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看到這個標(biāo)題,您可能會覺得詫異:市場上那么多原漿酒,我怎么可能買不到呢?有的朋友直接打臉:我這是親自到酒廠接的酒,直接蒸餾現(xiàn)場接,這不是原漿是啥?不著急,咱們慢慢聊唄!一說這些坑蒙拐騙的惡心事,就想炸毛。世上本無原漿酒一說:山西廣東等地假酒致人死傷案件,一夜之間把勾兌酒推向前臺,世人談“勾”色變!山西汾酒更因危機(jī)處理不當(dāng),影響大家更是有目共睹,不再贅言。實(shí)際上,假酒和液態(tài)法酒精勾兌酒完全是兩個概念... 查看全文>
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最近有酒友問小舍,茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的白酒都有“鎮(zhèn)酒味”嗎?這個,小舍是第一個不贊同滴!什么是“鎮(zhèn)酒味”?其實(shí)這是對于茅臺鎮(zhèn)的缺陷酒的一個統(tǒng)稱。一般指的是「某些茅臺鎮(zhèn)酒廠」產(chǎn)的醬香酒所特有的怪異味道;更甚者,有部分偏激的人說,除了茅臺酒廠生產(chǎn)的酒之外,茅臺鎮(zhèn)其他酒廠產(chǎn)的酒都有鎮(zhèn)酒味?!版?zhèn)酒味”有哪些特點(diǎn)?關(guān)于“鎮(zhèn)酒味”并沒有準(zhǔn)確的說法,有人認(rèn)為難喝的醬香酒就是“鎮(zhèn)酒味”,有人認(rèn)為有異味的醬香酒就是“鎮(zhèn)酒味”... 查看全文>
小青柑風(fēng)味獨(dú)特,近年來深受茶友的喜喜歡,相信不少茶友家里都囤有小青柑。那么小青柑能解酒嗎,小青柑解酒是好還是壞? 小青柑能解酒嗎小青柑能解酒,這是由于小青柑里面含有茶多酚的緣故。柑的主要功能為生津止渴,,和胃,和醒酒等。 小青柑的品質(zhì)區(qū)分方法1、看外表:包裝完整,無霉。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深,沖泡后的茶湯清亮透明,無沉底。2、聞香氣:沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味,香氣清幽,沒有澀味或霉味。3、嘗滋味... 查看全文>
在古裝電視劇中經(jīng)??吹剑募疑伺畠?,就在她出生的那一天埋上幾壇女兒紅,到了女孩出嫁那天再拿出來,據(jù)說這樣埋在土里的酒非常好喝,這到底是不是真的?白酒埋在土里陳釀好不好?白酒埋在土里陳釀好不好將酒水埋在地下是一種看不見的藏酒方式,泥土埋藏的方式很新穎,網(wǎng)絡(luò)上也有很多以泥土埋藏酒、酒糟埋藏酒等其它聽上去很創(chuàng)新的方法。但是醬香酒真的符合用埋藏的方法藏嗎?大家不敢保證這種土藏的方法是不是可行,看了很多的... 查看全文>
平時,同事間,朋友間,各類繁多的聚餐,應(yīng)酬,喝酒不可避免。而酒桌上的勸酒擋酒技巧你懂得多少呢?小編整理的哪些擋酒詞不防看看,酒桌上也許能揮灑自如。見招拆招——你有勸酒詞,我有擋酒詞女士勸男士——攻:激動的心,顫抖的手,我給領(lǐng)導(dǎo)倒杯酒,領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。守:春眠不覺曉,處處聞啼鳥,舉杯問美女,我該喝多少?1.酒桌上前列杯酒怎么喝才可以贏得開門紅2.餐桌禮儀座位安排,酒桌禮儀常識3.秘訣!怎么成為酒桌強(qiáng)... 查看全文>
白酒文化源遠(yuǎn)流長,白酒大師則自帶光環(huán),受國人尊敬。本文是小編竭力推薦的性的品酒方法,教你怎么成為白酒大師。1、白酒和紅酒能混著喝嗎2、云門陳釀怎么樣,云門陳釀53度白酒價位品酒者,分為五者:一、蒸餾之量質(zhì)摘酒的品酒者;二、驗(yàn)收入庫區(qū)分等級的品酒者;三、酒庫陳釀品酒者;四、酒體設(shè)計小樣品酒者;五、酒產(chǎn)品的品酒者。一般世說品酒,即為第五者,是應(yīng)用人的感官品嘗酒的風(fēng)味風(fēng)格屬性等。今天的品酒心經(jīng),也專門闡... 查看全文>
酒,是好東西,喝好了,喝高了,喝飄了,可以令事情談成,令空氣溫柔,令關(guān)系美好,令前景共期。推杯換盞中,人情人性人脈人氣樣樣脈絡(luò)分明;舉箸敬讓間,溫度風(fēng)度氣度尺度寸寸精準(zhǔn)把握。鳳行江湖,若不被扯尾掉毛,需起落騰挪靈動有致,避雷躲石閃雨順風(fēng)樣樣掐準(zhǔn)時機(jī)。非梧桐不棲,非甘露不飲。求人時不低三下四,幫人時不趾高氣揚(yáng),縱醉也掌握原則,喝飄仍優(yōu)雅展翅。林深靜憩時,有潛龍護(hù)駕,風(fēng)云待起處,看鳳舞九天。酒,是好東... 查看全文>
對于資深的酒友來說,多年的喝酒經(jīng)驗(yàn)會讓自己多多少少了解一點(diǎn)酒的香型,但是也有的人對于酒的香存在著一般的認(rèn)識,認(rèn)識度不夠?怎么能找得到適合自己的白酒呢?一般情況下市面上的白酒,醬香型和清香型的居多,當(dāng)然也有其他的酒香,什么樣的人適合什么樣的酒香?各種各樣的酒香到底是什么樣的味道?自己比較喜歡那種酒香?認(rèn)識十二種白酒的香味,那么對于白酒的選擇,也就不會那么為難,上邊的問題也就迎刃而解了!1、清香型白酒... 查看全文>
有人說只有懂酒的人,沒有懂人的酒,其實(shí)酒是懂人的,在你把酒暢飲的時候,酒已經(jīng)懂了你的惆悵,你的苦悶,也懂了你的快樂幸福和你的心力憔悴。酒這種東西,麥香縷縷、融融暖意,只要你真正愛它,它就愿為你屏蔽十里紅塵,愛酒的人和酒相遇,必然是一份美好的邂逅,對飲或是自飲,都浮生中偷取半日閑的時光。山泉為脈,青山作伴,其實(shí)酒的意境,很高雅 ,酒這種東西,必須歷經(jīng)歲月,才能芳香,一壺好酒早已經(jīng)看過了云霧飄散,日升... 查看全文>
世有杯中物,神奇又普通,似水并非水,無色無定形,杯方它也方,杯圓它亦圓,杯傾它總平,杯干現(xiàn)人性。時展溫情如水,時呈烈性似火。世人莫名其之妙,卻為之津津樂道;多有須眉為其友,解其深味無幾人。愛它的人很多,恨它的人不少,更有愛恨交加者,若即若離,鬼使神差,身不由己。此念其長,彼訴其短,難以明狀,毀譽(yù)參半。與其相交,適度可怡情,過度卻傷身。悲時能以忘憂,喜時可以助興,有如掃愁帚,有如釣詩鉤。......... 查看全文>
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