四特酒是誰喝出名的  2023-03-25 20:30

不知道大家有沒有喝過江西的四特酒呢？對于很多江西樟樹人來說，童年記憶的構成中除了本土美食之外，還有四特老酒廠彌漫的酒香。在上個世紀80年代，四特酒是江西省內的搶手貨，是家家戶戶宴請朋友的必備好酒。基本上，有四特酒賣的地方都是大排長龍。而這一盛況更是延續到了食品進京展評匯報開幕式當天上午，由于民眾熱情太高，一共2000箱四特酒轉眼就沒了，震撼了白酒界。這樣一款酒，又有著怎樣的發展歷史呢？說起來，四特...  查看全文>

不知道大家有沒有喝過江西的四特酒呢？對于很多江西樟樹人來說，童年記憶的構成中除了本土美食之外，還有四特老酒廠彌漫的酒香。在上個世紀80年代，四特酒是江西省內的搶手貨，是家家戶戶宴請朋友的必備好酒。基本上，有四特酒賣的地方都是大排長龍。而這一盛況更是延續到了食品進京展評匯報開幕式當天上午，由于民眾熱情太高，一共2000箱四特酒轉眼就沒了，震撼了白酒界。這樣一款酒，又有著怎樣的發展歷史呢？說起來，四特...  查看全文>

江西雖然并不是產酒大省，但其實也有很多比較不錯的名酒出現，那江西宜春有什么名酒呢？最知名的應該就是四特酒，不僅是地方硬通貨，放眼全國也是小有名氣，而且還是特香型白酒的開創者，當然有名的可不僅僅只有這一個白酒品牌。江西宜春的名酒1、四特酒四特酒創建于1952年，產自江西省宜春市樟樹市，是中國特香型白酒的開創者，也是如今江西省最有名氣的白酒品牌。四特酒一直以“一口三香，清香醇純，回味無窮”的特香口感為...  查看全文>

江西雖然并不是白酒消費大省，也不是產酒大省，但也有幾個名酒備受歡迎，至于江西出名的酒是什么酒？那當然是四特酒，是整粒大米為原料釀酒，具有一口三香的特點，當然除了四特酒，還有全國最貴的光瓶酒李渡高粱酒，看起來廉價，但實際也得數百元一瓶。江西5大名酒介紹1、四特酒要說江西出名的酒是什么酒？首先想到的就是四特酒，也是中國白酒香型分類中特香型的典型代表品牌，是以整粒大米為原料進行釀制，擁有“清、香、醇、純...  查看全文>

中國傳統飲食文化歷史悠久，源遠流長，傳統技藝更是無比神秘、繁復，其傳播和流傳往往以家族式或師徒式傳承。隨著時代的變遷，不少傳統文化正慢慢從人們的生活中消失。《舌尖上的中國》觀眾再次面向民間，去重新省視那些代代相傳、生生不息的中華傳統文化。在中華民族燦爛的歷史長河中，酒文化是起源最早、流傳最長的文化產物之一。白酒強大的生命力，正是源自于對中華傳統文化的傳承。而這種文化的傳承需要代代相傳，用心體悟。在...  查看全文>

四特酒產地是江西省宜春市樟樹市。四特酒是四特酒有限責任公司生產的白酒，公司位于江西省樟樹市，創建于1952年。四特酒屬于特香型白酒，一口三香，清香醇純。四特酒有限責任公司創建于1952年，坐落在中華酒文化的發祥地之一 ——江西省宜春市樟樹市。公司現占地面積2742畝，擁有員工近5000人，是“中國食品工業百強企業”、“全國釀酒行業百名先進企業”、“江西優強企業”。公司生產的“四特牌”四特酒為特香型...  查看全文>

四特酒是特香型白酒。四特酒作為特香型白酒的開創者，風味獨特，使用整粒大米為原料，大曲為糖化發酵劑釀造而成，特點是：一口三香，清香醇純，回味無窮。四特酒，歷史悠久，源遠流長。它是以整粒大米為原料，大曲為糖化發酵劑，采用傳統的續渣混蒸、“三進四出”操作，老窖固態發酵，緩氣蒸餾，量質摘酒，分級入庫，經貯存、勾兌等多道程序精工釀制而成，屬“特香型”白酒，其工藝特點為“整粒大米為原料，大麴麥麩加酒糟，紅褚條...  查看全文>

中國傳統飲食文化歷史悠久，源遠流長，傳統技藝更是無比神秘、繁復，其傳播和流傳往往以家族式或師徒式傳承。隨著時代的變遷，不少傳統文化正慢慢從人們的生活中消失。《舌尖上的中國》觀眾再次面向民間，去重新省視那些代代相傳、生生不息的中華傳統文化。在中華民族燦爛的歷史長河中，酒文化是起源早、流傳長的文化產物之一。白酒強大的生命力，正是源自于對中華傳統文化的傳承。而這種文化的傳承需要代代相傳，用心體悟。在四特...  查看全文>

今天我們聊一聊，以特香型白酒為代表的江西四特酒，它的歷史工藝和風格！四特酒產自江西省清江縣樟樹鎮，光緒年間臨川人婁德清在樟樹鎮開作坊取名樓源隆，在傳統清江小曲酒釀造工藝基礎上，結合山西汾酒和湖北漢汾酒的釀造工藝及勾兌技術，還高薪聘請外來釀造師傅進一步研究改進制曲技術，形成了獨特的釀造風格。當時為了與同行的酒有所區別，在酒罐和瓶上貼上兩個特字作為標志，后來同行也紛紛效仿在酒瓶上貼特字，有的競貼上五六...  查看全文>