重慶啤酒種類  2023-03-25 19:30

正所謂北有燕京、南有珠江、東有青島、西有重啤，今天，酒文化網就與大家一起了解下重慶知名的啤酒品牌“山城”。重啤全稱重慶啤酒(集團)有限公司成立于1958年，資產43億元，是一家集啤酒、飲料、生物制藥于一體的大型企業集團。山城啤酒成立于1958年，是重慶啤酒(集團)有限公司旗下品牌。山城啤酒系列產品有：精裝啤酒520ml、普通啤酒625ml、清爽型625ml。“山城”啤酒的品牌價值已達到60億元，在...  查看全文>

重慶啤酒公司擁有“山城”、“重慶”、“麥克王”、“國人”、“大梁山”以及“天目湖”等品牌啤酒系列產品，以其口味純正、淡爽（醇厚）、包裝美觀大方、風味保鮮穩定、符合消費時尚等特點，在國內具有很高的知名度。公司介紹 重慶啤酒股份有限公司是經重慶市經濟體制改革會渝改委[1993]109號文批準，以重啤集團為家發起人,通過募集方式于1993年12月23日成立。并于1997年經中國證監會批準，在上海證...  查看全文>

重慶啤酒(集團)有限責任公司以啤酒為主業，致力于啤酒、飲料以及相關產品的生產和研。在啤酒行業中，重啤集團躋身“中國十大啤酒集團”前列，“1981- -2001中國食品工業企業突出貢獻企業之一，在重慶輕工業企業中連續14年進入“重慶工業五十強”重慶輕工“五朵金花”之首。2005年嘉士伯收購重啤，重啤正式成為嘉士伯集團的一員。那么，重慶啤酒金質怎么樣？重慶啤酒金質是哪產的？下面給大家介紹。重慶啤酒金質...  查看全文>

正所謂北有燕京、南有珠江、東有青島、西有重啤，今天，酒文化網就與大家一起了解下重慶知名的啤酒品牌“山城”。重啤全稱重慶啤酒(集團)有限公司成立于1958年，資產43億元，是一家集啤酒、飲料、生物制藥于一體的大型企業集團。山城啤酒成立于1958年，是重慶啤酒(集團)有限公司旗下品牌。山城啤酒系列產品有：精裝啤酒520ml、普通啤酒625ml、清爽型625ml。“山城”啤酒的品牌價值已達到60億元，在...  查看全文>

全世界認可的啤酒分類方法是依照酵母菌的發醇方法將啤酒分成頂端發醇和底端發醇兩大類；頂端發醇又稱之為奧爾，應用該酵母發酵的啤酒在發醇全過程中，液體表層很多集聚泡沫塑料發醇；底端發醇又稱之為拉格，說白了，該啤酒酵母菌在底端發醇，發酵溫度規定較低，酒精成分較低。次之是依照啤酒是不是除 菌來分，沒經巴氏熱殺 菌的被稱作鮮啤酒，這類啤酒美味可口可是非常容易霉變，保存期七天上下；熟啤酒則是歷經巴氏熱處理，儲放...  查看全文>

吃火鍋，和什么更配呢，我想很多人第一感覺就是啤酒。如果在吃火鍋的時候，一邊吹著空調，一邊再搭配兩瓶冰鎮啤酒，那會給人一種酣暢淋漓的愉悅之感，“美酒佳肴，宛若婚姻”。那作為極品吃貨的首選-火鍋，吃火鍋目的地首選-重慶，自然也少不了啤酒的江湖與世界，肯定也有很多優秀的本土啤酒品牌陪著重慶人們度過了吃火鍋的那些崢嶸歲月。今天小編就跟大家一起來認識一下重慶的本土啤酒品牌。1. 山城啤酒、重慶啤酒-重慶市在...  查看全文>

啤酒的品種很多，一般可根據生產方式，產品濃度、啤酒色澤及包裝形式來分。啤酒按照色澤可分為： 1.淡色啤酒：色度在3.5-14ebc的啤酒； 2.濃色啤酒：色度在15-40ebc的啤酒； 3.黑啤酒：色度大于40ebc的啤酒。麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點，并具有焦糖香味。 [純生啤酒]采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，使用包括...  查看全文>

啤酒是低酒精飲料，品種很多，一般可根據生產方式，產品濃度、啤酒色澤及包裝形式來分。啤酒按照色澤可分為：1淡色啤酒：色度在3.5～14EBC的啤酒；2濃色啤酒：色度在15～40EBC的啤酒；3黑啤酒：色度大于40EBC的啤酒。4其它啤酒雖在色澤上擺脫不了上述三大類，但在原輔材料或生產工藝方面有某些改變，成為獨特風味的啤酒。如： 干啤酒----80年代末由日本朝日公司率先推出。該啤酒的發酵度高，殘糖低...  查看全文>

山城啤酒是重慶的啤酒品牌，而且在當地的市占率是非常高的，一句“山城啤酒、知心朋友”的廣告是非常深入人心的，喝起來也要比其他國產啤酒的苦味淡，而且不澀，也因此備受喜歡，至于山城啤酒多少度，其酒精度基本不超過4度，也屬于清爽型啤酒。山城啤酒的口感特色山城啤酒始創于1958年，是重慶啤酒（集團）有限責任公司旗下品牌，主要有520ml精裝啤酒、625ml普通裝啤酒、625ml清爽型啤酒以及330ml聽裝啤...  查看全文>