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來(lái)源 | 研酒行智庫(kù)貴州作為我國(guó)白酒產(chǎn)量大省,被看作中國(guó)白酒的風(fēng)向標(biāo)。新中國(guó)成立后,它是如何變成酒業(yè)大?。壳铱?949年——2018年的變化數(shù)據(jù)。1949年前,貴州省釀酒工業(yè)以生產(chǎn)白酒為主,生產(chǎn)規(guī)模主要以私營(yíng)小作坊、手工操作較為普遍,規(guī)模小,生產(chǎn)方式落后,整個(gè)釀酒業(yè)十分蕭條。1949年,主要白酒產(chǎn)品的產(chǎn)量為916噸。1959年,貴州省名優(yōu)酒產(chǎn)量達(dá)到1.89萬(wàn)噸,比1949年增長(zhǎng)20倍。1963年,... 查看全文>
目錄
中國(guó)的紅酒市場(chǎng)在經(jīng)過(guò)早期的快速發(fā)展階段后,進(jìn)入調(diào)整期。(數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)海關(guān))(數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)海關(guān))其中 2018年的進(jìn)口量下降而進(jìn)口額卻實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng),這說(shuō)明我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于紅酒的品質(zhì)需求越來(lái)越注重,我國(guó)的紅酒消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格高的進(jìn)口紅酒需求越來(lái)越明顯。近期我國(guó) 2019年第一季度的進(jìn)口紅酒數(shù)據(jù)公布也進(jìn)一步驗(yàn)證了我國(guó)的進(jìn)口紅酒市場(chǎng)處于調(diào)整、整合階段。據(jù)中國(guó)海關(guān)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2019 年第一季度(一月... 查看全文>
2018年3月20日,成都——由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、今日頭條主辦的“‘?dāng)?shù)’酒論道——2018白酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì)峰會(huì)”3月20日在成都盛大舉行。借第98屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)東風(fēng),來(lái)自全國(guó)的白酒行業(yè)研究專(zhuān)家、著名歷史學(xué)者、營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域精英以及眾多知名酒企高管濟(jì)濟(jì)一堂,共同聚焦移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮對(duì)傳統(tǒng)白酒行業(yè)的影響及改變,洞察消費(fèi)者興趣和消費(fèi)變化趨勢(shì)的同時(shí),探討白酒品牌營(yíng)銷(xiāo)的新思路和新打法?!皵?shù)”酒論道——2018... 查看全文>
近日,在阿里巴巴公布的《2021“十一”假期消費(fèi)出行趨勢(shì)報(bào)告》中,一組數(shù)據(jù)引起了WBO的注意:9月份鄉(xiāng)村消費(fèi)升級(jí)提速,在淘特平臺(tái)鄉(xiāng)村居民國(guó)慶前最喜歡選購(gòu)的是干紅葡萄酒,同比增長(zhǎng)55倍。(數(shù)據(jù)來(lái)源:菜鳥(niǎo)、淘特、天貓國(guó)際)眾所周知,鄉(xiāng)村市場(chǎng)是我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的重要增長(zhǎng)極,因容量巨大而被視作市場(chǎng)增長(zhǎng)的新突破點(diǎn),同時(shí)因其熟人社交、價(jià)格敏感的顯著特征,具有一定的開(kāi)發(fā)難度。葡萄酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)培育多年,放下“輕奢品”... 查看全文>
文 | 羅亞玲 編 | 白晨 美編 | 羅亞玲8月24日下午,順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)布2018年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告。數(shù)據(jù)顯示,順鑫農(nóng)業(yè)2018上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收72.33億元,同比增長(zhǎng)10.45%,凈利潤(rùn)4.81億元,同比增長(zhǎng)96.78%;其中以牛欄山為主的白酒業(yè)務(wù)營(yíng)收57.74億元,同比增長(zhǎng)62.29%。近年來(lái),無(wú)論是名牌酒企還是區(qū)域龍頭企業(yè)都在集中發(fā)力中高檔及以上價(jià)位帶,再加之消費(fèi)升級(jí)的帶動(dòng)、理性消費(fèi)回歸等多種因... 查看全文>
