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中秋節(jié)的套路你們懂的免不了要吃喝一番當(dāng)然了要想“蕙肴蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿”還是挺有難度的但是吃吃月餅喝喝小酒還是能做到的所以今天為大家出具了一份《月餅配威士忌不完全指南》把這個中秋過得更有意思一點。五仁月餅 X 調(diào)和威士忌如果要評選最難吃的月餅,五仁月餅應(yīng)該可以毫不意外拔得頭籌。然而五仁月餅在明清時依然還是主流,在紅樓夢里,只有一家之長才能吃到“內(nèi)造瓜仁油松瓤月餅”。這個“瓜仁油松瓤月餅”就是五... 查看全文>
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文 | WBO團隊2019年,中國進(jìn)口葡萄酒發(fā)展遭遇瓶頸,市場銷售渠道遇阻,“量額”雙降的情況數(shù)次上演。但在這種情況下,依舊有公司突破困境,逆勢增長。這些公司是如何看清行業(yè)發(fā)展方向?如何運作新興渠道并實現(xiàn)“逆勢上揚”?2019年11月10日上午10點,在WBO葡萄酒商業(yè)觀察與獨家戰(zhàn)略合作伙伴科通展覽共同舉辦的“INTERWINE-WBO趨勢論壇,尋找葡萄酒市場反彈動力”主題論壇上,青島氣泡天下創(chuàng)始... 查看全文>
一座城市的美景能讓游者放慢腳步,品味它的歷史變遷,一座城市的美食能讓游者停下腳步,品味它所蘊含的地域風(fēng)俗與人文歷史。湘潭,湖湘文化的重要發(fā)祥地、中國紅色文化的搖籃,有“小南京”“金湘潭”的美譽。因盛產(chǎn)湘蓮而別稱“蓮城”,又稱“潭城”。湘菜是中國歷史悠久的八大菜系之一,色澤上油重色濃,口味上注重香辣鮮嫩。湘潭當(dāng)?shù)氐脑S多菜品,也吸納了湘菜的特點,讓你在品讀湘潭濃厚歷史的同時,也能品嘗到味美鮮香的“蓮城... 查看全文>
一款有些情懷的產(chǎn)品——酒巷。曾經(jīng)有句老話講,酒香不怕巷子深。既然我們要重新開始,就從這個酒巷開始。3、52度沙漠春雙節(jié)棍系列酒價格,52度沙漠春雙節(jié)棍系列酒多少錢杏花酒家酒巷500ml多少錢,杏花酒家酒巷500ml價格42度杏花酒家酒巷500ml,市場參考價:¥59.00杏花酒家酒巷產(chǎn)品介紹度數(shù):42度香型:清香型容量:500ml質(zhì)量等級:優(yōu)質(zhì)原料:水、高粱、大麥、豌豆產(chǎn)地:山西呂梁市箱規(guī):1*6... 查看全文>
一年前,WBO曾報道過威士忌酒吧在廣州和上海逐漸流行。然而,到了2022年,威士忌酒吧卻存在兩極分化的態(tài)勢——受封控影響的城市生存艱難,沒出現(xiàn)封控的城市則生意正常。上海威士忌吧的生意未恢復(fù)到封控前“上海的威士忌酒吧,在6月解封后的三個月以來,一直未能真正的恢復(fù)到封控前的水平?!苯眨琖BO聽到不止一個從業(yè)者如是說到。一名在上海的酒類從業(yè)者佟瑞(化名)告訴WBO:“在6月解封以后,上海對威士忌酒吧仍... 查看全文>
中秋節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,中秋節(jié)起源于中國,每年農(nóng)歷的八月十五,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢的發(fā)展形成的,賦予濃重的傳奇色彩。對于中秋節(jié),中秋來歷故事備受人們的關(guān)注。那么中秋節(jié)為什么要吃月餅?zāi)??下面,一起來看看中秋來歷故事吧! 嫦娥奔月傳說嫦娥是遠(yuǎn)古時候一個名叫后羿的英雄的妻子。當(dāng)時十日齊出,非常炎熱,莊稼都給曬焦了,給神州大地帶來了巨大的恐怖和災(zāi)害。后羿為民除害,射落九日,留下一... 查看全文>
11月下旬本該是渠道為新年及春節(jié)備貨的時節(jié),但是今年由于廣州出現(xiàn)疫情反復(fù),致使洋酒銷售受到極大影響,有經(jīng)銷商坦言“已經(jīng)放棄11月了”,加之目前廣州主城區(qū)幾乎全面禁止堂食,終端消費已滑落至“冰點”。一批商:形勢嚴(yán)峻疊加竄貨干擾據(jù) “三大洋”中某品牌一批商的李凡(化名)透露,鑒于今年的嚴(yán)峻形勢,該品牌也針對今年年底的旺季活動給予了較多的提前量,但是就目前的情況來看,“相比往年大家的補貨情況,今年貨走得... 查看全文>
中秋快要來啦~月餅和紅酒該怎么搭配呢?小編為大家整理了,快樂點贊點贊吧!!—?甜代表團①:水果或鮮花餡月餅偏甜的典型代表就是各類水果餡或者鮮花餡的月餅。甜味月餅適合與甜型或半甜型的酒一起[色色R]品嘗,假如配上不甜的酒,月餅的甜反而會讓酒喝起來變苦。禹皇酒莊侯爵貴人香半甜白葡萄酒就是一款不錯的選擇。?甜代表團②:奶黃流沙或蓮蓉蛋黃不論是奶黃流沙月餅還是蓮蓉蛋黃,奶味濃郁,甜中帶咸,中間還夾雜著咸蛋... 查看全文>
相信很多人都知道,廣州番禺是美食聚集地,每年都會舉辦廣州國際美食節(jié),不知道大家“番禺十大名菜”了解有多少呢?下面小編要給大家介紹這十大名茶和葡萄酒的完美搭配,感興趣的朋友們一起來看看吧!近期,筆者為了撰寫《家鄉(xiāng)滋味——番禺鄉(xiāng)土美食漫談》一書中酒食搭配番禺十大名菜一文。領(lǐng)南文化人屈九與筆者特邀了三位葡萄酒飲家為酒食搭配給意見,他們分別是:電影《一代宗師》的嶺南文化顧問屈九,法國最權(quán)威的葡萄酒書籍《B... 查看全文>
了解我國的白酒,其實就是了解白酒的分類。白酒不僅僅是一種飲品,隨著幾個世紀(jì)的發(fā)展,不同地區(qū)的白酒,其實已經(jīng)被賦予了文化內(nèi)涵。而新中國成立以后,也專門根據(jù)生產(chǎn)方式和成分對地區(qū)風(fēng)格進(jìn)行了分類。而我們所熟知的分類方法大多都是按照“香氣”進(jìn)行分類的。但你知道它有多少種嗎?不同香型的白酒代表又有哪些?縱觀市場上的白酒,目前的白酒主體主要由米香型、清香型、濃香型和醬香型四大類,還有其它幾種分類,但都非常具體,... 查看全文>
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