一個等級標志,通常說的是一種高級白蘭地,儲藏有18~25年久,它的全稱是VERYSUPERIOR OLD PALE,和XO一樣都是等級標志的簡寫,其中:F代表FINE (好),V代表VERY (很好),O代表OLD (老的),S代表SUPERIOR (上好的),P代表PALE (淡色而蒼老),X代表EXTRA... 查看全文>
V.S.O.P是白蘭地酒,是干邑白蘭地等級之一,表示白蘭地酒在橡木桶中的陳釀時間至少為4年。白蘭地是指使用葡萄等水果為原料制成的蒸餾酒,其中干邑白蘭地是指法國干邑地區生產的白蘭地酒。白蘭地是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。干邑在上市前需在橡木桶中陳年至少... 查看全文>
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