▎瀘州老窖公布2019年計(jì)劃:國(guó)窖1573銷(xiāo)量要超100億瀘州老窖日前公布了部分2019年的發(fā)展規(guī)劃:國(guó)窖1573的銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)到100億+,推出戰(zhàn)略新品,成立大區(qū)公司,加大對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的支持力度,搶占1000元價(jià)格帶等。其中,“搶占1000元價(jià)格帶”是瀘州老窖2019年的營(yíng)銷(xiāo)關(guān)鍵詞。就在發(fā)布公司2019年計(jì)劃的前一天,瀘州老窖推出了定價(jià)超過(guò)千元的戰(zhàn)略新品“鴻運(yùn)568”——一款定價(jià)介于“國(guó)窖1573”和... 查看全文>
品酒香,知酒事,交酒友,歡迎大家關(guān)注頭條號(hào)“酒評(píng)網(wǎng)”,酒評(píng)君隨時(shí)和大家進(jìn)行互動(dòng),聊聊美酒那些事兒隨著現(xiàn)代人消費(fèi)水平的提升,自2017年以來(lái),作為“優(yōu)雅”的代名詞,紅酒在國(guó)人的生活中“被點(diǎn)名”的頻率越來(lái)越高。據(jù)京東超市公布的2017年紅酒銷(xiāo)售額數(shù)據(jù)顯示,法國(guó)仍舊穩(wěn)居第一,占比36.4%。中國(guó)占比排名第二,澳洲排名第三。這一數(shù)據(jù)也與2017年中國(guó)海關(guān)進(jìn)口葡萄酒數(shù)據(jù)如出一轍,說(shuō)明紅酒的線上消費(fèi)大數(shù)據(jù)能基... 查看全文>
在普遍缺乏品牌積淀的啤酒市場(chǎng)上,沒(méi)有市場(chǎng)基礎(chǔ),沒(méi)有穩(wěn)定銷(xiāo)量,品牌建設(shè)無(wú)異于空中樓閣。首先,按細(xì)分市場(chǎng)差異化的需求,開(kāi)發(fā)不同口味的啤酒產(chǎn)品。合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)該是高、中、低檔皆有,每個(gè)檔次的產(chǎn)品都有相應(yīng)的消費(fèi)群,并有一個(gè)合理的占比。通過(guò)不斷地新老更替,優(yōu)勝劣汰,使產(chǎn)品得到升級(jí),保持了產(chǎn)品的差異性。其次,科學(xué)規(guī)劃促銷(xiāo)活動(dòng),讓利于消費(fèi)者,拉近品牌與消費(fèi)者的距離。近幾年很少看到策略性強(qiáng)的啤酒促銷(xiāo)活動(dòng),經(jīng)常見(jiàn)... 查看全文>
區(qū)塊鏈和大數(shù)據(jù)有何關(guān)聯(lián)? 企業(yè)需要以單一格式同步數(shù)據(jù),以便可以將數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在某個(gè)位置。然后這些數(shù)據(jù)可以用來(lái)分析。隨著數(shù)據(jù)量的增加,數(shù)據(jù)質(zhì)量管理變得至關(guān)重要。他們需要安全、干凈、真實(shí)、同步和可訪問(wèn)的數(shù)據(jù)。這就是區(qū)塊鏈的概念發(fā)揮作用的地方! 區(qū)塊鏈提供了一種在線存儲(chǔ)數(shù)據(jù)的有效方法。借助去中心化網(wǎng)絡(luò),數(shù)據(jù)訪問(wèn)變得更加容易。企業(yè)可以將其事務(wù)信息存儲(chǔ)在區(qū)塊鏈哈希圖中,并獲得對(duì)它的訪問(wèn)權(quán)并進(jìn)行分析?! ∷麄?.. 查看全文>
影響大數(shù)據(jù)風(fēng)控有效性的關(guān)鍵因素是數(shù)據(jù)庫(kù)的維護(hù)成本和信息傳遞效率。而單從數(shù)據(jù)的角度來(lái)看,區(qū)塊鏈?zhǔn)且粋€(gè)由所有參與者共同記錄(而不是中心化機(jī)構(gòu)單獨(dú)記錄)信息、由所有參與記錄的節(jié)點(diǎn)共同存儲(chǔ)(而不是存儲(chǔ)在中心化機(jī)構(gòu)中)并且不可隨意篡改的數(shù)據(jù)庫(kù)。在這個(gè)區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)庫(kù)中,每個(gè)用戶節(jié)點(diǎn)都擁有整個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)的完整拷貝,并且當(dāng)某個(gè)用戶節(jié)點(diǎn)要對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)寫(xiě)入數(shù)據(jù)時(shí),它需要向區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)廣播這些數(shù)據(jù),以便其余用戶節(jié)點(diǎn)對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行驗(yàn)... 查看全文>
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